
Polievka zo zajaca
Umytý zajačí predok vložíme do studenej vody, osolíme, pridáme trošku octu alebo citrónovej šťavy, ...

Lahodné rezy s karamelovou plnkou s burizónmi
Veľmi zaujímavá kombinácia karamelovej plnky s burizónmi a jemného krému s bielou čokoládou. Jednoduchá príprava zákuska....

Makový koláč-rýchly
3 vajíčka vymiešame s cukrom pridáme olej, mlieko , múku, mak a prášok do pečiva...

Nátierka z údeného tofu
Milujem jednoduché recepty a keď je výsledok ešte aj chutný a zdravý :-)

Špargľové rizoto
Ošúpanú špargľu varíme asi 8 – 10 minút v osolenej a mierne osladenej vode. Na masle...

Bulharská kapusta
Kapustu a papriku nakrájame na prúžky a paradajky olúpeme. Potom ich nakrájame na kocky, cesnak na plátky a cibuľu...

Marinované kuracie nugetky v zemiakovom cestíčku
Umyté a osušené kuracie prsia nakrájame na kocky, dáme do misy, pridáme omáčky, mleté čierne korenie,...

Zemiakové koláčiky (kysnuté)
Pripravujeme jedlá zo zemiakov - z roku 1961 - ešte staršie ako ja. Ale veľmi ma...

Torta di pane
Chlebový koláč z talianskych oblastí, na juhu Švajčiarska ho pripravujú dokonca aj k Veľkej noci.

Nakladaný hermelín
Syr si pokrájame na trojuholníčky, papriku a cibuľu nadrobno cesnak stačí na polovicu. Vrstvíme do pohára...

Plnené žemle
Po toľkých dobrotách som mala chuť na slané tak som spravila plnené žemle :)))

Pravé americké palačinky
Tento recept připravuji když mám chuť na něco sladkého a rychlého. Většinou dělám 3 nebo 4...

Pad Thai podľa Martina Nikodýma
Podľa populárneho slovenského moderátora Martina Nikodýma je Pad Thai to najjednoduchšie a najpopulárnejšie thajské jedlo. A...

Domáca akože saláma
Túto úžasnú vec som sa naučil v Chorvátsku. Veľmi mi chutila ibaže výroba trvá min...

Ryba v paradajkovej omáčke
Pod stromček som dostala krásnu kuchársku knihu o čínskej kuchyni, takže tu je jeden výborný recept...

Paradajková domáca polievka – klasika s gágoríkmi
Jedna z polievok, ktoré som mohol a aj dnes môžem jesť iba doma uvarené; všetky ostatné...

Šampiňónová polievka so syrokrémom
Na masle opražíme na drobno nakrájanú cubuľu, spolu so šampiňónami. Osolíme, okoreníme mletým čiernym...

Tvarohovo-ovocné kocky
Rada vymýšľam, keďže zostal v chladničke výborný tvaroh tak som upiekla ešte lepší koláčik.

Tradičné smotanovo-kôprové zemiaky vs. netradičný mletý rezeň
Skôr je to recept na ten rezeň ale slovosledom sa mi to viac páčilo takto :) Zaujal...

Kvásková pizza
Viem, že dobrých receptov na pizzu je veľa. Táto je kvásková. Nahradila som kvasnice...

Dezert à la tiramisu
Dnes mám pre vás nachystané čosi ako tiramisu, ale nie je to tak celkom tiramisu....

Talianska bábovka
Sychravé počasie a nostalgickú náladu vylepší bábovka na slano s príchuťou slnečného Talianska.

Originál talianske tiramisu
Uvaríme silnejšiu presso kávu a necháme ju vychladnúť. Potom do nej pridáme amaretto.

Orechová torta s kokosovo-arašidovým krémom
Tofu, mlieko a cukor rozmixujeme. V miske zmiešame múku, mleté orechy, sódu bikarbónu....

Slané palacinky s mäsom
Vždy, keď robím sladké palacinky, nikdy nie je ich dosť, aby sa jedáci nasýtili...

Moja omáčka na cestoviny
Túto omáčku robím už niekoľko rokov a vznikla spojením , , z každého rožku trošku"

Škoricové hniezda s likérovou polevou
Šťavnaté, sladké, nadýchané. Presne také sú tieto škoricové "osie" hniezda, na ktoré recept...