Šťavnatá mrkvová torta
Mrkvových koláčov je tu veľa, ale tak možno zaujme aj tento niekoho. Inšpirácia z knihy...
Hokaido polievka s cesnakovými trojuholníkmi
Už sa mi v kuchyni , , zjesenieva", pretože som dostala krásnu doma vypestovanú hokaido tekvičku...
Grilovaný camembert s orechmi a medom
fotku podobného syra som videl minulý rok na internete a hneď som vedel, že ho musím...
Špenátovo-zemiakové guľky s bryndzou a údenou slaninkou /fotorecept/
Špenát a zemiaky veľmi dobre idú k sebe. Tieto základné suroviny som spracovala s vajíčkom, ...
Topinamburové haruľky
Recept som našla v rakúskej knihe Užívať si vegetariánsky... zdravé a chutné Topinambury - vhodná zelenina pre...
Zapekané palacinky na slano - so špenátom a tvarohom
Môj tip: keď sa už odhodlám piecť palacinky, snažím sa napiecť do zásoby a zamraziť...
Špaldové celozrnné opekance
Opekance mám veľmi rada a tradícia je tradícia, ale pečivo z bielej múky mi už ani...
Zapekaná cukina so šošovicou a špenátom
Recepty na mäso tu nájdem vždy a podľa svojej chuti, ani neviem čo by som pri...
Hliva ustricová ako minútka
Väčšie plodnice húb bez nožičiek vopred podusíme vo vlastnej šťave a necháme vychladnúť, veľmi mladé môžeme pripraviť hneď.
Zelená pšenica
Niečo k jarným očistám... a nielen jarným :-)
Delikates lahôdkový šalát
kedže skoro na každom šaláte z obchodu nájdem niečo nepovolené pre celiatikov, rozhodla som sa urobiť...
Najlepší škoricový a čokoládový závin (vegan)
Úžasný recept mojej babky na závin, len v rastlinnom prevedení. :)
Zapekané rizoto s párkom a lečom
Prebratú a umytú ryžu necháme odkvapkať. Na rozohriatom oleji ryžu opražíme, zalejeme 600 ml vody...
Zemiakové knedličky s cibuľkou
Toto jedlo sme doma jedávali. Doniesol ho moj otec, ktorý ma nejakú rodinu v Čechách...
Celozrnné pečivo so slnečnicovými semienkami
V recepte som zmiešala múku celozrnnú špaldovú s celozrnnou pšeničnou a doplnila som aj múku T-650....
Paradajková kapusta
Hlávkovú kapustu nakrájame a dáme variť zaliatu vodou ... pridáme rascu , korenie a sol...
Záhorácka fazuľovica
Receptov na fazuľovicu je mnoho, každý má svoj osvedčený a toto je ten môj záhorácky...
Treska na indický štýl
Tento recept mi odporučila moja kamarátka ktorá pochádza z New Jersey. Je to zdravá treska obaľovaná...
Chrumkavá cuketa
Aby tu tej cukety nebolo malo, pridavam aj ja este jeden recept. Piekla som kurca na...
Tvarohovo-smotanová torta
Prvú plnku si urobíme z tvarohu, 2ks kyslej smotany, vanilkového cukru a roztlačených rozmrazených jehôd... na dno...
Cícerové pusinky
Cícerové pusinky sú výbornou chutnou cruelty-free alternatívou ku klasickým pusinkám. Ich príprava je podobná pusinkám z...
Fitness koláč na raňajky
Teraz niečo pre športovcov :) Moje štandartné raňajky, aj keď vždy s nejakou obmenou.
Börülce çorbası - fazuľová polievka
Börülce (Börüldže) je vlastne druh fazule, ktora sa volá Čierne oko :-) Používa sa väčšinou do...
Provensálske prsíčko
Prsia som umyla, jemne naklepala, nasolila, potrela pretlačeným cesnakom. Medzi moje obľúbené koreniny...
Tortilla s baby špenátom a so syrom
Čerstvý špenát prepláchneme v studenej vode a dáme na jednu minútu do vriacej vody (stopky odstránime)...
Zdravé kuracie rolky a parmezánové zemiaky
Bez oleja, bez múky. Rýchlo a zdravo v nedeľu na obed :)
Placky z quinoa
Quinoa je úžasná obilovina, volá sa aj ryža Inkov... placky som vymyslela len nedávno,...
Špenátový prívarok
Na oleji orestujeme cibuľku nakrájanú nadrobno. Rozpustíme špenát, zalejeme 400 ml smotany. Ochutíme soľou,...
