Lahodné bryndzové krídelká

Name: Lahodné bryndzové krídelká
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kuracie krídla, 12 ks; vajcia, 2; mlieko, 2 PL; bryndza, 30 g; hladká múka, 7 PL; mletá červená paprika; soľ; olej na vyprážanie

58vlasta, 4. decembra 2009

Príprava tohto receptu je celkom jednoduchá a krídelká majú výbornú chuť. Sú vhodné ako pohostenie alebo na ľahkú večeru...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

12 ks	kuracie krídla
2	vajcia
2 PL	mlieko
30 g	bryndza
7 PL	hladká múka
	mletá červená paprika
	soľ
	olej na vyprážanie

Postup

1
Kuracie krídelká očistíme, povaríme v osolenej vode a tretí, najmenší kúsok odrežeme. Obalíme ich v jednej lyžici múky. Zo 6 lyžíc múky, vajec, mlieka, bryndze, štipky soli a mletej papriky si pripravíme cestíčko. V múke obalené krídelká potom obalíme v cestíčku a vyprážame na oleji do zlatista. Alebo ich fritujeme.
2
Podávame s cesnakovými hriankami a ako prílohu môžeme dať čerstvý zeleninový šalát.