Diabolské kurča

peter64 - fotkapeter64, 28. apríla 2010

ďalší recept od môjho brata.

Suroviny

1500-2000 g
1 ks
3 strúčiky
1 PL
2 čl
2 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    Do misy dáme kečup,olej jemno nakrájanú cibuľu, vňať rozotrety cesnak,soľ zázvor papriku,grilovacie korenie a rozdrvenú čili papričku alebo feferónku a všetko dobre premiešame.

  2. 2

    Umyté kurča osušíme a celé potrieme (aj vo vnútri) pripravenou zmesou. dáme na vymastený pekáč a pomaly pečieme za občasného podlievania do zlatistá. Takto môžeme kurča aj grilovať. Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom. Takto môžeme pripraviť aj kačku,hus alebo morku. Ak ideme pripravovať hus alebo morku tak treba suroviny na marinádu pridať.

Diskusia k receptu