Obed (recepty podľa klikanosti)

U nás doma sa kuratenka pripravujú dosť často. Máme ich radi na všelijaké spôsoby. Tento...

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme 45 minút kysnúť. Z vykysnutého cesta urobíme guľky, ktoré vysmažíme v...

Tortellini s jahňacou plnkou a so špenátom

Cestoviny

Z talianskej múky semoliny, 4 vajec, 4 žĺtkov, 100 ml olivového oleja a štipky soli...

Pizza s hráškom, mrkvou, mozzarellou a bazalkou

Farro so stir fry zeleninou

Začneme varením farro. Do hrnca s 3 šálkami vody pridáme šálku farra. Varíme na miernom...

Zubáč marinovaný v pive

Restovaná kuracia pečeň s listovým kelom Tuscano

Listový tuscano kale jemne pikantnou horkou chuťou pripomína radicchio (obidve zeleniny priaznivo pôsobia aj na našu črevnú...

Kurací ražeň s letnou zeleninou

Kapor s trikolórou pečených paprík

Vraj do tretice všetko dobré! Preto pridávam tentoraz môj vlastný recept na úpravu ľahkostráviteľných filetov z mladého...

Zajačia roláda s krúpkovo-slivkovou guľkou

Cítiť v nej vždy iný les a inú lúku. Nielen podľa druhu a veku zveri, ale...

Restované husacie či kačacie srdcia s tekvicou

Takto orestované srdiečka môžem úplne bez výčitiek chuťovo prirovnať k chuti veľmi drahých holubích pŕs. Čo sa mňa týka,...

Zemiakové „rösti“ s paprikovým džemom

Večera

Teľacie medailóniky na jahodovej omáčke s dvojfarebnou štrúdľou

Na začiatok si dáme variť ošúpané nakrájané fialove zemiaky v osolenej vode. Potom z uvarených zemiakov...

Palacinky so škoricovým cukrom

Dezerty

Steak z tuniaka s edamame a ponzu omáčkou

Japonský názov edamame v preklade znamená fazuľa na konári; používa sa na označenie ešte nezrelých sójových bôbov....

Plnené letné kaleráby s rybími filetami

Ľahké letné jedlo, ktoré nevyžaduje veľa času na prípravu.

Grilované kačacie prsia so zeleninovou plnkou

Dubáková terinka na tekvicovom pyré

Letné cestoviny

Cestoviny

Veľmi rýchle a dobré jedlo. Máme radi rajčinky a bazalku a cez leto to robievame pomerne často....

Mäsové knedličky s paprikou a cestovinami

Cestoviny

"Pestré jedlo z cestovín" - Cestoviny aj mleté mäso sú obľúbené samy o sebe. Ak má polovica...

Bôčik s pečenou paprikou a horčicovou cibuľkou

Bravčové mäso

Ražeň z kačacích pŕs a pomarančov

Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli. Nie sú len o jedle, ale aj o zábave, zážitku, stretnutí...

Kysnuté cibuľové trojuholníčky

Večera

K pivu, vínu, zákvasu... Koláčiky na slano sa môžu stať dobrými raňajkami, desiatou,...

Falošný krúpovník

Ryžu uvaríme klasickým spôsobom domäkka. Do vychladenej pridáme nastrúhané zemiaky, vajíčko, soľ, koreniny,...

Pečeňové šúlance

Tento recept mám od svokry a velmi chuti mojim obidvom detom je trocha pracny ale oplati sa...

Zemiakové jarné placky s listovým šalátom

Grilovaný karfiol s teriyaki omáčkou a nori čipsom

Kuriatka v palacinke

Hovädzí jazyk s pistáciami a tekvicovým pyré

Hovädzie mäso

Nedeľný obed bol vždy synonymom toho najlepšieho a najchutnejšieho. Chvíľou, v ktorej sa akoby spomalil čas....

Double burger s červenou repou

Hovädzie mäso

Bravčové špajle s cherry paradajkami a čili omáčkou

Bravčové mäso

Leto sa začína, a aký by to bol začiatok bez prvej letnej grilovačky. Grilovanie je...

Kurča po provensálsky

Kurča rozdelíme na porcie a osolíme. Každú porciu obalíme plátkami slaniny, omotáme niťou alebo slaninu...

Rebierka v sladkokyslej omáčke s jazmínovou ryžou

Bravčové mäso

Vitajte v kuchyni plnej vôní a chuťových explózií! Dnes vám predstavíme recept na lahodné rebierka v sladkokyslej omáčke, podávané s jazmínovou ryžou....

Karfiolové cesto na pizzu