Mokka praclíky

Name: Mokka praclíky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 60 porcií
Ingredients: mokka čokoláda, 200 g; hladká múka, 350 g; kakao, 3 PL; instantná káva, 1 KL; cukor, 125 g; maslo, 250 g; vajce, 1 ks; lieskové oriešky, 60 ks

feroad, 28. decembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60
porcií

20 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g	mokka čokoláda
350 g	hladká múka
3 PL	kakao
1 KL	instantná káva
125 g	cukor
250 g	maslo
1 ks	vajce
60 ks	lieskové oriešky

Postup

1
Čokoládu nastrúhame najemno. V mixéri vymiesime s múkou, kakaom, kávou, cukrom, maslom, vajcom a orieškami na hladké cesto. Vyformujeme 3 valce- priemer cca 4 cm.Zabalíme ich do potravinárskej fólie a odložíme na 30 minút na chladné miesto.
2
Rúru vyhrejeme na 200 °C. Dva plechy vystelieme papierom na pečenie. Valce nakrájame na 1 cm rezy. Z nich ušúľame asi 15 cm dlhé pásy, z ktorých vytvoríme praclíky a ukladáme na plech.
3
Praclíky pečieme v rúre (pri 180 °C v teplovzdušnej) asi 15 minút. S papierom stiahneme z plechu a dáme vychladnúť. Posypeme 2 PL kakaa.