Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Vypracujeme cesto , ktoré necháme odpočinúť aspoň 30minút. Rozdelíme si ho na 3 bochníčky, ktoré rozvaľkáme a...

Lahmacun

Hovädzie mäso

Hovorí sa mu aj "turecká pizza". Je to v podstate tenké chlebové cesto s korenenou mäsovou...

Pivové rebierka

Mäsová nátierka

Dobrý nápad na zúžitkovanie zvyškov z nedeľného obeda.

Grilovaný camembert s orechmi a medom

fotku podobného syra som videl minulý rok na internete a hneď som vedel, že ho musím...

Tvarohový koláčik z ovsených vločiek

Ahojte, toto je môj prvý receptík, ktorý sem pridávam, keďže doteraz som len čerpala...

Zapekané mäso

Cibulu pokrajame a udusime na oleji do polomakka. Rozložime do zapekacej misy. Na to dame oplachnute sterilizovane...

Fazuľový šalát

Šaláty

Tento recept patrí skôr medzi jesenné, ale určite stojí za vyskúšanie. Keďže je sterilizovaný,...

Zemiakový šalát

Zeleninu pokrájame na kocky, zmiešame, pridáme majolku, ochutíme, podávame s chlebom či rezňom...

Simit - sezamové kruhy

Večera

Velmi obľúbené Turecké pečivo ;-) Za inspiraciu dakujem @nazarboncuk , ktora tu ma tiez skvely recept na...

Segedínsky guláš s klobásou

Tento segedín je vylepšený pikantnou chuťou čabajky. Zmení ho v delikatesu.

Kokosové rožteky s kávovým krémom

Výborné kokosové rožteky s kávovou plnkou a bielou čokoládou. Rožteky sú bezlepkové, vhodné pre celiatikov....

Bravčová panenka s dubákovým rizotom

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Rezne trochu inak

Kuracie mäso

... inšpirovala ma svokra, keď takýmto spôsobom robila bravčový rezeň... Ja som robila z kuracích pŕs,...

Lahodná francúzska cibuľačka s talianskym pohladením

Cibuľu nemám rada, ale túto polievočku som si veľmi obľúbila - zahreje najmä počas chladných jesenných...

Blesková roláda

Nedeľa bez zákuska nemôže byť. Recept na cesto som trochu pozmenila a plnku som...

Grilážky

Krumpľovník starej mamy

Hoci si nepamätám, že by tento krumpľovník stará mama niekedy piekla, recept mám od nej...

Bravčové soté

Mäso pokrájame na rezance. Všetky ostatné prísady zmiešame, mäso dáme do tohto nálevu a necháme...

Diviačí chrbát s hubovo-zeleninovou omáčkou

Hlavné jedlá

Divinu pripravujem viac-menej na mimoriadne príležitosti. Dostávame ju od dlhoročného poľovníka a väčšinou ju vtedy zamrazím....

Cheesecake s čokoládovou penou

Torty

V miske si zmiešame múku, kakao, sódu a sol. Vo väčšej miske vyšlaháme maslo s cukrami do...

Hodové medovníky

Zatial som sa nevenovala medovníkom, ale po dnešku ma to uplne chytilo, včera som nahľadala u medovníkárok...

Chocolatines

Z časopisu o tradičnom mexickom pečení, len som zamenila väčšiu časť hladkej múky za celozrnnú.

Úplne jednoduchá cesnačka

Určite ju každý pozná, ale keby náhodou nie (alebo pre zúfalé duše bažiace po inšpirácii) ju...

Pikantý gazdovský rezeň

Tento rezeň patrí medzi moje najoblúbenejšie jedlá! Recept som upravil pre 4 osoby.

Ruské vajce

Ja robím ruské vajce do malých uzatvárateľných nádob, takže si ich môžeme vziať do práce na...

Cestoviny s omáčkou z lososa a špenátu

Cestoviny

Toto je veľmi rýchlo hotové jedlo a prekvapivo chutné. Netreba naň žiadne špeciálne suroviny.

Závin z domácej pekárne

Pred pár dňami bola na Vareche diskusia o domácich pekárničkach, tak som sa rozhodla pridať ukážku...

Veselé karfiolové placky

Dostala som jarný karfiol, jarnú cibúľku, čerstvú petržlenovú vňať, peknú mrkvú, nové zemiaky...

Jarné orechové rezy bez lepku

Čo takto upiecť si niečo typicky jarné? Napríklad tieto orechové rezy bez lepku podľa tradičného receptu...

Škoricové pečivo

Tak keď už tie Vianoce klopú na dvere... :-)

Jablková omáčka

Dnes som mala na starosti malú chorú stravníčku, ktorá má rada "obyčajnú" polievku, t. j....

Gaštanová roláda

mňamka :-)

Krupicový dezert s ovocím

Máte radi krupicovú kašu? Vyskúšajte pre zmenu nepečený krupicový dezert, vhodný ako chutný olovrant, tak...

Zdravé mäsové guľky

Hlavné jedlá

preto zdravé, lebo sú varené...

Ananásový osviežujúci zákusok