Pečené zemiaky s údeným tofu a cibuľou
Jedno z veľmi jednoduchých a tiež lacných jedál, ktoré sa tradične pripravujú s klobáskou či inou...
Vegeta podľa starej mamy
toto je jeden z receptov ktorý robím podľa receptu mojej babičky, ktorá to robievala roky a...
Kvasená zelenina
Zdravý spôsob ako zúžitkovať poslednú jesennú zeleninu zo záhrady. Ide o fermentáciu, mliečne kvasenie, ...
Mrkvovo-ovsené placky (vegan)
Namiesto zemiakových placiek alebo kysnutého pečiva. Existuje nespočetné množstvo možných kombinácií zeleniny a obilnín, len...
Hustá zelerová polievka
Dnes som sa zobudila o 6 ráno plná energie. Je sviatok a maminka mi hovorí že...
Šampiňónová krémová polievka
Túto výbornú polievočku určite odporúčam vyskúšať, je naozaj lahodná a o niečo odlišná od tých bežných...
Cviklový koláč s lieskovcami
Cviklu si uvaríme, ešte za tepla ošúpeme a po vychladnutí nastrúhame. Múku zmiešame s práškom...
Cviklový krém
Ďalšia z mojich obľúbených a jednoduchých polievok. Aj tí, čo nikdy nemali radi cviklu, ...
Svieži šalát z miešanej zeleniny
Preferujem zdravú výživu a snažím sa konzumovať čo najviac zeleniny. Veľmi mi pomáhajú rôzne šaláty, ...
Haruľa zdravšie
Dnešný obed. Okrem klasických harúľ som varila aj zdravšiu variantu, bez...
Pôstna kapustnica po našom
Túto kapustnicu varíme v našej rodine na Vianoce aj na Silvestra od čias, ktoré si pamätám. Varila ju ešte moja babka, potom krstná mama a teraz aj ja....
Daal (polievka z červenej šošovice)
V indickej kuchyni sa jedlo delí podľa piatich chutí – sladké, slané, korenisté, horké a kyslé. Správne vyvážené indické jedlo by malo obsahovať všetky chute....
Ľadový šalát s kukuricou, paprikou, cibuľkou a reďkovkou
Trochu vitamínov proti jarnej únave nikomu neuškodí. Šalát sme mali k morčacím prsiam.
Nemecký zemiakový šalát (Kartoffelsalat)
Veľmi vďačné jesenné kombo inšpirované nemeckým Oktoberfestom - v prvom rade pivo a k nemu praclík a tento zemiakový šalát....
Trošku kreativity a inšpirácie - ovocie na detskú oslavu
Prvýkrát som ovocného motýľa robila viac ako pred rokom na "objednávku" na detskú oslavu 8. rokov...
Šošovicové karbonátky
Tieto karbonátky sú fakt super – ich príprava nezaberie veľa času, sú variabilné, môžete použiť...
Voňavé špaldové pečivo (vegan)
Jednoduché celozrnné pečivo okorenené černuchou a sušenou koriandrovou vňaťou. Ak nemáte (neverím :-), použite iné....
Pečené kapustníky (pôstne)
Cibuľku opražíme na rastlinnom oleji, pridáme kapustu nakrájanú na malé kocky a dáme dusiť. Osolíme,...
Čoko-tvarohový zákusok
Prvý pokus s vegánskym mandľovým tvarohom sa podaril nad očakávania super a vznikol tento nadýchaný voňavý torto-koláčo-zákusok,...
Letná čalamáda v skladkokyslom náleve
Robila som už mnoho druhov čalalmády. Takú, ako som robila teraz som ešte neskúšala....
Karfiolovo-zemiakové fašírky
Chrumkavé zvonka a mäkkučké vo vnútri, fašírky na tento štýl robievam najradšej, pretože sú pečené...
Pečený zeler
Dnešný recept je inšpiráciou, ako sa dá navariť chutné a zároveň zdravé jedlo. Môj otec...
Jednoduchý nemiesený špaldový chlieb
Recept som prevzala z No. Salty, páčil sa mi, vyskúšala som ho, chlieb je...
Tekvicový koláč s makom, vlašskými orechami a polevou
Tekvicu milujem, mak aj vlašské orechy tiež, tak prečo to nespojiť v jedno? Vizuálne (kombináciou...
Raw čučoriedkový nepečený koláč
Tento RAW nepečený koláč prekvapí vaše chuťové poháriky! Koláčik je bezlepkový, je vegan a je aj...
Kakaový koláč s vanilkovým pudingom
Vegánsky pudingový koláč typu "čo dom dal". Naživo vyzeral podstatne lepšie :)
Ryža s kapustou - zdravá rýchlovka
Vyčítala som to zo stránky "Receptár - Z pekáča Jula Viršíka". Veľmi chutné, "ženské", ,...
Čokoládovo-malinový tart
Jemný lahodný koláčik - vrstva bezlepkového cesta, vrstva malín a vrstva perfektnej čokolády. Výsledný efekt...
Brokolicovo-hlivové karí
V poslednom čase som si veľmi obľúbila karí, veľmi často ho varievam, výborné je aj...
Pikantný cícerový „tataráčik“
Máte radi tatarák? A už ste skúšali aj bezmäsitý, napríklad cícerový? Rozhodne si ho urobte...
Vegetariánske sushi
Sushi je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, s rybami mi však nikdy nechutilo. Preto vám...
Hrášková polievka
Túto polievku som prvý krát jedla asi pred 2 rokmi a odvtedy ju robím často a vždy...
