Večera (recepty podľa klikanosti)

Velmi lahodná, silná, drožďová polévka vylahodněná žampionama, máslem a vajíčkem.

Zemiak so syrovou omáčkou

Veľmi sýte, chutné jedlo od môjho zaťa.

Kuracia pečeň na tráve

Kuracie mäso

Zase budem v nedeľu variť novinku na delenu stravu, vyskušajte .

Krevety na mexický spôsob

Občas veľmi rada zablúdim do niektorej zo svetových kuchýň - tentoraz to bola mexická. Tento recept...

Zeleninové fettuccine

Cestoviny

Chcela som pridať fotky ale začala som to robiť a potom by to už nebolo kompletné...

Restovaná kuracia pečeň s omáčkou z hrubozrnnej horčice

Kuracie mäso

Tento recept je obmenou pôvodného receptu na teľaciu pečeň, ktorý som objavil asi pred 4 rokmi....

Nákyp z tofu s karamelizovanými hruškami

Dezerty

Ryžu pomaly uvaríme v mandľovom mlieku na nízkej teplote. V prípade potreby dolejeme trochu mlieka.

Cesto na pizzu

Recept je na jednu veľkú pizzu.

Bezlepkový slaný koláč so sušenými hubami a s mozzarellou

Nazbierali ste si na jeseň v lese huby, usušili ich a teraz rozmýšľate, ako ich zužitkovať? Máme pre vás dobrý tip. Skúste s nami upiecť voňavý slaný koláč, a to aj bez lepku....

Rezy zo sleďov s hubami

Večera

Rezy zo sledov navrstvíme do pohárov spolu s nakladanými hubami, s nakrájanou cibuľou a so sterilizovanou zeleninou....

Ryby očistíme, umyjeme, osušíme a vytrieme zvnútra rozdrveným korením, zmiešaným s olejom, posolíme....

Roláda s olivami v orieškovom obale

Do pomletého mäsa pridáme vajce, smotanu, strúhanku, múku, koreniny, časť posekaných...

Trikrát P s morčacinkou

Milujem papriku... Červená, zelená, žltá, čerstvá, zaváraná, mletá... Prečo Trikrát P? No...

Karfiolová polievka s morčacím vývarom

Večera

Polievky sú moja chvála i slabina. Hovädziu ma moje dve dobré víly naučili ako prvú....

Kačacie prsia s pomarančom v bao žemličke

Bezlepkové pohánkovo-batatové pirohy s čučoriedkovou omáčkou

Nevieme ako u vás, ale u nás idú pirohy vždy na dračku. A hlavne tie domáce. Dnes sme ale vyskúšali ich zdravšiu variáciu....

Grilovaná treska s avokádovou salsou

Carpaccio zo srdca na gaštanovom pyré

Pečená šunka s maslovou zeleninou a vajíčkovou penou

Zaúdenú šunku z pleca alebo stehna najlepšie deň vopred uvaríme domäkka v mierne osolenej vode spolu s...

Goody Foody wrap

Vegetariánsky Goody Foody wrap so zeleninou a s dresingom z kyslej smotany.

Hubárove raňajky

Využite hotové veci z predošlého dňa a šup šup do lesa na ďalší ulovok... :-)

Dvojfarebný špargľový krém

Taštičky s hráškovou plnkou a hovädzími plátkami

Hovädzie mäso

Cesto: Pripravíme jemné ucelené cesto na cestoviny zmiešaním žĺtkov, masla, oleja, soli a múky....

Šibačková Tofu hubová pochúťka

Chutná a nenáročná na prípravu. Presne taká je hubová tlačenka s Tofu. Poteší vegánov aj...

Kapustové závitky v anglickej slanine

Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v osolenej vode. Osem...

Morčacie spiedini z Talianska

Grilované papriky plnené mletým mäsom

Hovädzie mäso

Zajačia roláda s krúpkovo-slivkovou guľkou

Cítiť v nej vždy iný les a inú lúku. Nielen podľa druhu a veku zveri, ale...

Ragú z farebných cukiet

Plnené šampiňóny

Čočka s anýzem, římským kmínem a kuřecím masem

Kuracie mäso

Nezvyklá kombinace koření, ale s čočkou (a nejen) je výborná,

Pečeňový zob

Hydinová pečeň s hrozienkami a kešu orieškami v dusenej ryži na masle.

Knedlíčky s čiernym korením

Oblíbená příloha k "hovädziemu ako divina". "Těsto" připravuji v den, kdy nakládám maso, obojí...

Plnená pečená bravčová podbrušinka