Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Repový med

Prílohy

Tento rýchly receptík mi poslala moja priateľka a chcem sa s ním podeliť aj s Vami...

Pesto quinoa so zeleninou

Nakrájanú cibuľu, papriku a fenikel opražíme na oleji niekoľko minút.

Vianočný kurací šalát

Kuracie mäso

Uvarené mäso nakrájame, pridáme na kocky nakrájané uhorky, broskyne a ďalšie prísady a všetko dobre...

Paradajkovo-salámové rizoto s chili

Komerčný recept od šéfkuchára Petra Kulhányho

Losos so špargľou, kapari a paradajkami

Očisteného lososa osolíme a opečieme na panvici kožou dole. Najskôr prudko a potom teplotu zmiernime a...

Neapolské zemiaky

Neviem, odkiaľ pochádza tento recept, či naozaj z Neapolu, lebo som tam v živote...

Jemné jablkové rezy

Dezerty

Ja ich nechávam v chladničke, sú potom neskutočne osviežujúce.

Morčacia pečeň na víne

Toto je spôsob úpravy morčacej pečene, ktorý mi doteraz asi najviac chutil... a rýchlovka.

Šunka so sušeným ovocím bez marinády

Originálny a jednoduchý recept na prípravu šunky, ktorý si vo vašej kuchárskej knihe určite nájde miesto....

Mleté mäso s kyslou kapustou a bazalkovým pestom

Ahojte, doma mi zostalo po sviatkoch mleté mäso a nevyužité pesto a tak som trochu kúzlila...

Ovsený koláč s čučoriedkami

Všetky suroviny na cesto dáme do misky a spojíme na mrveničku.

Jelenia pečeň narýchlo

Dostala som pečeň z diviny, rýchla príprava, takúto špecialitu nemám často.

Grilované kúsky tuniaka flambované koňakom a pivom

Kúsky tuniaka osolíme, okoreníme a prudko opečieme na olivovom oleji. Oflambujeme koňakom a podusíme nakrátko...

Kurací zelený šalát

Kuracie mäso

Na tento šalátik som použila kuracinku s polievky. Kľudne by som ho mohla nazvať aj kohúti šalát,...

Čokoladové muffiny

Pozbierala som všetky informacie o muffinoch, lebo nie vzdy sa vydarili a este k tomu som dostala...

Slávky na baklažánovej pene

Predjedlá

V jednoduchosti je krása – tak sa dá charakterizovať talianska kuchyňa. Paradoxne krajší štýl fine dining...

Malinový koláč s cmarom

Linguine „Itasia“

Cestoviny

Taliansko/ázijská fúzia chutí a techniky, ktorá perfektne funguje, len treba skúsiť!

Bazalková ryža s hubami a artičokmi

Hrniec zahrejeme na strednú teplotu a vlejeme doň olivový olej. Keď začne olej voňať, pridáme...

Špenátovo-mrkvové lasagne

Cestoviny

Ako som už povedala, cestoviny ja môžem, a lasagne nie sú žiadnou výnimkou, či...

Dvojstranný závin dia

Rozvaľkané cesto dáme na suchý plech, tak aby prečnievalo cez okraje...

Gruľky do papuľky

Keď mám zvyšné šampiňóny a slaninku.

Dubáky v jadierkovom trojobale

Čerstvé dubáky očistíme, umyjeme, osolíme, obalíme v múke, vajíčku a strúhanke zmiešanej s...

Posúchy s paradajkovo-syrovou zmesou

Umyté paradajky nakrájame na kolieska, ktoré ugrilujeme. Počas grilovania potierame zmesou tymianu, cesnaku...

Kapor v mandľovom obale

Vianočný stôl bol vždy prehliadkou najtradičnejších jedál. Dnes to však chce zladiť zvyky našich pradedov s...

Rezne z nálevu

tento recept mám z relácie ktorú uvádzal Peter Novotný a varil ho teraz neviem či Oldo ...

Kuracie prsia s jablkami a vínovo-karamelovou omáčkou

Kuracie mäso

Tento recept (resp. veľmi podobný) varili kedysi vo Furmanskej krčme na Zochovej chate. Potom ale...

Jednoduchý dúhový ovocný šalát

Dezerty

Tento receptík mám rada a rada si ho vždy pripravím. Dúfam, že bude chutiť a...

Grilované figy s melónom a so šunkou

Medovníčky bez tuku s trstinovým cukrom

Dezerty

Tradičné medovníčky, vyskúšané s trstinovým cukrom a cez akéhokoľvek tuku. Ja som používala klasickú múku,...

Palacinkové batôžky so špenátom

Palacinky: Do misy dáme múku, mlieko, soľ, cukor, koriander a roztopené maslo a vypracujeme...

Vianočné perníkové muffiny

Všetky ingrediencie zmiešame v jednej mise. Vymiešané cesto dávame do formičiek na muffiny, alebo použijeme plech na muffiny. Pečieme cca 20 - 25 minút pri teplote 180 °C , treba si to ...

Karé s bylinkami na víne

Vytiahla som z mrazničky mäsko, ešte som netušila, čo to je. To je tak,...

Slané a sladké pirôžky

Pekný deň, pochádzam z Rožňavy a posielam vám tento recept ako naše rodinné obľúbené jedlo.

Rybie filé s banánmi