Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

Keďže jedného obdobia som mala možnosť vyrábať si syry z kozieho mlieka, mala som ich nad...

Pirohy s kačaco-kapustovou plnkou

Sucháriky s mozarellou

Sucháriky potrieme bylinkovým maslom.

Arašidové krekry so sušenými paradajkami

Tieto výborné slané krekry na chrumkanie nielen na silvestrovský večer sa k vínu, pivu, kokteilom...

Sezamové placky

Odmeranú vodu si dáme zovrieť a odstavíme. V širokej myse prisypeme ražno pšeničnu múku, kyp...

Syrové muffinky

Syrové muffinky patria medzi moje obľúbené pochutiny pre návštevy. Osobne používam menšie hviezdičkové formičky - také...

Hubovo-slaninové košíčky

Všetky suroviny na cesto zmiešame, dáme na 30 minút do chladničky odležať. Na panvici opečieme slaninu, ...

Zapekané figy s medom, pistáciami a kozím syrom

Naše figy začali dozrievať až neskôr, tak ešte stále vymýšľam recepty ako ich využiť. A...

Ananásové ragú s pečenou krevetkou

Nasekaný ananás premiešame s troškou restovaných mandlí, pridáme čili a mätu.

Divadelná párty s režisérom Petrom Weincillerom

Režisér a riaditeľ divadla Teatro Colorato, Peter Weinciller, nám v tomto videu ukáže niekoľko tipov...

Kačacie stehno v pahrebe s cibuľovou marmeládou

Ryžové rolky z kapra a zo zeleru

Očisteného kapra najemno pokrájame. Stopkový zeler nakrájame nadrobno a zmiešame s kaprom. Pridáme najemno posekanú čili...

Holubacia paštéta s králičou pečeňou

Nátierky

Umyté holuby rozkrojíme na polovicu, položíme na plech, pridáme očistenú a pokrájanú zeleninu, šalotky, osolíme,...

Karfiol očistíme, rozoberieme na ružičky, z hlúbov a listov uvaríme vývar. Na masle opečieme...

Tapas s nakladanou paprikou

Manchego je syr vyrábaný v španielskej oblasti La Mancha z mlieka oviec plemena Manchega. Zreje od...

Pikantná nátierka z kešu orieškov

Nátierky

Zapečená anglická slanina se sýrem a smetanou

4 malé zapékací mističky vyložíme plátky slaniny. Do každé dáme 4 plátky. Smetanu, vejce, ...

Zapekané papriky

Bravčové mäso

Rozmixujeme syr, vajce, rozok a uvarene udene mäso. Touto hmotou naplníme očistené papriky.

Hermelín s granátovým jablkom

Rýchle, efektné a chutné jedlo, teda za predpokladu, že máte radi kombináciu syra a...

Uhorkové jednohubky

Po sviatočnom hodovaní sa snažím so striedavým úspechom naskočiť na ľahšie stráviteľné jedlá......

Ančovičkovo-olivový koláčik

Toto je take jednoduche a dobre, ze k tomu ani netreba viac slov:)

Cibuľa s mäsovo-paprikovou plnkou

Hovädzie mäso

Maslový chlieb s cibuľkou alebo pažítkou a čaj. Na tejto dobrote od deda som "fičal" celé detstvo...

Verzere

Verzere je štvorcový veľký moldavský piroh plnený hlávkovou alebo kyslou kapustou....

Syrový koláč s glazovaným hroznom

Preosiatu múku zmiešame s maslom, pridáme vajce a soľ. Vypracujeme cesto a necháme v chladničke...

Bezlepkové slaninové tyčinky

Skvelá pochúťka na Silvestra alebo len tak k filmu.

Krevetový kebab s mangovým čatní

Mangové čatní: Mango nakrájame na kocky. V panvičke speníme pokrájanú šalotku, pridáme mango, posypeme...

Syrové praclíky

Novoročné slané pečivo. Syrové praclíky som piekla, zišli sme sa celá rodinka, tak dobre...

Sendvič plnený kaprom a cibuľovým čatní na víne

Žemľa s údeným lososom a so strateným vajcom

Cuketové roládky s bryndzovou plnkou a hruškovým čatní

Smotanová salsa k tortillám

Veľmi jednoduchá, možno trošku nezdravá ale veľmi chutná, rýchla a lacná salsa k čipsom. Okrem...

Crostini s uhorkovými špagetami a rozbífom

Hovädzie mäso

Tekvicové placičky s penou a lososom

Tekvicové placičky s penou a lososom. Skvelé nezvyčajné ale hlavne moderné slávnostne predjedlo, na ktorom...

Zemiakový koláč