Obed (recepty podľa klikanosti)

Králičie stehno s karotkovo-pomarančovou penou

Aj pri ľahkom letnom jedle si môžu mäsožravci prísť na svoje. Chce to len zdravšie úpravy, no a, samozrejme,...

Špenátové lasagne

Cestoviny

Ahojte Varešky! :-) Keďže som sa rozhodla na 30 dní vyskúšať vegetariánstvo, vymyslela som si nový...

Grilovaný rezeň s chrenom

Bravčové mäso

Bravčové rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme olejom a necháme asi hodinu odležať.

Gumbo

Ďalšia zastávka v Louisiane, tentokrát ich rukopisný gulášoidný prívarok zvaný "gumbo".

Ragú z drobov, húb a gaštanov

Pšenično - sójové plátky s horčičnou krustou

Pripravené suroviny.

Tekvicová cavolo nero polievka s krutónmi

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na 2 cm kúsky. Ostatnú zeleninu a šampiňóny očistíme a nakrájame.

Morčací hrvoľ s gaštanmi

Pečená paprika plnená prosom

Prekvapujúcejšia ako zábavná šou plná farebných svetiel je táto pečená paprika, ktorú sme namiesto ryže naplnili...

Jelení chrbát v chlebovom ceste

Nakladané lososové plátky s cviklou

Lososa zbavíme šupín a tukových prebytkov. Položíme ho na perforovaný plech, ktorý vložíme do klasického plného...

Zapekaný baklažán Parmigiana

Paradajky umyjeme, jemne na povrchu narežeme, krátko ponoríme do horúcej vody a dáme do studenej...

Keďže sa mi v špajzi nahromadili hokkaido tekvice, nastal čas na ich použitie....

Zeleninovo-obilninová miešanica Zbojíčka

Tento recepis má názov taký, aký má preto, lebo v ňom "zbojníčí" údená slanina...

Roštenka s bryndzovo-šampiňónovou hriankou

Hovädzie mäso

Vegetariánsky hrniec

Jahňacie kotletky v mandľovo-cviklovej kruste

Cviklovo-mandľová krusta: Osolenú cviklu v šupke v alobale dáme piecť do rúry zohriatej na 170 °C na 45...

Pizza cachorro di quento

Klasické pizza cesto vo finále trochu ináč.

Špagety s rybacími guľôčkami

Cestoviny

Keď ti život dá gule, tak urob cestoviny... alebo polievku?

Bravčové rezne s bylinkami

Bravčové mäso

Ak sa chcem zavďačiť starším členom našej rodiny, na nedeľný obed musím pripraviť rezne....

Králičie stehno s pohánkou a koreňovou zeleninou

Husacie stehno s cibuľovým čatní a batatovou omáčkou

Husacie stehná očistíme, odsekneme chrupavku a nasolíme. Na panvici ich opečieme, potom poukladáme do plechu, ...

Marinované volailles

Kuracie mäso

Netradičný názov, pochádzajúci z francúzštiny :-) označuje kuracie prsia, marinované v lahodnej marináde s...

Kuracie stehienka s cesnakom a so zeleninou

Kuracie mäso

Pikantný hovädzí rumpsteak s pomarančom

Hovädzie mäso

Väčšina Slovákov zbožňuje mäso a cestovanie. Tak prečo nespojiť obe vášne? Nech sa v hrnci a...

Kachní prso s brusinkami

Kůži na prsou nařežeme na mřížku, vetřeme do ní sůl a pepř, prsa osolíme a...

Krémová račia polievka

Raky varíme asi minútu v slanej vode s rascou. Necháme ich vychladnúť, potom ich zlomíme medzi...

Hubové kysnuté bochníčky s bylinkovým maslom

Cesto: Z vlažného mlieka, cukru, zo soli a z droždia pripravíme kvások. Preosiatu múku dáme...

Gaštanový krém s hubami

Kuriatkovské rolky s orechami

Kuracie mäso

Mäsko nakrájame na plátky, ktoré môžeme mierne posoliť a naklepať. Dnu zakrútime šunku, varené vajce a...

Tuniakový muffin