Snickers rezy fotorecept

Postup

1. 1

   Korpus: V miske zmiešajte múku, kakao a prášok do pečiva. V druhej miske vyšľahajte vajcia s vanilkovým cukrom a štipkou soli. Postupne pridajte cukor a miešajte dopenista. Pridajte olej. Potom mlieko a suchú zmes na striedačku. Začnite a skončite suchou zmesou. Vymiešajte hladké cesto.
2. 2

   Cesto nalejte do formy (28 × 38 cm) vystlanej papierom na pečenie. Pečte približne 35 minút na 175 °C. Po upečení nechajte korpus vychladnúť a rozdeľte ho pozdĺžne na dva pláty. (Jeden môže byť hrubší a druhý tenší. Ja som v podstate iba zrezala vrch, čo sa vydul.) Jednu polovicu (tenšiu) rozdrvte rukami do misky.

   
3. 3

   Krém: Vyšľahajte chladenú smotanu, mascarpone, smotanový syr, vanilkový cukor a práškový cukor do hladkého krému. Krém rozdeľte na tri rovnaké časti.
4. 4

   Nakrájajte tyčinky Snickers na malé kúsky a primiešajte ich do jednej časti krému. Krém natrite na spodnú časť korpusu a uhlaďte. Môžete dať na cca 30 minút do mrazničky, aby krém trochu stuhol a druhá vrstva sa ľahšie natierala a nemiešala sa s tou pod ňou.

   
5. 5

   Druhú časť krému zmiešajte s polovicou rozdrveného korpusu a rozpustenou čokoládou. Túto zmes navrstvite na prvú vrstvu a uhlaďte.

   
6. 6

   Navrch navrstvite zostávajúci krém a uhlaďte.

   
7. 7

   Vrch torty posypte zostávajúcim rozdrveným korpusom. Tortu vložte do chladničky a nechajte ju odpočívať cez noc.