Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Viackrát som doma v paneláku robila tlačenku. Blíži sa Veľká noc a rada by som mala...

Veľkonočná hrudka - Syrec

V našej rodine milované veľkonočné:)

Králičia šunka

Žiadne umeliny, žiadne emulgáty, čisté šťavnaté mäsko z vlastného chovu, mňam :-)

Sardinková nátierka podľa ČSN

Nátierky

Ostalo mi balenie jemného tvarohu, tak som ho chcel nejak využiť, opäť som nahliadol do knižky receptúr studených pokrmov... a hľa, sardinková nátierka......

Plnený chlieb

Hlavné jedlá

Recept sa dá spraviť na veľa spôsobov. Môžete pridať slaninku, cibuľu alebo klobásu. Záleží...

Ratatouille

Arepas - venezuelské kukuričné placky

Výborné, rýchlo hotové juhoamerické placky. Viaceré národy sa hádajú o tom, kde je ich...

Hovädzia polievka

Hovädzie mäso

Spolu so slepačou základ nedeľných polievok. Nemávame ju často, ale keď už, tak poriadne...

Slaná torta

Slané chuťovky

Nátierkové maslá vymiešame s maslom , bambinom, majolenkou a roztlačeným cesnakom. Plátky chleba nartieme s...

Šalát Rumcajs podľa ČSN

Šaláty

Tento šalát sa nachádza v mladšom vydaní Receptury studených pokrmů....

Kuracie placky s cuketou

Kuracie mäso

Sú proste vynikajúce.

Vývar z pečených hovädzích kostí

Hovädzie mäso

Nedeľná klasika.

Sicílsky fazuľový šalát

Sicílska fazuľa, pod týmto názvom som za starých, dobrých čias kupovala výborný šalát. Postupne...

Aspik

vajicka uvarime na tvrdo, a vlozime do formy srnci chrbat , pridame mrkvu, hrasok, kapiu, alebo suroviny...

Zelená fazuľka na fajnovo

Tento recept mám od známej. Jedného letného večera sme ju navštívili..... a mala po...

Zemiaky pečené plnené

Hlavné jedlá

@jerica je to krásne, dobručké, vôňou okúzlujúce, priam šteklivé, ale aj nie moc...

Baklažán pečený s cesnakom

Keď som na tento recept natrafila na stránke Olivová kuchařka, zamilovala som sa na prvý pohľad....

Studený salámový šalátik, alebo slonie žrádlo :-)

no nech už je to čokoľvek chutí výborne...

Utopenci špeciál

Srdce mi krvácí, rodinné tajemství předávané z generace na generaci přestalo být tajemstvím... nedá se...

Parížsky šalát

Ďalší z mojich šalátov, ktorý si robím zásadne doma. Ochutnajte, je výborný.

Tzatziky

Grécka studená omáčka:)... jednoduchá a neskutočne dobrá:)

Jemne pikantný perkelt z kuracích žalúdkov = zuziek = so slovenskou ryžou

Kuracie mäso

Jeden z receptov, ktoré ma sprevádzajú už od pokolískovského veku. Doma, pod Šibenou horou,...

Plnený sendvič (fotorecept )

Tento sendvič som robila na oslavu. Výsledok je kombináciou receptu z kalendára a od čistinky....

Domáca paštéta z kuracích pečienok

Kuracie mäso

Peter Varga nám tentokrát predstaví jednoduchý recept na pochúťku, ktorou dokonale obohatíte sviatočný stôl.

Domáce ,,pizza,, štangle

Štangle ma rád asi každý, nie vždy ich v pizzerii urobia dobre, veľa krát sú...

Pravá zabíjačková tlačenka

Mäso z hlavy, koleno, jazyk a srdce uvaríme spolu s kožami v malom množstve vody...

Obložené ruské vajcia

Slané chuťovky

Obložené ruské vajcia som sa naučila ešte za éry mojej učňovskej praxi v Snack bare OD-Prior-studená kuchyňa....

Jednoduché cviklové placky s jogurtovým dresingom

S chuťovo výrazným syrom je to veľká dobrota. Z červenej repy som už robila všetko možné, ale placky prišli na rad až teraz....

Plnené taštičky z lístkového cesta

Na rozpalený olej dáme nasekaný cesnak, orestujeme pridáme umytý baby špenát, trošku soli, korenia...

Domáca šunka z panenky

Už som robil z karé, pliecka, stehna , ale tejto sa žiadna nevyrovná.

Šalát z červenej šošovice, mrkvy a červenej repy

Možno niekomu príde vhod v tomto pôstnom období, alebo ho doplníte kúskom mäsa a urobíte si...

Slovenský rezeň zo zeleru