Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Štedrá zeleninová polievka s brokolicou
Najprv uvarím (nerozvarím!) umytú brokolicu so stonkami petržlenovej vňate v osolenej vode. Po uvarení ju hneď...
Údený morský tanier
Opat jeden z nadhernych vytvorov mojej kuchyne... niesom obrovsky fanusik ryb a inych darov mora, no...
„Riziko“ z kuracieho mäsa – nepravé rizoto v mojej verzii
Rizoto: Kuracie stehná zbavím kože a vykostím. Mäso z nich nakrájam na kocky. V nepriľnavom...
Internátny tvarohovo-nektárinkový koláč
Inšpirované týmto receptíkom http://varecha. pravda. sk/recepty/cuco-kolacik-s-tvarohom-fotorecept/40648-recept. html, upravený podľa chuti a dostupných ingrediencií
Kapr se žampiónovou nádivkou
Bohužel jsem přišel o celou databázi fotografií, takže tentokrát je recept jen formou textu.
Ravioly plnené zemiakovo– mätovou zmesou
Z múky, vajec, cvikly a soli pripravíme cesto. Rozvaľkáme ho na hrúbku 1, 5...
Osso buco
Maso si osolime okorenime zlahka obalime v hladkej muke . Nasledne si na panvici rozpustime maslo...
Hubovo–zeleninový šalát
Scedené huby premyjeme, pridáme kukuricu, hrášok, nadrobno nakrájanú cibuľu, osolíme, okoreníme, ...
Orechový puding
Maslo vymiešame s polovicou cukru a žĺtkami. Pridáme mlieko, postrúhanú citrónovú kôru, tuhý sneh ušľahaný...
Domáce mandľové maslo na bezlepkovom sendviči
Ak máte chuť na zdravé jedlo, odporúčame vám vyskúšať domáce mandľové maslo, ktoré využijete napríklad...
Bezlepkový ovocný koláč so želatínou
Pali, víťaz show Pečie celé Slovensko 4, pripravil ľahký letný dezert – nadýchaný koláč bez...
Keksíky z dvojakej čokolády s pistáciami
Spojenie bielej, mliečnej čokolády a nesolených pistácií je v tomto recepte dokonalé.
Lievance so špenátom, šunkou a s vajíčkom
Do vriacej vody dáme lyžicu octu, vodu premiešame a opatrne vložíme vajíčka, ktoré varíme dve minúty...
Banánový chlebík s arašidmi
Na stole mi stáli štyri prezreté banány, tak som siahol po netradičnej kombinácii arašidov a banánov....
Cestoviny so sušenou zeleninou
Zapečené cestoviny so sušenými paradajkami, sušenou paprikou, salámou a syrom.
Bezlepkový mrkvovo-zázvorový chlebíček
Pavučinkový a šťavnatý bezlepkový mrkvovo-zázvorový chlebíček ku káve alebo k čaju.
Koláč z bieleho maku s kakaovou polevou
Biely mak je mojou obľúbenou surovinou. Veľmi rada ho používam....
Hubový olovrant
Chutný, ľahký , nenáročný na prípravu. Najradšej ho pripravujem vtedy, keď už máme mäsa vyše hlavy.
Pohánkovo-banánové sušienky bez lepku
Na raňajky, na desiatu deťom, na olovrant ku kávičke - hodia sa všade....
Pečená paprika
Ja si toto jedlo pripravujem v sobotu alebo v nedeľu na raňajky, ked sa nemusím ponáhľať...
Sicílske pomaranče s klinčekovou panna cottou a čokoládovou mrveničkou
Recept od Martina Záhumenského
Grilované ovocné kebaby
Kivi dostalo meno podľa novozelanskeho vtáka, ktorý nevie lietať. Keďže nemá prirodzených nepriateľov, nechcelo...
