Tvarohovo-jablkový koláč s posýpkou

Name: Tvarohovo-jablkový koláč s posýpkou
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: porcií
Ingredients: tvaroh, 1000 g; vajíčka, 3 ks; mlieko, 3 PL; cukor kryštálový, 100 g; múka hrubá, 6 PL; prášok do pečiva, 1 ks; cukor vanilkový, 1 ks; margarín , 125 ml (maslo); jablká nastrúhané, 1500 g; orechy vlašské, 100 g; škorica; múka hladká, 5 PL; cukor práškový, 4 PL; margarín , 70 g (maslo)

naja, 24. marca 2013

Foto: naja

Tvarohovo - jablkový kolač s posýpkou - podla mojej starej mamy. Je to rodinny recept z ktorym sa chcem s vami podelit.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

90 minút
na 150 °C

Suroviny

Cesto:
1000 g	tvaroh
3 ks	vajíčka
3 PL	mlieko
100 g	cukor kryštálový
6 PL	múka hrubá
1 ks	prášok do pečiva
1 ks	cukor vanilkový
125 ml (maslo)	margarín
Oblozenie:
1500 g	jablká nastrúhané
100 g	orechy vlašské
	škorica
Posýpka:
5 PL	múka hladká
4 PL	cukor práškový
70 g (maslo)	margarín

Postup

1
Z uvedenych prisad spracujeme cesto.
2
Cesto rozlozime na vymasteny plech (37 x 28 cm).
3
Na cesto poukladame postruhane jablka a posypeme skoricovym cukrom.
4
Nakoniec posypeme posypkou. Pecieme na slabo priblizne 90 min pri 150 °C.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

fialka49

fialka49 24. marca 2013 o 14:48

Áno, tento koláč plný tvarohu je pochúťkou. Do cesta pridávam z polovice ošetreného citróna kôrku a nastrúhané jablká premiešam s citrónovou šťavou, ktorá dobre osvieži koláč.

@zareaguj

Pekný komentár

naja

naja 24. marca 2013 o 15:15

tak .. ja ja davam trochu stavy z citrona .. to som zabudla napisat :-)

@zareaguj

Pekný komentár