Karfiolový paprikáš

3sandra3 - fotka3sandra3, 20. februára 2011

:-))

Suroviny

1 ks, -väčší
1 ks
trocha
1-2 KL
250 ml
1 PL
1 ks
1 KL




Postup

  1. 1

    Očistený a umytý karfiol rozoberieme na ružičky. Na oleji speníme cibuľu, pridáme mletú papriku a karfiol. Dusíme za občasného premiešania a podlejeme horúcim bujónom. Karfiol nedusíme dlho a aby sa nám nerozpadol, čo najskôr pridáme múkou zahustenú smotanu, jemne zamiešame. Hotové podávame s haluškami, cestovinou alebo varenými zemiakmi.

Diskusia k receptu

hanina
Robievam, ale pridávám aj šunku nakrájanú na prúžky. Je to naozaj dobré jedlo.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia