Večera (recepty podľa klikanosti)

Rybacia polievka pripravená Martinom Repaským, viceprezidentom organizácie Kuchári bez hraníc.

Rybie karbonátky

Údenáča oberieme, pridáme cca 2-3 uvarené a roztlačené zemiaky, šalotku nakrájanú na jemno, vajce,...

Veľkonočný špenát s pečeným Tofu

Ak máte radi tradičné jedlá na netradičný spôsob, určite vyskúšajte tento recept na prípravu veľkonočného špenátu....

Špenátová palacinka s pikantnou plnkou

Z mlieka, hladkej múky, vajec, špenátu a soli pripravíme cesto a upečieme palacinky.

Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke

Dnešný sobotný obed z kuracích prsíčiek, ktoré som plnila upečenou jaternicou a potom vyprážala v trojobale...

Zvyškový obed :)

Včera sme mali grilovačku, z 11 pozvaných prišli 4 :D a my nachystaného ako pre armádu. Nevadí...

Zemiakové korýtka s bryndzou

Surové zemiaky v šupke dobre umyjeme, prerežeme po dĺžke, vnútro vydlabeme a upečieme.

Slaninovo-cibuľkové haruľky

Najviac obľúbené u nás sú haruľky, do ktorých obmieňam suroviny.

Krúpová polievka s mäsom

Aj takto sa dá uvariť sýta polievka z údeného alebo surového kolienka, ktorá poteší.

Pšenovníky

Dezerty

Pšeno je možné zaradiť do nášho jedálneho lístka aj v takejto sladkej a jednoduchej podobe.

Pečený baklažán s cibuľovým pyré

Baklažán umyjeme, zbavíme stopky, prekrojíme na polovicu, stred narežeme a nasolíme. Necháme postáť asi 15...

Zelenina na karí II.

Šošovicová verzia

Vyprážaný karfiol

Ľahké jedlo, ktoré je zároveň aj rýchlo hotové a patrí medzi naše obľúbené. Najradšej ho robím...

Osso buco s parmezánovým baby špenátom

Príprava aj varenie trvajú trochu dlhšie, ale výsledok stojí za to.

Prsia z perličky v medovej omáčke

Prsia s kosťou umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a dáme kožou nadol na rozpálený olej....

Syrové rezne

Vyprážaný plnený syr.

Pena z kozieho syra Kráľovnej zo Sáby

Táto nátierka je pikantnejšia, trochu nezvyčajnejšej chuti, kozí syr, ktorý som si sama vyrobila,...

Těstoviny z kysaného zelí pod hrudkovým tvarohem a slaninou

Množství uvedená jsou na dvě porce.

Ananásové kura

Toto je recept môjho muža. Máme radi tú sladkastú chuť mäsa.

5P pre plnené papriky

Plnené pečené pikantné PCR papriky :-))) A keď sme pri tých Pé, tak som chcela napísať photorecept....

Kapustové štvorčeky

Cestoviny

Cestovinové štvorčeky s podusenou bielou kapustou a čiernym korením.

Stará paprika

Neviete čo so spretou paprikou?:)))....... polejte upečte a papajte:)

Šampiňóny so slaninkou a s plesňovým syrom

Morčacie kúsky v orechovej kruste

Veľmi rýchle a chutné jedlo.

Cuketové špagety s mletým mäsom na spôsob bolonskej omáčky

Hovädzie mäso

Všade samá cuketa. V záhradách, na trhoviskách. Cuketa jednoducho patrí k letu. Vyskúšajte...

Fazuľové mňam

Toto jedlo varím dcére do škôlky, keď jej neviem nájsť niečo bezlepkové podobné ako uvaria kuchárky,...

Karfiolový paprikáš

Karfiol rozoberieme na ružičky, uvaríme v osolenej vode domäkka a necháme ho odkvapkať. Na oleji...

Zapečený kapor na švajčiarsky spôsob

Rybku si môžete zvoliť akúkoľvek podľa chuti a možností.

Zucchini spaghetti (cuketové špagety)

Cestoviny

Fantastický obed alebo večera :)

Kurací perkelt

Očistíme stehná a okoreníme ich soľou a čiernym korením, nakrájame cibuľu. Na panvici si zmiešame...

Diablove dukáty s bryndzou

Brokolicový šalát alebo nátierka

Šalát (nátierka) zo surovej brokolice. Obsahuje nižšie množstvo sacharidov, preto je vhodný aj pre ľudí,...

Smažený mazanec

Dezerty

Protože jsem se v dětství naučil mít úctu k jídlu , tak se snažím s ním hospodařit...

Ryža s cuketovo-paradajkovou omáčkou

Recept, čo chladnička dala. Variácie s obmenami surovín do omáčky robievam často, kvôli...

Morčacie tonnato

Do mixéra dáme majonézu, tuniaka, šťavu, smotanu a papriku a zmixujeme.

Kuracie rezne s chrenom a kôprom