Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Veľká noc sa blíži, tak si dnes napečieme bezlepkové judáše z kysnutého cesta....

Plnené kuracie plátky v šunkovom kabátiku

Tak toto je "Hammer" ako vraví známy tv kuchár v Rakúsku... čo znamená, že super...

Bounty bábovka

Plná tvarohu, kokosu, čokolády a ešte k tomu bez múky a cukru!

Broskyňová polenta s tvarohom

Morčacia pečeň na víne

Toto je spôsob úpravy morčacej pečene, ktorý mi doteraz asi najviac chutil... a rýchlovka.

Orieškové raňajky

V podlednom čase najoblúbenejšie.

Losos zapečený s mandľami a pórom

Luxusný a jednoduchý recept, ktorým ohúrite svojich priateľov :)

Vyprážané stehná v mandľovej strúhanke

Kuracie mäso

Vajicka rozslahame vidlickou spolu so stipkou soli, muskatovym orieskom a trochou kokosoveho mlieka. Struhanku zmiesame...

Čerešňová galetka

Prvé čerešne, to je vždy jedna báseň. Najlepšie sú samotné, ale fantasticky chutia aj...

Hovädzí steak na čiernom korení

Hovädzie mäso

kolekcia receptov z maminej zbierky

Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách

Hovädzie mäso

Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme ich na...

Banánovo-citrónove muffiny

Keď mám prezreté banány a neviem čo s nimi... Rýchle muffiny bez váženia. Použila som...

Grilované kuracie špízy s novými zemiakmi

Kuracie mäso

Aj najmenší si s dospelými radi užijú záhradnú párty, tieto špízy budú chutiť aj im....

Ostrokyslá rajčinovo-zeleninová polievka

raz som našla tento recept k natural bujónom, ktoré sú bez glutamanu, vyskúšala som a...

Pstruhy s paradajkovým závojom

V stredu som v TV videl starší záznam relácie „Dve tučné dámy v kuchyni“. Mimo iného...

Teľací rezeň s baklažánom

Culina Mediterranea III.

Ryžový nákyp s ríbezľovým sirupom

Ryžu umyjeme a dáme variť do vody s troškou soli, trochu povaríme a dáme dusiť do rúry,...

Mandarínkovo-tvarohové muffiny

Komerčný recept

Grilovaná prepelica s kuriatkovým rizotom

Umyté a očistené prepelice vykostíme. Mäso zrolujeme do potravinárskej fólie a zavákuujeme. Vo vodnom kúpeli...

Bravčová roláda

Bôčik pomelieme a zmiešame s vajíčkami ochutíme soľou, mletím korením a kari korením. Necháme pól dňa v...

Čerešňové knedličky bez mlieka s pohánkovým tvarohom

V sezóne čerstvého ovocia určite nemôžu chýbať ovocné knedlíky. Pripravila som čerešňové vhodné pre bezmliečnu diétu...

Ryžový šalát s fetou a olivami

Jednoduchý a sýty šalát s ryžou na balkánsky spôsob.

Grilované hrušky v brandy

Pevné, zrelé hrušky ošúpeme, prerežeme a namočíme do brandy na 3 hodiny, aby nasiakli....

Smotanový jablčník od Ady

Vyšlahané vaječné bielka doplníme cukrom, žltkami a ešte došľaháme. Pridáme vanilkový cukor, kyslú smotanu a...

Celozrnné žemle

Chlieb

Ahojte maškrtnici. Posielam sľubene žemle. Dúfam že vyskúšate a budú chutiť. Tento recept som dostala už dávno...

Škoricovo-zázvorové keksíky

Uvedené suroviny zmiešame a celto necháme oddýchnuť v chladničke, cca 5hod alebo cez noc, alebo...

Plnená hruška na smotane

V tomto recepte budem odporovať tvrdeniu "nemiešaj hrušky s jablkami", keďže práve to som urobil a...

Sušienky so snehom

Bezlepkové rožky s rascou

Raňajky

Upiecť si bezlepkové rožky s rascou nie je vôbec veda. Základom je dobrý recept (ten máme) a správna bezlepková múka (tu máme tiež :-))...

Timbálek z lesných húb s brusnicami

Večera

Na masle orestujeme na jemno nasekanú cibuľu s cesnakom a na drobno nakrájané huby. Necháme trochu...

Bryndzové halušky s pečenou červenou repou

Horúce zemiaky pretlačíme cez lis a zmiešame so škrobom a žĺtkami. Osolíme a môžeme spracovať do...

Škvarkový pagáč s údenou krkovičkou

Krémová mrkvovo-feniklová polievka

Sýta a veľmi chutná polievka s nádychom exotiky....

Mexické šatôčky