Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

Chutné pohostenie pre rodinku alebo návštevu, táto slaná štrúdľa z lístkového cesta bude určite vítaným spestrením....

Kačacia bresaola na mangovom čatní

Kačacie prsia odblaníme, očistíme a osušíme.

Vajíčkový nárez v syrovom obale

Bravčové mäso

Tvrdý syr zabalíme do mikroténového vrecúška a dáme ho variť do vody približne na 25 až 30min....

Syrová tortička

Milá redakcia, túto tortu odporúčam vyskúšať všetkým milovníkom syrov. Ja som ju robila priateľovi na narodeniny...

Muffiny s talianskym pestom

Tento recept je úžasný, milujem ho, síce som ho robila iba dva krát, ale...

Syrové bagels bez lepku

Promix ALFA je bezgluténová múka, ktorá sa výborne hodí na kysnuté veci. Pečivo, záviny,...

Hriankové mafiny

Dezerty

Skúšala som to prvý raz a hned to už vyzerá neodolateľne...

Hubové kysnuté bochníčky s bylinkovým maslom

Cesto: Z vlažného mlieka, cukru, zo soli a z droždia pripravíme kvások. Preosiatu múku dáme...

Začína kapustová sezóna.

Pikantné ceviche zo zubáča a z avokáda

Cesto na pizzu

Večera

Múku si preosieme. Do 100 ml teplej vody s 1 ČL cukru nasypeme 10 g sušeného...

Taštičky s kačacinou a pikantnou „chipotle“

Do kuchynského robota nasypeme múku a soľ a necháme ich zmiešať pri nízkej rýchlosti. Pridáme studené...

Kou Kou (kju kju)

Název pochází z perského citoslovce pro kokrhání. Jí se totiž běžně ke snídani v podobě nějaké omelety....

Oravský uzlík na zemiakovo-pohánkovej kuľaši

Pastrami tacos s čedarom a paradajkovou salsou

Hovädzie mäso

Zapečené jablká a hrušky so syrom

Pizzovníky v tvare kvietkov

Rýchla slaná maškrta z kúpeného lístkového cesta.

Husacie rillettes s karamelizovanou cibuľou

Nátierky

Z konfitovaných husacích stehien odstránime kožu. Mäso zo stehien oberieme od kostí, pridáme k nemu trochu...

Tekvicovo-kukuričné parené muffinky

Dezerty

Ako aj názov uvádza, tieto slané muffiny sa nepiekli v rúre, ale parili. Samozrejme,...

Hummus s pečenou tekvicou

Zostala mi dáka tekvica, tak som spravil hummus... Spestrí a prehĺbi chuť, hummus je...

Terina z ovčieho syra s pestom z tekvicových semienok

Cuketa s kukuřicí na jarních cibulkách a bílém víně

Sezona cuket a s ní i nové recepty

Sushi maki s grilovanou krevetou a mangom

Pokiaľ máte radi domáce sushi, môžete mať túto ryžu vždy po ruke a mimo tejto japonskej dobroty z nej pripraviť aj jedlá ako je paella, rizoto, rôzne sladké krémové ryže alebo ako klasickú prílohovú ryžu....

Sendvič s plnenými jalapeňos papričkami

Bravčové mäso

Papriky zrežeme na hrubých koncoch a malým nožom vyrežeme semiačka a žily. Poriadne ich vyklepeme, aby ostali...

Slaný pórový koláč

Slané koláče sú výbornou alternatívou klasických chodov. Sú rýchlo pripravené a spestria jedálniček.

Rukolový šalát so sušenou šunkou a s marinovanými slivkami

Hovädzie mäso

Láska ide cez žalúdok a počas sviatku zamilovaných to platí dvojnásobne. Jedlo vtedy povýšme nielen na zážitok kulinársky,...

Zemiakovo-makové drobné pečivo

Domáca bagetka plnená panenkou a kapustou

Bravčové mäso

Cesto: Zo zemiakov, droždia, vody, cukru, štipky soli a oleja vymiešame cesto. Necháme...

Klobásovo–vajíčkový nákyp so šampiňónmi

Fazuľka so šunkou a s pečenou pablano paprikou

Večera

V obchode som „narazil“ na menej ako „šesťtýždňovú“ jemnú zelenú fazuľku a ponuku troch druhov pablano paprík...

Cviklové plátky s kozím syrom a chia dresingom