Hruškové rezy fotorecept

Postup

1. 1

   Upečieme si piškótu,šlaháme žĺtky s cukrom pridáme múku s práškom a nakoniec tuhý sneh z bielkou, upečieme piškótu pri 180 st do ružova..

   
2. 2

   ...medzitým šlaháme nad parou vajíčka s cukrom do zhustnutia,ešte do letného primiešame maslo,keď to vychladne vyšlaháme druhé maslo a spolu prešlaháme na jemnú plnku pridáme vanilkovú esenciu...

   
3. 3

   piškótu prerežeme na polovicu po šírka plechu a plníme,spodný plát natrieme krémom a na vrch poukladýme hrušky,ktoré sme osušili,aby neboli mokré.vrchný plát natrieme tiež nahrubo krémom a priložíme krémom na hrušky a dobre dlaňami popritláčame...

   
4. 4

   rezy stredom prekrojíme a dostaneme dva pásy rezov a polejeme polevou, použila som hotovú polevu,len som ju rozpustila nad parou..

   
5. 5

   ..rezy prizdobíme..

   
6. 6

   tu je pohľadová strana rezu...