Polievky (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Kačací vývar (kačacie consomé)

Večera

Výborný kačací vývar podľa šéfkuchára Martina Nováka, ktorý je tvárou televíznej šou Na nože.

prazdny

Cukinová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Na prípravu som použil mrazenú nastrúhanú cukinu. Ak polievku zahustíme viac, môžeme konzumovať ako omáčku......

prazdny

Polievka tetky Cibuľkovej

Cestoviny

Zasa som experimentovala. :-)

prazdny

Hubové kyselo s mliekom

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza s Krkonôš, robievala ju babka môjho manžela. Ocení sa hlavne v lete, pretože je...

prazdny

Špenátová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som prvýkrát jedla v pôrodnici, keď sa mi narodil môj prvý syn. Pri...

prazdny

Sýta polievka z pasírovanej koreňovej zeleniny s kurčaťom a haluškami

Kuracie mäso

Pôvodne som chcela toto jedlo pomenovať "Náš ajmoht" (Ajmoht názov jedla v Slovinsku). Prečítala som...

prazdny

Ovarová polievka

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na kocky, očistenú hlavu rozsekneme a dobre umyjeme. Vložíme do osolenej vody, ...

prazdny

Zeleninový guláš s morskými plodmi

Polievky

Na tuku pripravíme svetlý cibuľkový základ, v ktorom rýchlo orestujeme mletú červenú papriku a zalejeme vývarom....

prazdny

Krúpová polievka s mäsom

Bravčové mäso

Aj takto sa dá uvariť sýta polievka z údeného alebo surového kolienka, ktorá poteší.

prazdny

Beťárska polievka

Polievky

Slaninu nakrájame na malé kúsky a na malom ohni ich vypečieme.

prazdny

Mexická polievka s ryžou

Polievky

Mäsový vývar zmiešame s vínom. V tomto náleve potom uvaríme ryžu.

prazdny

Rýchla polievka z vývaru z karfiolu

Bezmäsité jedlá

Uvarili ste karfiol a chystáte sa ho zapiecť či vyprážať? Vodu, v ktorej ste karfiol varili,...

prazdny

Kuriatkovo-zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Kuriatka očistíme, umyjeme, pokrájame na kúsky a dáme variť do 1/2 litra vody. Zemiaky...

prazdny

Zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

Zeler a cibuľu pokrájame na menšie kúsky. Zeleninu opražíme v hrnci na masle, podlejeme vývarom,...

prazdny

Kapustová polievka s tofu

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je bez mäsa, namiesto smotany ktorú dávam zvyčajne som použila rozmixované tofu s vodou....

prazdny

Hustá rybacia polievka s opečeným jeseterom

Večera

Rybacia polievka pripravená Martinom Repaským, viceprezidentom organizácie Kuchári bez hraníc.

prazdny

Pipi - zakliata polievka

Kuracie mäso

Pri tejto práci som vychádzal z nepreberného množstva receptov na prípravu Ruského národného jedla : "Boršč" ....

prazdny

Ostrá polievka s uchovcom

Polievky

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané uchovce, osolíme a dusíme aspoň pol hodiny za...

prazdny

Fašiangový bravčový guláš

Bravčové mäso

Na masti opečieme nakrájané bravčové plece. Pridáme najemno nasekanú cibuľu a urestujeme ju. Posypeme ju mletou...

prazdny

Tekvicovo-kokosová polievka

Bezmäsité jedlá

Cibuľu opražíme na oleji, pridáme nasekaný cesnak, popražíme, nakoniec dáme pokrájanú tekvicu strednej veľkosti,...

prazdny

Polievka Titanic, krémová hrášková, skrátka jednoduchá verzia Potage Saint Germain

Polievky

Táto skvostná polievka v plnej verzii, asi o 50% náročnejšej, sa vraj podávala na Titanicu....

prazdny

Kelovo-brokolicová polievka

Večera

Keďže mi dnes skončila karanténa ??, zamierila som na moje obľúbené miesto (na trh?), kde mali nádhernú kelovú kapustu....

prazdny

Krémová rajčiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme cibuľu nakrájanú na kolieska, pridáme paradajkový pretlak, bazalku a bobkový list. Osolíme a okoreníme.

prazdny

Hokkaido krém

Bezmäsité jedlá

protože miluju na podzimu dýně!

prazdny

Brokolicová polievočka

Bezmäsité jedlá

Krémové polievky milujeme, táto je naša najobľúbenejšia.

prazdny

Polievka z úhora

Polievky

Očisteného, vypitvaného a umytého úhora nakrájame na malé kúsky.

prazdny

Domáca gulášová polievka

Bravčové mäso

Vo väčšom hrnci opražíme na troche masti slaninu nakrájanú na menšie kocky. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu...

prazdny

Výborná polievka z pastierskej kapsičky

Kuracie mäso

Z byliniek sa dajú variť aj výborné jedlá, lebo niektoré z nich sa dajú využiť v kuchyni ako celkom obyčajná zelenina. Sem patrí aj táto skvelá rastlina, z ktorej ja už veľa rokov varím....

prazdny

Bryndzová polievka so syrom

Bezmäsité jedlá

Túto polievku varím celej rodine a máme ju veľmi radi. Je síce drahá, ale za...

prazdny

Tekvicový krém s kuracími filetkami a speneným mliekom

Kuracie mäso

Tekvicu Hokaido osolíme, pokvapkáme olivovým olejom a dáme piecť do rozohriatej rúry asi na 30 minút....

prazdny

Polievka Minestrone

Polievky

Nakrájame si cuketu a paradajky(umyté). Vložíme do hrnca spolu s mrazenou zeleninou a zalejeme vodou...