Obed (recepty podľa klikanosti)

Cibuľu nasekáme a na troche oleja orestujeme. Koreňovú zeleninu očistíme, nakrájame na menšie kusy, pridáme...

Uvarené kapustové listy natrieme kremžskou horčicou, uložíme na ne plátky šunky a syra, na to...

Kukuričný nákyp s brokolicou

Tento recept dodá energiu a ešte si skvelo pochutíte.

Žampiony s celerovo-sýrovou náplní

Všeobecně se celerová chuť skvěle snoubí s houbovou. Naplňte si žampiony nebo i jiné houby touto...

Zelený hrach s jačmeňom a brokolicou

Na oleji opražíme nakrájaný pór a zvyšnú nakrájanú zeleninu (okrem brokolice).

Bravčové karí

Vonku chladno, tak niečo na zahriatie sa mi žiadalo , máme radi kari a aj...

Sviečková z bravčového mäsa

Dlho sme nemali omáčku, ktorá sa podáva k sviečkovej. Doma sme mali len bravčové mäso a tak som uvarila túto dobrotu aj z tohto mäsa....

Jahňací chrbát s avokádovou zmesou

Slovensko je v zime i v lete mäsomilnou krajinou. Horúce prázdninové obdobie však volá nielen po...

Ryžový šalát so slaninou a s grilovaným kozím syrom

Večera

Fašírka z kozáka osikového

Dnešný výborný obed

Zemiaková gulášovka

Kabanos nakrájame nadrobno a vložíme na panvicu, na ktorej sme urestovali cibuľu na oleji. Spoločne...

Kačacia pečeň s medovníkovými šúľancami

Najprv upečieme perník, všetky suché ingrediencie premiešame a pridáme k nim mlieko, med a vajce...

Guľkový perkelt so saturejkou

Dnešný sobotný obed.

Karfiolová polievka s paradajkami, maslovou zápražkou a rýdzikmi

Tuhle polívku vařila maminka. Na závěr přidala ještě trošku krupek trhaných....

Tymianové roštenky

Hovädzie mäso

Roštenky mierne naklepeme a vložíme do misky. Prelisovaný cesnak premiešame s nakrájanou cibuľou a olejom. Touto...

Grilovaný losos s treskou s brokolicovým pyré

Tento recept som získala v našej závodnej jedálni... Viem, že je to netradičné miesto na...

Fašírky na paličke s avokádovým šalátom

Fašírky, ktoré sa budú páčiť najmä deťom.

Hríbovo-hubová torta Máryška Šedivá

Použila som v tomto recepise väčší počet surovín a možno zdanlivo na prvý pohľad neladiacich chuťovo...

Sviečková pečená v maslovom ceste

Hovädzie mäso

aj tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

Vyprážané plnené šampiňóny

Jednoducho milujem huby v lete i v zime.

Knedle z modrého syra s vlašskými orechmi a hruškou

Vietnamská ananásová polievka

Že na pizzu to nepatrí? …a čo takto do polievky?...

Jahňacia „cawl“

Černá polévka – Vývar so zeleninou a s karamelom

Hovädzie mäso

Perkelt zo slepačích krídel s lesnými hubami

Dnes taký jednoduchý obed zo slepačích krídel.

Jablkový šalát so zeleninou

Jablká a uhorku nakrájame na kocky, paradajky na plátky. Vložíme do misy, pokvapkáme citrónovou...

Treska na zázvore a zmesi 4 korení

Už dlhšiu dobu som si lámala hlavu s tým, čo s mojou treskou v mrazáku...

Bezlepkové fussiloto

tento recept je môja dnešná improvizácia, doma som mala 1 ks panenky a čo s ňou?...

Líčka z morského čerta so zemiakovým šalátom

Líčka z morského čerta odblaníme, vložíme do vákuového vrecka, pridáme k nim čerstvý kôpor, ...

Grilovaný losos so zelenou špargľou

Haškov frgál

Dezerty

Z uvedených surovín si pripravíme kysnuté cesto, ktoré necháme kysnúť zhruba 30 minút, potom cesto...

Taštičky s mascarpone a jahodami

Dezerty

Jahňacia korunka s ligurčekom a bryndzovou kroketou