Večera (recepty podľa klikanosti)

Nedeľný obed s výbornými morčacími krídlami a čerstvými kuriatkami.

Slaný posúch s paradajkami

Na večeru som pripravila tento chutný posúch, miesto večere: "chlieb s niečím... " ako 2v1...

Langoše z blšáku

Večera

receptik z mimibazaru, robievam ked sme vsetci doma, lebo to mame hostinu:-)

Krupicové guľky

Tieto guľky podávala moja mama ku sviečkovej na smotane.

Vanilková ovsená kaša s medovými jabĺčkami

Výborné raňajky, alebo večera...

Cestovinový šalát so zelenou špargľou a syrom

Cestoviny

Sezónna variácia na obľúbený šalát typu studená cestovina + hocičo.

Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka

Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...

Kapor v syrovo-slaninovom cestíčku

Určitě dobrá změna pro milovníky ryb. Já ryby můžu snad na všechny způsoby, mimo vařených....

Losos na šampiňónoch

Filety pokropíme citrónom, ľahko potrieme rastlinným maslom, osolíme a okoreníme. Na 10 minút ich...

Ragú so zeleninou a lesným ovocím

Vykostené a odblanené jelenie mäso umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Pokrájanú cibuľu speníme na masti,...

Jemnučké langoše

Langoše veľmi ľúbime a často ich robím. Cesto ma ešte nikdy nesklamalo. :)

Pečené prsia na hlivovom krupote

Husacina patrí medzi kalorické bomby, ale na našich stoloch by nemala chýbať. Veď šikovné prababičky...

Štefánia roláda z jelenieho mäsa

Dnes som vyskúšala urobiť mäsovú roládu plnenú varenými vajíčkami z jelenieho mäsa... je vynikajúca...

Fusilli ala Carbonara s restovanou zeleninou

Tak k tomuto receptu by som napísal len toľko, že sú to skôr: Fusilli ala Carbonara...

Treska v paradajkovej omáčke s estragónom

Večera

Ľahké jedlo na nadchádzajúce teplé dni...

Steak s červenou cibuľou so sladko-kyslou redukciou

Hovädzie mäso

steak s prilohou inspirovanou televiziou

Veľkonočná kaša s hrudkou

Kuracie mäso

Klasika s netradičnou prílohou. Alebo ako skombinovať hrach a rožky.

Mediteránsky koláč

len tak položiť na stôl a návšteva nech si trhá kúsky sama... :)

Pečené cukinové rolky s prosciuttom

Hovädzie mäso

Jednoduché predjedlo s dochrumkava upečeným prosciuttom a roztečeným parmezánom.

Pečené kuracie krídelká

Kuracie mäso

Jednoduché a rýchle jedlo. Hydinu robím dosť často a práve opekané a grilované kuracinky nám chutia....

Indická vejce

Recept mám dlouhé roky z jedné indické kuchařky. Vejce jsou vynikající, příprava jednoduchá, kari...

Tekvicovo-batatový krém so zázvorom a s knedľou

Večera

Bravčové kapsy s kyslou kapustou

Najprv si nakrájame hrubšie rezne a ostrým nožom v nich urobíme taštičky. Slaninu nakrájame na kocky...

Lečový guláš ŠAMÁNIA

Druhú polovicu zaváraného bioleča som pripravila na jemne orientálnejší štýl použitým korením a sladkou smotanou, ktorou...

Tofu v ryžovom papieri

... údené tofu, pór so šampiňónmi restovanými na masle a hráškovo syrové pyré s olivovým...

Kedgeree – indická koreninová ryža s rybou a so zeleninou

Makrelu zbavíme chvosta a hlavy a opatrne ju vykostíme. Ryžu varíme v slanej vode 10 minút,...

Koktail štyroch syrov

Syr nakrájame na kocky, pomiešame s jablkom nakrájaným na kocky a polejeme dresingom.

Pangasius s cibuľou

Je to varianta receptu, ktorý ma naučila priateľka, no tá na prípravu používala iný druh...

Slivkovo-makový koláčik :)

Koláče

maškrta :) samozrejme delená strava :)

Semmelknödel so šampiňónovou omáčkou

Skvely jednoduchy obed. A ospravedlnujem sa, ze je text bez mäkcenov a dlznov, mam...

Slaninový kvet

Maďarská kapusta

Na rezance nakrájanú kapustu a cibuľu dáme do trochy vody variť.

Brusnicová divina so zemiakovými dolkami