Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Orieškovo-dubákové fašírky z kuracích pŕs

Kuracie mäso

Môj priateľ miluje kuracie prsia, pripravila som ich neobvyklým, ale veľmi chutným spôsobom.

Slaný tekvicový koláčik

Výborný! Skvelo ho využijete do svojho jesenného meníčka ako predjedlo... Mňam :)

Piškotové koláčky s třešněmi a tvarohem

Žloutky s cukrem ušleháme a postupně přidáváme horkou vodu, olej, kypřící prášek a mouku,...

Filé v kukuričných lupienkoch

Vyprážané rybacie filé je známe a staré jedlo. Ale dobrá je aj jeho malá obmena -...

Emkin slaný koláč quiche

Tento recept vznikol pri prehliadke chladničky po víkende, teda "co dúm dal". A keďže výsledkom bol...

Plnené pórové rolky

Inšpiráciu na toto jedlo som našla v jednom českom časopise... tam boli rolky plnené mäsovou...

Šišiek nikdy nie je dosť. Tentokrát v podobe churros, španielskych chrumkavých šišiek v tvare prútov, pripravených z odpaľovaného cesta a tiež bez droždia....

Staročeská Sakrajda

Výborný perníkový závin sa priamo rozplýva na jazyku vďaka bohatej vrstve lekváru a orechov....

Banánové cupcakes

Dezerty

Komerčný recept

Čokoládové cake pops s lieskovými orechmi

Dezerty

Otrubovo-vločkové žemle

Večera

Toto je výsledok môjho dnešného experimentovania s otrubami..... a je to jedlé:-))

Tortilla s hovädzím mäsom a koriandrom

Hovädzie mäso

Syrová polievka

Vodu dáme variť spolu s polievkovým korením, môžeme pridať bujón, karí, čili korenie, cesnak a podobne.

Penový čokoládový zákusok

Dezerty

Kurča na kvasenej kapuste

Kuracie mäso

Do pekáča rozložíme 1 kg kyslej kvasenej kapusty. Na kapustu položíme rozpolené alebo rozporciované kurča, ...

Paradajková ryža

Prepláchnutú ryžu opražíme na oleji, zalejeme vodou, osolíme, pridáme cibuľu so zapichnutým klinčekom a...

Fit tuniakové placky

Zmiešaj dve 130 g konzervy tuniaka vo vlastnej šťave (šťavu zlej) s 2 ks postrúhanej mozzarelly light,...

Mäso na hrášku

Bravčové mäso

Mäso môžeme dať hocijaké, ja som dala bravčové.

Mexická polievka

Polievky

Ošúpané cibule nadrobno pokrájame, dáme rozohriať olej, dozlatista ju na oleji opražíme, pridáme soľ,...

Šuhajdová torta

Torty

Šuhajdova torta je najobľubenejší zákusok v našej rodine, je to recept od mojej mamičky a...

Krémová polievka z pečených zemiakov

Večera

Klobása v zemiakovom ceste

Dalo by sa povedať - klobása inak. A už je to zaujímavejšie a vhodné aj na...

Dusený kaleráb so smotanou a nivou

Kaleráby očistíme a nakrájame na centimeter hrubé plátky. V panvici rozpustíme maslo. Postupne na ňom...

Náš celozrnný chlebík

Chlieb

Chlebíkov z domácej pekárne je tu neúrekom, pridávam aj te náš obľúbený. Vznikol kombináciou rôznych...

Corn pie - koláč z kukurice

V tomto obdobi dozrieva jedla sladka kukurica . Je chutna uvarena , ale mozno z nej...

Srnčí valček s králičím mäsom v bylinkovej palacinke

Bravčové mäso

Umytý a osušený srnčí chrbát osolíme a sprudka opečieme z oboch strán cca 1 min. Králičie...

Čardášové ragú

Hovädzie mäso

Mäso pokrájame na pásiky, v miske ho premiešame s olejom a necháme v chladničke aspoň hodinu...

Zemiaky plnené syrom

Zemiaky dobre umyjem kefkou - už sa teším na na zemiaky z našej úrody - dám na...

Prvý špaldový chrumkáčik

Tento recept mám od najlepšej kamarátky, ktorá je mojou druhou sestrou a dúfam, že tak...

Jarný šalát

A máme tu jar a k tomu patria už aj takéto šalátiky.

Jednoduchý cheesecake