Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Tekvicová polievka s kokosovým mliekom

dorenika - fotkadorenika, 16. januára 2013
Tekvicová polievka s kokosovým mliekom
Foto: dorenika

Ta najlepšia polievka na svete.Ja som tekvicu nemala nikdy rada hlavne kvôli tekvicovému prívarku ktorý moja mamina z nejakého neznámeho dôvodu stále varila (nikto Zobraziť celý popisTa najlepšia polievka na svete.Ja som tekvicu nemala nikdy rada hlavne kvôli tekvicovému prívarku ktorý moja mamina z nejakého neznámeho dôvodu stále varila (nikto v rodine ho nemá rád).Ale táto polievka akoby bola z iného sveta :)

3
porcie
5 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
200 ml
500 ml
1 hrnček




Postup

  1. 1

    Na troche olivového oleja dáme osmažiť na kolieska nakrájaný por a počkáme dokým nezmäkne.potom pridáme na kocky nakrájanú a očistenú maslovú tekvicu a po minúte prilejeme pol litra vývaru.

    Tekvicová polievka s kokosovým mliekom - obrázok 1
  2. 2

    Prikryté varme dokým sa tekvica nedá roztlačiť vidličkou a potom rozmixujeme ponorným mixérom a pridáme kokosové mlieko.

    Tekvicová polievka s kokosovým mliekom - obrázok 2
  3. 3

    Znova premixujeme aby to bolo jemné a krémove ale nie úplne na vodu.Osolíme a okoreníme. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment
11172_1358270659 - profilový obrázok
ljjusi
ljjusi
presne som potrebovala takýto recept, ďakujem :-)
@zareaguj
15094_1395408521 - profilový obrázok
monniee
monniee
Mňaaaam :) Tiež rovnaká situácia s prívarkom a maminou ako u mňa :D
@zareaguj
5907_1304872339 - profilový obrázok
letisia
letisia
Ak sa neurazíš, poradím ti malú obmenu. Ja pridávam jedno pokrájané jablko, trošku čili. A niekedy aj trošku vína, prípadne na tanieri posypem posekaným koriandrom a pokvapkám balsamicom. Tvorím ako ma momentálne napadne. Základ mám v podstate rovnaký ako ty, niekedy bez póru. Fantázii sa medze nekladú.
@zareaguj
31953_1471720145 - profilový obrázok
denyany
denyany
Tekvicovú polievku som ešte nejedla, ale ak je táto ako z iného sveta, tak to skúsim, hádam sa z nej nedostanem na iný svet.
@zareaguj
28833_1586882170 - profilový obrázok
mesiar50
mesiar50
Polievka vypadá ozaj lákavo.Keďže si ju tak chválila
recept si uložím.Jedlá z tekvice ja rád.
Ďakujem
@zareaguj
5899_1381765415 - profilový obrázok
katkat
katkat
ty varis presne ako mi chuti:D fakt, pri kazdom tvojom recepte si poviem ooch, mnam.
@zareaguj
2742_1272964786 - profilový obrázok
huck
huck
S tým tekvicovým prívarkom bývala v našej rodine taká ista situacia, ako u vás @dorenika a @monniee. Mamička vždy lamentovala, prečo to nikto nechce jesť... Kedže tekvicový prívarok robievala so zátrepkou, otec vždy teatrálne komentoval, že tá tekvica je najlepšia, ked je zatrepaná kamením... Robil to kvôli nám deťom, aby sme sa mohli vždy a znovu poriadne nasmiať a pritom nebadane odísť od stola s nedojedeným prívarkom :) Boli to krásne časy... Po rokoch som s tekvicovými polievkami na "ty" - zbožňujeme ich celá rodina, ale s kokosovým mliekom som ešte neskúšala . Zajtra je na programe tvoj recp- vdaka.
@zareaguj
1x elixir
9019_1367624174 - profilový obrázok
radulienka
radulienka
Mňam, aj ja ju milujem a ja ešte pridávam trochu čerstvého nastrúhaného ďumbiera a trošilinku chili alebo sambal oelek
@zareaguj
1x elixir
používateľ nemá avatar
petra69
petra69
Aj pre mna najlepsia polievka na svete. Najlepsia je z potimarron tekvice (u nas hokkaido). Butternut (maslova) ani Muscat de Provence sa jej nevyrovnaju. Varila som ju uz stokrat. Mne osobne verzia s kokosovym mliekom nechuti. Ale proti gustu...
@zareaguj
104011_1289202144 - profilový obrázok
ejta
ejta
a posypať opraženými tekvicovými semiačkami a pokvapkať tekvicovým olejom, mňam....:-) A skús tekvicu predtým upiecť v rúre, potom to nemusíš ani lúpať a tá chuť je ešte výraznejšia...
@zareaguj
1x elixir
2628_1352309524 - profilový obrázok
boxik
boxik
Ja mám takúto polievočku a všeobecne tekvicu rád a to dokonca aj prívarok , ale taký ako robí moja manželka na slano , pretože doma na západnom Slovensku to moja mama robievala na sladko a to som doslova nenávidel.Ja by som sa chcel spýtať niečo iné keďže tekvice jem hlavne mnou vypestované , kde sa dá zohnať semeno maslovej tekvice , pretože predavači semien ani netušia čo to je.Ak má niekto vedomosť o tom kde sa to dá kúpiť a ako sa to volá budem rád.
@zareaguj
33741_1608709261 - profilový obrázok
dorenika
dorenika
@katkat dakujem to velmi potesi, @huck tak potom napis ako chutila :) @petra69 no ja som inú ako maslovú nevedela zohnať a už inú ani skúšať nebudem kedžesom spokojna:)
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
mňam,pekný rcp, ja často používam kokosové mlieko, mne chutí
@zareaguj
1x elixir
používateľ nemá avatar
petra69
petra69
To je ale skoda. Ako vies, ze by si s inou tekvicou nebola este viac spokojna???
@zareaguj
30311_1376491635 - profilový obrázok
lucinkaaa
lucinkaaa
Dlho som mala v chladnicke maslovu tekvicu a rozmyslala som co s nou a tak som si dala do vyhladavaca Varechy tekvica a nasla som tento recept. Vyborny, milujem chut kokosoveho mlieka, len som este pridala stiplave, keddze milujem chut nasladlej polievky s chilli. Naozaj super recept, urcite som to nerobila posledny krat, kedze ja som polievkova :)
@zareaguj
1x elixir
26766_1610029403 - profilový obrázok
elixir
elixir
@dorenika vyskúšala som tento recept, polievka chutí super :) Pridala som do nej ešte trochu feferónovej pasty (na špičku ČL). Tak už je trvalo zaradená v KK. :)



@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Polievka z červenej šošovice

Polievka z červenej šošovice

Halászlé (videorecept)

Halászlé (videorecept)

Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept)

Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Peter , Považská Bystrica

Peter , Považská Bystrica

Jan, Ziar nad Hronom

Jan, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí Magazín Varecha: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí
  2. Vyprážaná špargľa v cestíčku TV Varecha: Vyprážaná špargľa v cestíčku
  3. Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie? Magazín Varecha: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?
  4. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou Zákusky: Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vyprážaná špargľa v cestíčku
    Vyprážaná špargľa v cestíčku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  3. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  4. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  5. Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept) Vyprážaná špargľa v cestíčku +video
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  4. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  5. Focaccia Focaccia
  6. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  7. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  4. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  7. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky