
Rezne trochu inak
... inšpirovala ma svokra, keď takýmto spôsobom robila bravčový rezeň... Ja som robila z kuracích pŕs,...

Domáce pečivo
A zase som potrápila pekárničku a nechala som ju aspoň cesto vymiesiť a vypracovať ;-)

Lahmacun
Hovorí sa mu aj "turecká pizza". Je to v podstate tenké chlebové cesto s korenenou mäsovou...

Naše špagety carbonara
Slaninu a údenú krkovičku nakrájame na kocky a opražíme len na troche oleja. Pridáme pretlačený cesnak...

Lečo z fazuľou
tento recept môžem iba odporučiť robím ho každý rok a syn sa ide zatým zblázniť berie si...

Kuracie pečienky na mrkve s cibuľou
Cibuľu speníme na oleji, i pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu po chvíľke pridáme kuracie pečienky a trocha ich...

Segedínsky guláš, či sikulská kapusta
Ja viem, viem, segedínov je tu ako maku... Ale tento recept je len pre...

Zdravé kuracie rolky a parmezánové zemiaky
Bez oleja, bez múky. Rýchlo a zdravo v nedeľu na obed :)

Torta s kakaovým krémom
Tortu som robil pre rodičov a tým sa páčila a aj chutila. Ak si ju raz...

Plov / pilaf
Možnosť ochutnať plov sa mi prvý raz naskytla v Taškente, mnoho rokov naspäť. A hneď...

Paradajkové pyré pečené v rúre - zaváranina
Minulý rok som pridala na Varechu recept na varené pyré na šporáku ktoré som sa chystala znova...

Gaštanové mňam
Jednoduché, rýchle a naozaj chutné. Pochutí sa nich každý jazýček. Odporúčam, a pri...

Veselé karfiolové placky
Dostala som jarný karfiol, jarnú cibúľku, čerstvú petržlenovú vňať, peknú mrkvú, nové zemiaky...

Krupicový nákyp
je to dobrota aj studená aj teplá. Recept mám z Nemecka ale niečo podobné sa varí...

Orechové bonbóny a ovocný kaviár
Krém do bonbónov: Odvážime si orechy, čokoládu, pripravíme sirup a vanilku.

Zapekané palacinky na slano - so špenátom a tvarohom
Môj tip: keď sa už odhodlám piecť palacinky, snažím sa napiecť do zásoby a zamraziť...

Zapekané paradajkové zemiaky
Už dávno som mala v hlave niečo takéto. (Teda nápad na niečo také, nie že...

Párky v lístkovom ceste
Ke´d sme sami doma jedno lístkové cesto je mi veľa. tak vždy robím , aj hlavné aj...

Hríbovica s klobásou
1 l plnotučného mlieka 750 g domácej klobásy 750 g údeného mäsa 30 g sušených húb 6 strúčikov cesnaku veľká cibuľa 2...

Krumpľovník starej mamy
Hoci si nepamätám, že by tento krumpľovník stará mama niekedy piekla, recept mám od nej...

Pečená chobotnica so zemiakmi
Ja zbožnujem všeliake morske prišerky, moj muz moc nie, ale dnes som ho velmi prekvapila...

Slaný cukinový koláč
Odkedy sadíme na záhrade cukinu, stala sa hlavnou súčasťou nášho letného jedálničku. Nejdem sa za...

Šťavnatý čokoládový koláč s polevou
Jednoduché cesto s jogurtom a tekutá čokoládová poleva, ktorá sa z časti vpije do korpusu.

Plnený sladký zemiak
Pridavam jeden z dalsich mojich dietnych receptov. Sladke zemiaky obsahuju vitamin A, C, E,...

Halušky s lečom
Tak tento recept určite nikto nepozná, lebo to je original recept mojej mamy. Od mala...

Kuracie prsia v uhorkovo - horčicovej omáčke
Uhorku očistíme a rozkrojíme po dlžke, lyžicou vyberieme semienka a nakrájame na centimetrové kocky. Cibuľu nakrájame...

Žerbó rezy
Je to môj obľúbený zákusok. Zvládnu ho aj menej skúsené gazdiné. Na druhý deň je...

Bulharský mäsový šalát
Upečené bravčové mäso a očistenú papriku nakrájame na tenké rezance, paradajky na plátky.