Hubová polievka z koreňovej zeleniny
Začala som variť mliečnu polievku z koreňovej zeleniny a zdala sa mi taká nijaká, tak som...
Zemiakové šišky
Nedávno som niekde doslova vyhrabala staré recepty, ktoré sa chystám robiť už veľmi dávno. Objavila...
Tanier s bravčovým bôčkom
Bravčový bôčik u nás raz za čas jedáva manžel. Tento bol pečený a keď ho jedol...
Bylinkové zemiakové vejáriky
Tenké plátky zemiakov zapečené s parmezánom, rozmarínom, tymianom a cesnakom vytvárajú chrumkavú prílohu, ktorá...
Kokosová omeleta s ovsenými vločkami
zdravé a chutné raňajky na naštartovanie nového dňa :)
Grécky šalát
Výborný syr feta využívajú Gréci vo svojej kuchyni stáročia. Vyrábajú ho z čerstvého ovčieho a kozieho mlieka....
Prekladané zemiaky Keka
Sú tu vitamíny, enzými, minerály, antioxidanty, pre diabetikov škrob, tiež niečo proteínov...
Detská mňamka podľa Aly
Zasa som niečo skúšala a ono to vyšlo, je to taká mňamka pre malých aj veľkých. Suroviny sú...
Palacinky s lososom
vajcia zmiešame s mukou štipkou soli a s mliekom, vypracujeme hladke cestonechame 30 min. odpočinuť. špenat umyjeme...
Čočka na paprice bez papriky
Jelikož mi z Nového roku zbyla čočka, rozhodla jsem se ji konečně využít. Neměla jsem...
Gumbo
Ďalšia zastávka v Louisiane, tentokrát ich rukopisný gulášoidný prívarok zvaný "gumbo".
Slivkový koláč s makovou piškótou
Toto sú vlastne skombinované dva recepty v jednom. Na niektorej stránke som objavila slivkový koláč s drobenkou...
Smoothie leto
Je to veľmi jednoduché. Štyri suroviny a smoothie je na svete. Výborne sa hodí na...
Muffiny nescafé
Uvaríme kávu a necháme vychladnúť. Potom zmiešame všetky sypké suroviny , pridáme rozpučené banány ,...
Baklažánová nátierka so šalátom
Baklazan popichany ihlicou a zabaleny v alobale som piekla 30 minut na 200°C. Nasledne som lyzicou...
Pomarančové kura à la Východ
Do rúry dáme piecť kuracie stehná, ktoré sme okorenili, priložili nakrájaný zázvor a poliali šťavou...
Šľahačkový baranček
Z bielkov ušľaháme sneh, pridáme cukor a opatrne primiešame šľahačku, žĺtky, múku zmiešanú s...
Ľahký šalát v pita chlebe
Arabský chlebík môžte plniť čímkoľvek. Či už hummusom, alebo rôznymi šalátmi. Ja mám tento...
Tvarohový závin
Preosiatu múku, maslo, pretlačený tvaroh a žĺtok zamiesime na cesto. Vyvaľkáme ho, poukladáme...
Lievance
dnešný sladký obed :) nepíšem váhu surovín, lebo ja to mám už v oku tak nevážim,...
Grilovaná pražma s citrusovou plnkou
Pražmy očistíme, osušíme a z oboch strán narežeme, aby sa rýchlejšie prepiekla.
Fazuľová polievka s rozmarínom a parmezánom
Fazuľu opláchneme a namočíme ju na 3 hodiny do studenej vody. Potom ju scedíme. V...
Makaróny s cuketou a so syrom
Očistený cesnak nadrobno nasekáme, cuketu umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Umytý pór nakrájame...
Pórový šalát so šunkou
Leto je ideálnym časom na zeleninové šaláty. Zasýtia a nezaťažia telo....
Asparagovo-pórová polievka
Tato polievka je u nas priblizne od roku 2002, ked som stretol sefkuchara Emeril Lagasse v...
Dubákové rezne v sezame
Očistené hubové klobúky nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm, osolíme a okoreníme. Každý postupne obalíme v...
Tekvicovo-zelerová polievka so špaldovými knedličkami
Bolo treba polievočku, nuž som jednu vymyslela... a tak nám chutila, že ju budeme varievať...
