Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

Toto je moj prvý recept , tak dúfam že vám bude chutiť :-)

Zemiakové pagáčiky so syrom

Recept pochádza z mojej kuchyne. Vznikol, keď mi zostali uvarené zemiaky, bolo mi ich...

Košíčky so špenátom a s marinovaným tofu

Najemno nakrájanú cibuľu a cesnak orestujeme na oleji, pridáme špenát, soľ a podusíme domäkka.

Zemiakový koláč

mali sme prázdnu chladničku aj špajzu, tak som chcela spraviť niečo jednoduché a chutné zo surovín,...

Špikový predkrm s „topeničkami“

Hovädzie mäso

Salámové krokety

Salámu nastrúhame úplne na jemno.

Sójové guľky s hlivovou plnkou

Sóju namočíme do teplej vody (ideálne cez noc, ale postačia aj 2 hodiny). Scedíme ju...

Bagetka s mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Predstavujem vám moju najobľúbenejšiu bagetku. Keďže sa blíži jar, myslím, že takéto rýchle jedlo...

Špargľové košíčky s mozzarellou

Z masla, múky, troch žĺtkov a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme ho natenko...

Ryžové homôľky s mozzarellou na paradajkovej salse

Maslo zohrejeme v hrnci, pridáme ryžu a trocha orestujeme. Postupne pridávame zeleninový vývar a na miernom ohni...

Syrové polmesiačiky

Toto je veľmi rýchly a jednoduchý recept. Robievam ho na Veľkú noc. Na vykrajovanie je...

Bezlepkové zapekané chlebíky panini

Večera

Ak máte doma bezlepkový chlebík Novalim a premýšľate, či je ešte stále čerstvý, nebojte sa...

Sekaná z diviaka s tekvicou

Hlavné jedlá

Mäso odblaníme a zomelieme nadrobno spolu s cibuľou a cesnakom. Pridáme horčicu, vajcia, majorán, mleté...

Plnené bielky

Keďže opäť a znova pomaličky diétkujem, ponúkam Vám bielkovinovú bombu, alebo len takú rýchlu chuťovku...

Harmónia burgery s panenkou

Mleté mäso dochutíme pretlačeným cesnakom, mletou paprikou, soľou a korením. Dôkladne premiešame, rozdelíme...

Roláda s Nivou

Robila som ju len raz, ale mala úspech.

Ricottové placičky s chorizem

Hlavné jedlá

Všechny suroviny dáme do mísy a propracujeme těsto. Je trochu lepivé, ale spojí se a...

Zemiakové placky s cibuľovým džemom

Zemiaky očistíme, najemno nastrúhame, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme zemiakové cesto. Na rozohriatej panvici s olejom...

Hubové ragú na domácej olivovej hrianke

Bageta: Pripravíme kvások z vody, droždia, cukru a preosiatej múky. Zmiešame ho so soľou...

Špargľový quiche

V mixéri rozmixujeme údené tofu, mlieko, pridáme soľ a korenie.

Pagáčiky

múku, vajička, kvasnice, smotanu zmiešame dokopy, vymiesime hladké cesto a necháme 30min stáť,...

Sezamové špičky

Ten, kdo už někdy pracoval s polišem ví, že jeho přednosti jsou nejen ve sníženém...

Jarné redkvičky à la Východ

Mám veľmi rada červené redkvičky v šaláte či na chlieb, ale zmena je život a tak...

Slaný plnený koláč

Večera

Dobrý slaný plnený koláč som na dnes upiekla. Ja som do neho dala domácu kapiovú...

Bratislavské sushi rolky

Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...

Palacinky zapečené so špenátom a fetou

Mąkę zmiksuj z mlekiem i żółtkami. Białka ubij na pianę. Dodaj do ciasta, delikatnie...

Slaný závin

Recept pochádza z časopisu z roku 1994.

Fish & Chips trocha inak

Hlavné jedlá

Preosiatu cícerovú múku vsypeme do hrnca a zalejeme vlažnou vodou v pomere 1:2. Na miernom plameni...

Manželské trojuholníky

Sú výborné k vínku...

Buchtičky starého otca

Cesto roztiahneme na hrúbku 0, 5 cm a rozdelíme na 16 rovnakých častí.

Tekvica v slaninkovom kroji

Tekvicu očistíme a nakrájame z nej asi 10 cm dlhé a 1, 5 cm hrubé plátky...

Bezlepkové syrové rožky

Postup prípravy je trošku zložitejší, pretože sa musí váľkať. Ale stojí to za to, ...

Miniterrina takmer francúzska

Chystám sa už dlhšie urobiť klasickú francúzsku terinu, tak som si urobila malú skúšku. Nikdy...

Kurací puding s pomarančovým dipom

Kuracie mäso

Dve tretiny kuracích pŕs nakrájame na 1, 5 cm kocky, orestujeme ich a po chvíľke zalejeme...

Kysnutý závin so šunkou a zeleninou