Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Rizoto je obľúbené skoro všade. A niet sa čomu diviť: je to jednoduché, zdravé a...

Škoricové hniezda s likérovou polevou

Šťavnaté, sladké, nadýchané. Presne také sú tieto škoricové "osie" hniezda, na ktoré recept...

Mrkva v smotanovej omáčke

Pripravíme si suroviny.

Marinované kuracie nugetky v zemiakovom cestíčku

Umyté a osušené kuracie prsia nakrájame na kocky, dáme do misy, pridáme omáčky, mleté čierne korenie,...

Pstruh na pare

... s kôprom, cesnakom, olivovým olejom a ešte aj s...

Celozrnná syrová pizza

Tento recept robievam ako sacharidovú večeru.

Makové lievance

Klasický recept na lievance z kysnutého cesta podľa publikácie Slovenská kuchárka z roku 1994, vydavateľstvo Topas....

Kurací perkelt s jadrovníkmi

Myslím si, nič nové pod Slnkom. Rcp_ov na perkelty, paprikáše, či guláše je...

Cesnačka narýchlo

Očistené a na kúsky nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka a precedíme.

Gnocchi s omáčkou z nivy

Cestoviny

Podľa návodu uvaríme Gnocchi .

Karamelizovaná řepa s cibulí

Další tip na zpracování červené řepy

Paradajkový šalát so syrom burrata

Burrata je taliansky syr z kravského mlieka, ktorý vyzerá ako mozzarella, má však vnútro zo smotany....

Roláda z hovädzej slabiny

Hovädzie mäso

Dalsi recept z mojej zbierky dusenej hovadziny. Mozno posluzi aj druhym ako navod ze aj z...

Trojfarebný punčový zákusok

U nás doma ho každý miluje, je to dobrôtka.

Pažítková nátierka

Jednoduchá a rýchla nátierka.

Marinované rezne

U nás sú rezne obľúbené a tu je jedny výborná obmena.

Francúzske zemiaky

Je to trochu upravená verzia. ale ako sa vraví 100 ľudí 100 chutí… tak dobrú...

Rybací perkelt s ryžou

Postup prípravy zvládne hocikto. Jedlo sa uvarí ani sa nenazdáte.

Risotto so zelenou špargľou a hráškom

Trilógiu môjho špargľového šantenia som uzavrela dnes, týmto jarným risottom.

Plnená bravčová panenka s chuťou stredomoria

Bravčové mäso

Experiment

Pečené kuracie stehná so zeleninou

Pečené kuracie stehná - to je overená klasika. Čo tak podávať ich trochu iným spôsobom -...

Cuketa so zemiakmi, šampiňónmi a uhorkovým šalátom

Jeden z mojich obľúbených letných receptov :-) rýchly, jednoduchý a variabilný

Frišný jablkový koláč

Koláče

Hrnčekový recept, použila som hrnček s objemom 2, 5 dl.

Ľahká zeleninová polievka

Keď bolo málo času a veľa hladu, poruke vždy bola zeleninka zo záhrady a tak vznikla v...

Kurací steak s korenistým banánom

Rezne posypeme mletým farebným korením a potrieme olejom, potom ich poukladáme na seba a vo vákuovej...

Pečené zemiaky s paprikou a šampińónmi

Asi môj najobľúbenejší obed. Je veľmi rýchly, chutný a zdravý. Pripravujem ho aj s...

Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami

Rýchla, ľahká večera alebo obed aj pre vegetariánov.

Nepečený perníkovo-banánový koláč na spôsob cheesecake

Tento koláčik vznikol, keď som chcela minúť usušený perník, ktorý mi raz zostal z iného...

Dödölle - príloha k divine

Je to obľúbená príloha k divine v Madarku. Môže sa podávať aj k mäsám na šťave,...

Pizzovníky

Tento recept robí moja mamka a chutí mi oveľa viac ako pizza, pretože pizza hneď obschne...

Hruškový koláč s perníkovým korením

Koláče

Je tu jeseň a s ňou aj hruškový koláč . . . tá vôňa...

Pavučinková žemľovka

Žemľovku robím na viac spôsobov. Toto je jemná (pavučinková) a veľmi chutná variácia nielen na všedný...

Tiramisu - aj pre bezlaktozáčov

Odkedy mi zistili laktózovú intoleranciu, snívala som o tiramisu. Takže keď Tesco začalo predávať bezlaktózové...

Perníkovo-jablková bábovka bez vajec

Koláče

Chutná a šťavnatá verzia bez vajec a laktózy.

Biely koláč à la Anďa Marja z Visokoho

Chlieb

Vysoká nad Uhom, obec na najvýchodnejšom východe Slovenska. Tam „sídli“ rodina Kerekešovcov a medzi nimi...

Domáce biele tukové rohlíky so sezamom