
Bravčové medailónky Orly
Čiže bravčová panenka vypražená v jemnom cestíčku z vajca, vína, múky a smotany. Podávaná...

Pečená hus s plnkou po kysucky
Hus je slávnosť, preto najlepšie je piecť ju v liatinovom, alebo hlinenom pekáči. Ak...

Svokrine rezne
Tieto mleté rezne ma naučila moja svokra, sú dobré za studena, aj teplé.

Cestoviny ako ich robí babička (macarrones de la abuela)
Tieto jednoduché cestoviny sú v Katalánsku veľmi obľúbené, hlavne u detí. Nezaobíde sa bez nich ani jedna návšteva u babičiek a ani jedna oslava, na ktorej sú deti....

Zelená fazuľka na fajnovo
Tento recept mám od známej. Jedného letného večera sme ju navštívili..... a mala po...

Meteník z kyslého mlieka, za ktorý sa nebudete hanbiť
Skúšali sme veľa receptov na meteník a vždy tomu niečo chýbalo. Nakoniec sme sa rozhodli pre kombináciu toho najchutnejšieho a vyšlo to....

Rýchla bábovka z mikrovlnky
Pred nedávnom som robila rýchlu knedľu v mikrovlnke a tam mi napísala marsis že robí v mikrovlnke...

Fazuľa v paradajkovej omacke - Baked Beans ( fotorecept)
V obchodoch je dostat rozne druhy tejto fazulky nakladanej v konzervach. Zacala som si ju...

Zemiaky pečené plnené
@jerica je to krásne, dobručké, vôňou okúzlujúce, priam šteklivé, ale aj nie moc...

Penne a la Carbonara
Takto pripravené penne sme jedávali na dovolenke na Malte. Manželovi tak chutili, že som si...

Jogurtové lievance-dolky
Ak máte chuť na sladké, tak pridávam recept na rýchle lievance alebo po našom dolky.

Chana masala
Nedávno pri obede som si povedala páni toto je šupa :D tak hneď čo čas dovolil som...

Fazuľovo-kapustová polievka šútolica
Túto polievku nám zvykol variť môj otec, je to lahodná rýchla polievka, ktorá sa hodí...

Pomaly pečená domáca kačka s červenou kapustou a so žemľovou knedľou
Ked som prišla k môjmu najlepšiemu priateľovi, zabil doma kukuricou vykŕmenú kačku z jeho dvora, ...

Pomaly pečená bravčová krkovička s pučenými zemiakmi a karamelizovanou cibuľou
Pripravíme koreniacu zmes na krkovičku. Všetky koreniny, soľ a cukor nasucho zmiešame. Krkovičku obalíme...

Plnená roláda z mletého mäsa
Rada robievam rolády. Dajú sa z nich vytvoriť všelijaké obrazce a zdobia tanier za teplej úpravy...

Zemiakové pagáčiky
Zemiakové pagáčiky podávam k polievkam na kyslo, najčastejšie k šošovicovej polievke. Chutia aj sami o...

Diabolské ohnivé mäso
Keďže milujem pikantné jedlá, rozhodla som sa sem pridať tento recept. Je fakt vynikajúci...

Pohánkové placky so zeleninou
Tento recept som včera našla na stránke Recepty a musela som vyskúšať, ďalší nenásilný spôsob, ...

Domáci podplamenník
Zakaždým si vychutnávam na vianočných trhoch podplameníky, a tak som sa rozhodla to skúsiť aj doma....

Syrovo-zemiakové placky s jogurtom
Poznáte ten moment, keď otvoríte chladničku a zistíte, že nemáte z čoho urobiť večeru? Niežeby...

Vyprážané kuracie rezne trocha inak
Vykostené, marinované kuracie stehná vypražené v trojobale, ako rezne :-)

Kurča pečené na ryži - eintopf
Predčasom tu uviedla podobný recept Akludad, ale so smotanou. Keďže som teraz piekla toto kura...

Vyprážaný rezeň Klasika
Keďže varíme tento týždeň z bravčového, tak samozrejme nemože chýbať recept na klasické bravčové rezne...

Klasický nedeľný obed... ale zdravo a chutne
Tento recept je vhodný pre dietujúcich ale aj pre ľudí ktorý chcú jesť zdravo a chutne.....

Opražená ryba z mrazených filiet
Bola tu nedavno diskusia o mrazenych rybach a nemoznosti pripravy. Tu je dokaz ked sa chce...

Pštrosie vajcia
V osolenej vode uvaríme 4 vajcia na tvrdo. Tri druhy mäsa zomelieme, pridáme soľ,...

Kapustnica zo zabíjačkového mäsa so sušenými hubami
Keď varím kapustnicu, jeme ju skoro celý týždeň, čím dlhšie stojí, tým je lepšia. Osobne mám najradšej,...