Mrežovníček

adustek - bez fotkyadustek, 14. júla 2012
Mrežovníček
Foto: adustek

Veľmi chutný koláčik :)

Suroviny

Cesto:
300 g
150 g
70 g
5-7 PL
1 ks
1 ks
Plnka:
500 g alebo mak
300 g
200 ml
80 g pokrájané
 nastrúhaná

Online leták

Postup

  1. 1

    Múku zmiešame s cukrom, pridáme maslo, vajce, prášok do pečiva, mlieko a vypracujeme hladké cesto. Jednu tretinu z neho si odložíme do chladu a zvyšné cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske.

  2. 2

    Plnka: Mlieko s cukrom dáme zovrieť. Prisypeme pomletý mak (v mojom prípade nasekané orechy), hrozienka a nastrúhanú citrónovú kôru. Prevaríme, odstavíme a necháme vychladnúť.

  3. 3

    Cesto prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Ja som ho potrela aj ríbezlovým džemom, ktorý sme včera doma robili - dodal tam skvelú chuť. Cesto potrieme plnkou. Odložené cesto pokrájame na tenké pásiky a na plnku urobíme šikmé pásiky.

Diskusia k receptu

margaretka28
Toto sú také vdačné koláčiky,dajú sa robiť s viacerými obmenami,niekedy vyskúšam aj tento podľa teba.
lorain20
Pri akej teplote a ako dlho sa pecie? Nikdy neviem odhadnut, cas a peciem a peciem lebo as bojim, ze bude surove
Diki
rajnica
bŕŕŕ, nie som samovrah - 450 g cukru!!! to je viac ako tretina všetkých surovín
afataga
vyborny kolacik, dal by sa urobit asi aj s tvarohom a cukru si kazdy predsa moze dat podla svojej chuti
adustek
@lorain20 ja som piekla pri 200°C tak 20- 25 minút
@rajnica cukru si kludne môžete dať aj menej...ved ked robíte plnku stačí ochutnať a podla seba si dať cukor, nie? ked sa vám nepáči tak neskúšajte :)
orchidea
krásny a vynikajúci koláč...orechový najsamlepší a aby bol sladký treba na také množstvo orechov aj viac cukru, nič tomu receptu nechýba...ukladám si
salinka
Je to vyborny kolacik, peciem ho aj s lekvarom a tvarohom.
45678
hm! .. preto je koláčik dezertík, lebo sa ho má zjesť málo a primerane cukru na ten kúsok je zanedbateľné množstvo do orechovej plnky, ale autorka je šikovná a koláčik vyzerá chutne a pekne:-)