Obed (recepty podľa klikanosti)

Cibuľu, koreňovú zeleninu a slaninu pokrájame na malé kúsky a opečieme na oleji dozlatista. Na...

Pečeňové kúsky v cestíčku vyprážané

Tento recept nepatrí do kategórie zdravej výživy, ale aj ja mám dva krát do roka chuť...

Asparagovo-pórová polievka

Tato polievka je u nas priblizne od roku 2002, ked som stretol sefkuchara Emeril Lagasse v...

Ravioli s hríbovo-tekvicovou plnkou

Placky z kuracieho mäsa

Kuracie mäso

Keď sa povie placky, väčšina ľudí si predstaví všeličo, len nie mäso. A napriek tomu sa to dá....

Tvarohové pirohy s gaštanovou omáčkou

Dezerty

Zemiaky najemno nastrúhame, pridáme vajce, múku, soľ a vypracujeme cesto. Cesto vyvaľkáme a vykrojíme...

Palacinky

Dezerty

Tenké palacinky plnené tvarohovou plnkou.

Bazalková omeletka

Mám veľmi rada taliansku kuchyňu a keď som objavila tento recept hneď som ho musela vyskúšať a...

Makové lievance

Zmena neuškodí. Aj obyčajné lievance sa dajú pripraviť inak. Stačí použiť pri ich príprave mak....

Krém z dunajských rýb s tvarohovou knedličkou

Večera

Ryby očistíme, nakrájame na kúsky a odložíme do chladu, na oleji opražíme nakrájanú cibuľu a koreňovú zeleninu,...

Bravčový bok s krémovou kapustou a pohánkou

Bravčové mäso

Bravčový bok nasolíme a potrieme cesnakom, pečieme najskôr pri 90 °C 2, 5 – 3 hodiny, ...

Hovädzie podľa Anežky

Hovädzie mäso

z kalendára Gazdinka

Južná dobrota s kapustou

Bravčové mäso

Mäso pomelieme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, mletú červenú papriku, múku a polovičné množstvo oleja....

Caramelle plnené syrom taleggio

Pasta po taliansky znamená cesto, ale je to zároveň aj výraz pre všetky druhy a...

Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mäsovými guľkami

Pochúťka zo Stredozemia. U nás je dosť často, obľúbené jedlo v celej rodine. Dúfam,...

Kačacie stehno s brusnicovo-makovou plnkou

Kačacie prsia plnené mrkvou na čiernom pive

Dnešný nedeľný obed.

Farebná nádivka ZELENIŇÁK

Jedlá zo zeleniny NIKDY nemôžu byť nechutné, leda že by sa čosi pokazilo počas ich prípravy....

Krevety na zeleninovom lôžku

Komerčný recept<br /> Tanier kreviet naservírovaných na opečenej zelenine so šalátom z reďkovky a jarnej cibuľky je lákavou...

Polévka z červených paprik

Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme nakrájený česnek, nakrájené papriky a brambory. Osolíme a...

Sicílska caponata

Caponata sa na talianskom ostrove Sicília podáva ako zeleninové predjedlo alebo ako príloha k mäsu aj rybám....

Bryndzové lodičky

Večera

Zemiaky predvaríme v šupke. Nie uplne ich treba uvariť ale tak na 3/4. Očistíme a...

Blanšírované paradajky so syrovou plnkou

Šošovicová panvička s kuskusom

Rýchle a výživné jedlo. Pripravené naozaj veľmi rýchlo, ak nemáte čas variť a treba zasýtiť...

Zapečené pšeno s jablkami

Pšeno je jedna z mojich veľmi obľúbených surovín. Dá sa pripravovať naslano, ale aj nasladko. Keďže je to bezlepková obilnina, hodí sa aj pre tých, ktorí lepok nemôžu....

Jahňací chrbát s pistáciovou krustou

Z pistácií, žĺtkov, panko strúhanky a olivového oleja v sekáčiku pripravíme pastu. Ochutíme ju...

Minestrone

V hrnci si na oleji sprudka orestujeme rozmarín a slaninu . Ked začne slanina vonat pridáme...

Kuracie rolky s panírom a mangovým čatní

Kuracie mäso

Kuracie prsia naklepeme, osolime z oboch stran, poprasime mletym ciernym korenim a v tenkej vrstve...

Špagety od Kiki

Komerčný recept

Zapekané gnocchi s hubami a klobásou

Keď treba rýchlo pripraviť obed či večeru, hodia sa aj hotové gnocchi....

Štika dušená na zelenině

Dušené a vařené ryby jsou součástí mnoha diet, takže i tento recept se může zařadit jako...

Klobásková paella s hubami

Bravčové mäso

Ak mame huby susene, namocime ich do vlaznej vody.

Štefanova placka

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na rezančeky, cibuľu pokrájame nadrobno a dáme na olej, pridáme mäso a dusíme...

Karfiolová polievka s paradajkami, maslovou zápražkou a rýdzikmi