Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Z múky a masla izbovej teploty vymiešame hmotu, vajíčko rozmiešame, polovicu nalejeme do cesta (druhú...

Cesnakový dresing trochu inak

Cesnakový dressing trochu inak.

Steak s grilovanou špargľou a bearnskou omáčkou

Hovädzia roštenka v sudovej kapuste s klobásou a hríbami

Dnešný obed tak trochu po gazdovsky... domáca hovädzia roštenka v domácej sudovej kapuste, samozrejme farmárska klobáska...

Marinovaný steak „carne asada“

Cuketová makovička so slivkami

Vynikajúci hrnčekový koláčik z cukety, maku a sliviek. Jednoduchá príprava, skvelý výsledok.

Cheesecake s proteínom

Piškóty a ovsené vločky rozdrvíme na jemno a spolu s ostatnými surovinami určenými na korpus vymixujeme a...

Pšenicový salát s fenyklem

Ojedinělý, vynikající salát nejen letních dnů. Jednotlivá množství záleží na chuti.

Pečená kŕmená hus alebo kačica

Vypitvanú hus alebo kačicu nahrubo potrieme (aj brušnú dutinu) nadrobno pomrvenou palinou obyčajnou, zabalíme do vrecúška z plastickej látky a uložíme...

Mrežovník s makovou plnkou

Tento koláč sme zvykli doma robievať. Keďže nejako upadol do zabudnutia , tak som ho...

Svieža hrášková polievka

Skvelá chutná svieža na letné dni:)

Polievka s kyslou kapustou

Je to polievka ktorá sa v našej domácnosti volá šajtľava. Varievam ju hlavne v zime z čerstvo...

Marinované foie gras s figovým čatní

Večera

Nadrobno nakrájanú šalotku speníme na rozohriatom oleji. Pridáme horčičné semienka, koreniny a soľ. Zasypeme cukrom, necháme jemne...

Huboto

Huby očistíme, umyjeme. (Môžeme použiť aj 50 g sušených, tie na niekoľko hodín namočíme....

Vatovaný rez

Dezerty

Tak ingrediencie všetky sú skoro od Dr. Oetkera, len vajcia sú nie jeho ha, ha, ha, /pokus...

Tvarohový koláč - Creme Bruleé

"Otázne je, či je tvarohový koláč naozaj koláč, lebo je to v podstate krém, ...

Sumček v slaninke s hlivovým paprikášom

Očistené filety sumčeka obalíme do pancetty a vložíme do rúry vyhriatej na 185 °C asi na 12 minút....

Grilovaný hermelín s figami

Jednoduché, chutné a rýchle jedlo....

Pečená ryža so zeleninou a vajíčkami

Výborný obed takmer bez práce na štýl ázijskej praženej ryže. Stavte na náš jednoduchý recept a...

Novoročné podkovičky v citrónovej omáčke z parného hrnca

Dobre umytého kapra naporcujeme na podkovičky a dáme do mlieka odležať aspoň na 1 hodinu - takto...

Piškotové koláčky s třešněmi a tvarohem

Žloutky s cukrem ušleháme a postupně přidáváme horkou vodu, olej, kypřící prášek a mouku,...

Špargľa s farebnými zemiačikmi

Už dlhšie som chcela vyskúšať špargľu, no nenašla som odvahu. Nedávno ma natoľko inšpirovala @bozulka,...

Bábovka s kokosom

Celé vajcia vymiešame s cukrom do penista, pridáme olej , vodu a šľaháme asi 5...

Americké brownies – muffinky

Tu v nemecku sa moc narodeninové torty nepečú. Zväčša tu mávajú narodeninové koláče, čomu mi...

Flank steak s bylinkovým olejom a zemiakovo-brokolicovým pyré

V podstate jednoduchý a nečakane lacný, no zároveň až luxusný nedeľný obed :)

Obrátený ananásový koláč s karamelom

Šúľance so strúhankou

Keď máme zvyšnú zemiakovú kašu, tak si k nej pridáme polohrubú múku, 1 vajíčko, ...

Štipľavé mäsové rezance

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na rezance, ktoré opečieme na horúcom oleji. Osolíme, okoreníme, pridáme posekanú feferónku a podlejeme vínom

Oščadnické nepečené gulky.

Dezerty

Vianočné nepečené.

Bryndzový krém s pečenou slaninkou

Večera

Očistíme a nakrájame šalotku a cesnak. osmažíme dozlatista na bravčovej masti a zalejeme zeleninovým vývarom...

Cuketovo-špenátový prívarok s opečenými šampiňónmi

Na oleji si opražíme nakrájaný pór.

Orechové lodičky