Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

Obložená misa z uvarených a nakúpených dobrôt.

Uhorkové jednohubky

Po sviatočnom hodovaní sa snažím so striedavým úspechom naskočiť na ľahšie stráviteľné jedlá......

Jeden z top európskych street foodov. Obľúbený hlavne v neskorších hodinách, ako doprovod k tým...

Veľkonočné hniezda z domáceho lístkového cesta bez lepku

Jednoduché a rýchle recepty máme všetci radi. A presne takým sú aj tieto veľkonočné hniezda bez lepku....

Syrové praclíky

Novoročné slané pečivo. Syrové praclíky som piekla, zišli sme sa celá rodinka, tak dobre...

Jemná šunková nátierka

Nátierky

Tri roky mladosti na Lanfranconi som vychutnával rôzne nátierky mjr. Hrču...

Špargľa s jahodami a balzamikom

Ředkvičák okurkový

Mladou, křehkou okurku nakrájíme na špalíčky a ozdobně oškrábeme slupku. Ze špalíčků vydlabeme semínka,...

Syrovo-rozmarínové rožteky

Mojmu muzikovi vymyslam nieco do. Prace co aj zachuti. Vydrží. A. Da sa...

Pečený bochník so špargľovo-parmezánovou plnkou

Od apríla do júna kraľuje v našej kuchyni kvalitná slovenská špargľa. Je totiž zdravá, ľahko stráviteľná,...

Baszomti Lazaňát

Cestoviny

Ide o prudko dekadentné lasagne s vrstvami z hnedej ryže, tempehu a domácich paradajok.

Tekvicové mafinky

Tekvica patrí k najuniverzálnejším plodinám. Vieme z nej pripraviť slané, ale aj sladké jedlá, chuťovo zaujímavé, zdravé, ľahké a...

Špargľový kiš s konfitovanými paradajkami

Mafiny s paradajkami a so slaninkou

Koláčik do dlane, na studeno i na teplo. A stovky variácií. Vždy iné cesto,...

Sezamové placky

Odmeranú vodu si dáme zovrieť a odstavíme. V širokej myse prisypeme ražno pšeničnu múku, kyp...

Syrové roztavence Májovienky

Keďže jedného obdobia som mala možnosť vyrábať si syry z kozieho mlieka, mala som ich nad...

Pirohy s kačaco-kapustovou plnkou

Hlavné jedlá

Hubovo-slaninové košíčky

Všetky suroviny na cesto zmiešame, dáme na 30 minút do chladničky odležať. Na panvici opečieme slaninu, ...

Syrové muffinky

Syrové muffinky patria medzi moje obľúbené pochutiny pre návštevy. Osobne používam menšie hviezdičkové formičky - také...

Sucháriky s mozarellou

Sucháriky potrieme bylinkovým maslom.

Divadelná párty s režisérom Petrom Weincillerom

Režisér a riaditeľ divadla Teatro Colorato, Peter Weinciller, nám v tomto videu ukáže niekoľko tipov...

Kačacie stehno v pahrebe s cibuľovou marmeládou

Hlavné jedlá

Gratinovaný pór s vyzretým syrom

Zapečená anglická slanina se sýrem a smetanou

4 malé zapékací mističky vyložíme plátky slaniny. Do každé dáme 4 plátky. Smetanu, vejce, ...

Holubacia paštéta s králičou pečeňou

Nátierky

Umyté holuby rozkrojíme na polovicu, položíme na plech, pridáme očistenú a pokrájanú zeleninu, šalotky, osolíme,...

Ananásové ragú s pečenou krevetkou

Nasekaný ananás premiešame s troškou restovaných mandlí, pridáme čili a mätu.

Tapas s nakladanou paprikou

Manchego je syr vyrábaný v španielskej oblasti La Mancha z mlieka oviec plemena Manchega. Zreje od...

Hermelín s granátovým jablkom

Rýchle, efektné a chutné jedlo, teda za predpokladu, že máte radi kombináciu syra a...

Ryžové rolky z kapra a zo zeleru

Hlavné jedlá

Očisteného kapra najemno pokrájame. Stopkový zeler nakrájame nadrobno a zmiešame s kaprom. Pridáme najemno posekanú čili...

Pikantná nátierka z kešu orieškov

Nátierky

Košíčky s brokolicovým tajomstvom

Zapekané papriky

Bravčové mäso

Rozmixujeme syr, vajce, rozok a uvarene udene mäso. Touto hmotou naplníme očistené papriky.

Karfiolový krém s pekanovým pečivom