Rezne v šunkových omeletách

redakcia - fotkaredakcia, 2. marca 2010

Suroviny

4 ks
6 ks
100 g
4 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuracie rezne mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. Vajcia rozšľaháme so soľou a mliekom, na panvici s rozohriatym olejom z nich pripravíme 4 omelety, ktoré pred dokončením posypeme nadrobno pokrájanou šunkou.

  2. 2

    Rezne poprášime hladkou múkou, opečieme na panvici na rozohriatom oleji z oboch strán, položíme na horúce omelety, ktoré cez rezne trochu preložíme a podávame.

  3. 3

    Kuracie rezne v šunkových omeletách podávame s vyprážanými hranolčekmi alebo opečenými zemiakmi a jemným zeleninovým šalátom.

Diskusia k receptu