Citrónový koláč

Name: Citrónový koláč
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: maslo, 100 g; cukor práškový , 1/2 hrnček; vajcia, 3; prášok do pečiva, 1 čajová lyžička; múka hladká , 1 a 1/2 hrnček; citrón, 4; mlieko kondenzované (salko) , 1

fialetta, 4. marca 2012

Foto: fialetta

Koláč som robila podľa návodu a to čo mi vzniklo som odfotila.Nevyzerá lákavo,ale je dobrý,trochu nezvyčajnej kyselkavej chuti :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

60 minút
príprava

25 minút
na 200 °C

Suroviny

100 g	maslo
1/2 hrnček	cukor práškový
3	vajcia
1 čajová lyžička	prášok do pečiva
1 a 1/2 hrnček	múka hladká
4	citrón
1	mlieko kondenzované (salko)

Postup

1
Maslo‚ 3 lyžice cukru a žľtky spracujeme s múkou a s kypriacim práškom. Vypracujeme cesto, ktoré necháme odpočinúť.
2
Cesto vložíme do vymazané formy a pečieme vo vyhriatej rúre 20 minút. Necháme vychladnúť.
3
V miske vymiešame salko so šťavou zo 4 citrónov a natrieme na vychladnutý korpus.
4
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Vmiešame zbytok cukru a natrieme na korpus. Dáme ešte na 5 minút zapiecť do vyhriatej rúry.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

bejgi

bejgi 4. marca 2012 o 11:49

Všetky citrónové koláčiky ukladám a doma skúšam :) nieje veľmi sladký koláčik s celou plechovkou salka a ešte cukru do cesta ? Hm, sú tam síce 4 citróny... ;-)

@zareaguj

Pekný komentár