Obed (recepty podľa klikanosti)

Kurča rozdelíme na dve polovice. Do hrnca dáme koňak, pridáme kurča a varíme domäkka, po...

Strapatá parená buchta s „hafirami“

Dezerty

Čerstvé čučoriedky naložíme spolu s alkoholom a cukrom do uzatvárateľnej sklenenej fľaše a necháme pôsobiť na teplom...

Kapustové štvorčeky

Kapustu vyžmýkame, pokrájame nadrobno alebo zomelieme.

Batôžteky s hovädzinou

Hovädzie mäso

Z múky, vajca a vody pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme a narežeme na štvorčeky.

Líčka z morského čerta so zemiakovým šalátom

Líčka z morského čerta odblaníme, vložíme do vákuového vrecka, pridáme k nim čerstvý kôpor, ...

Morčacie prsia s plnenými šampiňónmi a zeleninou

Morčacie prsia si nakoreníme korením 4 farieb, provensálskymi bylinkami a soľou. Panvicu rozpálime a dáme...

Pór zapečený so zemiakmi

Jednoduché jedlo, ktorého príprava netrvá dlho. Kto má rád pór, príde si na svoje....

Vianočný kapor na šampiňónoch

Kapra umyjeme, rozdelíme na porcie, osolíme a polejeme citrónovou šťavou. Potrieme ho grilovacím korením...

Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, č. papriku, paradajky, gril. korenie, vegetu, rascu zamiešame, podlejeme...

Šalát z grilovanej sviečkovice a manga

Hovädzie mäso

Kurací šalát s dresingom z kyslej smotany

Kuracie mäso

Tento šalát môžete brať ako tip na spracovanie zvyškov kuraťa z víkendového obeda.

Kuracie krídla v jahodovej marináde

Kuracie mäso

Keď do kuchyne vstúpi slovenská jahoda, to už cítim leto na tanieri. Krásne vonia, ...

Paradajkovo-cuketová polievka s pórom

Táto polievka je veľmi rýchlo hotová. Ak máme málo času, príde vhod.

Fazuľová polievka ako od babičky

Takto fazuľovú polievku varila moja stará mama.

Guláš s jablkami

Pliecko pokrájame na väčšie kúsky, obalíme v múke a opečieme na bravčovej masti. Zalejeme ho...

Liptovské rezance s klobáskou

Cestoviny

Klobásovo-jaternicový závin

Koláče

Chcela som nejak užitočne pomíňať zásoby v mrazničke domáce farmárske jaternice a neúdenú klobásku. už som...

Cesnakové prsia

Niečo len tak narýchlo, pre hladošov :-)

Treska so zemiakovou kôrkou

Ľahké mäso z vôd. A keďže sú vody rôzne – sladké, slané, stojaté, ...

Karé so syrovo-bylinkovou plnkou

Filety z kapra na tokajskom víne so saturejkou

Pred dvoma týždňami som dostala dvoch celých 4 kg kaprov, len toľko, že už nežili....

Purpurový „gravalax" s chrenovou penou

Z citróna a pomaranča nastrúhame kôru a odšťavíme, zamiešame s korením a nahrubo nasekanou petržlenovou vňaťou. Rovnomerne rozdelíme...

Hovädzia gulášová polievka

Hovädzie mäso

Mäso pokrájame na kocky, mrkvu na kolieska, paradajky a papriku na pásiky a cibuľu nadrobno....

Cestoviny s detskou krupičkou

Cestoviny

Krupicovú kašu pozná každý. Nezabudnuteľné jedlo nášho detstva....

Vnútornosti v kapustovom liste

Pečienku rozdelíme na dva diely. Polovicu dáme variť s bravčovou hlavou, pľúcami a srdcom...

Špenátový koláč s lososom

Fašírka Goody Foody a zemiakovo-mrkvové pyré

Fašírka Goody Foody a zemiakovo mrkvové pyré

Losos šalát s potočnicou

Večera

Čerstvé chute hrajúce v tomto šaláte boli stvorené pre každého z nás - najmä ako ľahký letný...

Kuracie štvrte s dubákmi

Kuracie mäso

Na prechádzke lesom so psom so našiel zopár dubákov možno posledná úroda. Tak som sa rozhodol...

Cestoviny Rýchlovka

Toto som si vymyslela jeden večer, ked som nevedela čo narýchlo na druhý deň do práce

Rúrky v cibuľovej omáčke

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v slanej vode. Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké prúžky. Šalviu umyjeme, ...

Karfiol kráľovský

Večera

Kalafior po królewsku

Lečo s baklažánom, cícerom a sójovou smotanou

Prvýkrát som skúšala lečo so „smotanou“....

Rybka s hráškovým pyré