
Bravčové na paradajkovej omáčke so zemiakovými plackami
Z bravčového pliecka som sa pôvodne chystala urobiť klasické mäsovo-ryžové guľky v paradajkovej omáčke. Keďže pliecko...

Petržlenové cestoviny so smrčkami a brokolicou
Z petržlenovej vňate otrháme lístky a dáme ich do mixéra. Prilejeme 100 ml vody a rozmixujeme....

Hovädzie ragú z Čachtíc
Suroviny sú z Čachtíc, tak preto ten názov. Potreboval som vyskúšať nový liatinový kastról, ...

Jednoduchá pražená ryža s brokolicou, vajíčkom a cesnakom
Jednoduchá pražená ryža s brokolicou, vajíčkom a cesnakom je chutné jedlo bez mäsa, ktoré si pripravíte pomerne rýchlo....

Glabšované dišfengy - alebo moje narodeninové upotené utopence
... tieto netradičné utopence si robievam pri slávnostných príležitostiach, kde mám ozaj dobrých priateľov a môžme si...

Tartiflette
Toto jedlo je síce kalorická bomba, no napriek tomu si ho aspoň raz do roka doprajeme....

Brokolicovo-kurací chowder
Už tu mám jeden recept na chowder. Originál je ten s rybami a tento je pre...

Ríbezľová omáčka
Váhala som, či takúto jednoduchú rýchlovku mám dávať na Varechu, ale keď je to taká...

Polievka z kláštornej kuchyne s tekvicou
Jeseň je v plnom prúde a s ňou mnoho plodov zo záhradiek, polí, sadov i...

Kuracie ragú Bianco
... teda biele. Inšpiroval ma Gennaro Contaldo, môj obľúbený Talian. Dôvod prečo biele je...

Zemplínske pirohy
V každej oblasti sa pirohy robia inak, s inou plnkou. Ja som sa tieto naučila...

Knedľa parená-celiatická
Knedľu pre celiatikov som sa snažila urobiť lebo v obchodoch ju nedostať kúpiť iba sem tam v...

Slaný koláč - Internacionálny
Pri prilezitosti MS v Hokeji som si vyskusala tento slany kolac alebo niekdo ho môze nazyvat slany...

Arabský šalát
Na českom webe Arabská kuchyně - Vynikající jídla cizích kuchyní som našla tento recept, ktorý sa...

Šalát s prosciuttom
Túto "rýchlovku" si môžete pripraviť kedykoľvek máte chuť na niečo dobré, zdravé a rýchle. Mám...

Plnený bravčový závitok
Umyté mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a natrieme horčicou. Do stredu plátkov...

Kvások Tangzhong - water roux kvások alebo želatinizácia škrobu
Našla som nový kvások, ktorý som ešte nepoznala... :-))). No tak som ho ihneď musela...

Zdravý nepečený dezert bez pridaného cukru
Datle som si vykôstkovala. Dala som do mixéra, pridala som vodu a rozmixovala som...

Cibulačka
Naše oblíbená, léty prověřená... V neděli uvařené tři litry nepřežily do pondělka :)

Cviklová polievka
Vynikajúca cviklová polievka - nevšedná ale určite mnohým zachutí :)

Moja „Čína“
Môj nedeľný obed som si chcela nejako ozvláštniť. Rozhodla som sa, aby bol aj zdravý...

Citrónové makrónky z ovsených vločiek
V mixeri som zomlela ovsene vlocky aby som dostala z toho muku. Toto som preosiala cez...

Moravský vrabec
Opláchnutý bôčik a pliecko nakrájame na malé kúsky a dáme do pekáča. Osolíme, posypeme rascou,...

Cesnaková polievka II
Robievam ju vždy, keď varím zemiaky na zemiakovú kašu, v podstate je bez varenia a...

Najjednoduchšia bábovka
Tento recept som našla asi tak pred rokom a je perfektný. Rýchly, jednoduchý a chutný....

Fľakatá roláda
Na jednej českej stránke som našla tento postup a hneď ma zaujal, tak som išla improvizovať....

Kokosový třmen
Klasická sladkosť - kokosový kmeň, ktorý ale u nás v rodine odmala zo srandy voláme so...

Sultánova pochúťka - jahňací perkelt na baklažánovom pyré
Táto špecialita je údajne veľmi populárna v jednej tureckej reštauráci v Bostone/USA/. Stojí za vyskúšanie...