Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Chutna verzia "fasirky", alias ako lahko zasytit vela stravnikov.

„Vtáčie mliečko“

Komerčný recept

Mäsové šišky, servírované ako čevabčiči

Hovädzie mäso

Poznáte pojem „debordelizácia priestorov a zvyškov“? Vtedy sa často uchýlime k rýchlemu spracovaniu surovín à la „ČDD_Čo...

Stehno s plnenou knedličkou a červenou kapustou

Stehná umyjeme, dočistíme, osušíme, odsekneme chrupavku a nasolíme. V kastróle zohrejeme kačaciu masť na asi...

Jednoduchý cheesecake bez lepku s citrónom

Nájde sa medzi nami niekto, kto ešte neochutnal cheesecake? Asi nie, však? Cheesecake sa teší...

Slaný koláč s cuketou a ricottou

Karfiolovo-hydinový šalát

Kuracie mäso

Ďalšia možnosť chutného a zdravého šalátu.

Piňa Colada cupcakes

Komerčný recept.

Šalátová polievka s kôprom zo zaváraného šalátu

Polievky

Tento rok som mala veľa krásneho šalátu, tak som zavárala niečo aj na zimu. viem,...

Karfiolovo-pohánkové placky

Placky bez vyprážania, pečené v rúre.

Cuketové vločky

A zasa niečo do delenej stravy :)

Tvarohovo-kakaová kocka

Křupavé máslové rohlíčky s česnekem

Oblíbené rohlíčky naší rodiny.

Teľacie karé s bryndzovou omáčkou a plnenými baby zemiakmi

Bryndzu môžete použiť aj na omáčku k mäsu alebo do plniek. Keďže je chuťovo výrazná, ...

Jelení šašlík s bryndzou, so zeleninou a slivkovým dipom

Jeleniu sviečkovicu, slaninu a a očistenú papriku nakrájame na stredne veľké kúsky, všetko ochutíme...

Domáce škvarky

Bravčové mäso

U mäsiara si objednajte surové sadlo, na skúšku aspoň kilogram, ale podľa mojich skúseností vám to stačiť určite nebude....

Avokádový dip

Prílohy

Cibuľku nakrájame najemno, rajčinu na kocky asi 1 x 1 cm. Avokádo rozpolíme, odstránime...

Vege kakaovo-jahodový koláč s džemom, sušeným ovocím a mätovo čokoládovou posýpkou

Torty

Tak dnes je MDD a ja som sa rozhodla upiecť svojej rodinke koláčik. Veď v konečnom...

Tvarohový biskupský chlebíček

Žĺtky, cukor a tuk ušľaháme na penu. Pridáme zvyšok surovín okrem čokoládovej polevy a vmiešame...

Vrstvená mandľová štóla

Táto pochúťka je pre tých, ktorý nemajú radi plnky, ale zároveň majú radi jemný lahodný koláčik. Trochu...

Penne alá čo dom dal...

Cestoviny

Veľmi často varím zo surovím, ktoré i po troške zostali v chladničke...

Brokolicová bábovka

Keď som dnes dávala spať moju malú dcérku, ktorá nechce sama zaspať, rozmýšľala som...

Pikantná cuketa s parmezánom

Cuketám sa aj tento rok darí, tak skúšam rôzne spôsoby úpravy - už bola pomazánka, ...

Hubník

Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme krupicu, štipku soli a uvaríme na hustejšiu kašu.

Proteínové linecké koláčiky

Klasické a obľúbené koláčiky, s extra proteínovou zápletkou! Rád ich nosím so sebou pri športe, ...

Orieškové mesiačiky - bezlepkové

Pripravíme si suroviny.

Tekvicovo-piškótový dezert s Muhallebi

Velmi jednoduchy, ale pritom velmi chutny studeny desert z tekvice na pecenie :-)

Ryba s mrkvovou tarhoňou a vínovou omáčkou

Makrely s chrenovou omáčkou

Makrely, ktoré sme vykostili, prekrojili na polovice, posolili, potreli olejom, upečieme na rošte.

Drobková polievka s ryžou

Kuracie mäso

Očistené drobky vložíme do vody, osolíme a varíme domäkka. Drobky vyberieme, vývar precedíme a...

Paradajková polievka

Polievky

Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno, bazalku tiež, mrkvu očistíme a na hrubo postrúhame.

Cestovinový šalát trochu inak

Cestoviny

Tento recept som skombinovala z iných receptov a pridala tam svoje ingrediencie. Robím ho skoro každý...

Pomalu pečená kližka se zelenou paprikou v kukuřici

Hovädzie mäso

Kližka pomalená v troubě s jednoduchou a skvělou přílohou. Přílohu uvádím jako veg, je výborná...

Guľky z vianočného pudingu

A guličky po ďalšíkrát. Známa nám priniesla z Anglicka vianočný puding. A keďže som rozmýšľala,...

Paradajkovo-olivové concassé s kozím syrom

Tempura papričky plnené syrom