prazdny

Plnený pečený bôčik s kapustovými strapačkami

Bravčové mäso

Z rožkov, 5 vajec, urestovanej slaniny, cibule a trošky mlieka vypracujeme plnku, ktorú dochutíme majoránom,...

prazdny

Listový šalát s cícerom a avokádom a pečenými hubami

Bezmäsité jedlá

Marinádu na huby pripravíme zmiešaním vína, oleja, sójovej omáčky, balzamikového octu a najemno nakrájaného,...

prazdny

Grilovaná ryba na mrkvovom pyré

Hlavné jedlá

Rybu umyjeme a osušíme. Osolíme a okoreníme z obidvoch strán. Grilujeme na rozpálenej panvici na...

prazdny

Sépiové těstoviny s masem

Bravčové mäso

Z Itálie jsem si dovezl balíček sépiových těstovin, a tak jsem se poradil se svou internetovou...

prazdny

Hutná cibuľačka MECOMKA

Obed

Od našej mäsiarskej firmy MECOM som dostala darček, okrem ich kuchárskej knihy a kalendára aj niekoľko...

prazdny

Bezlepkové kapustové strapačky

Cestoviny

Neznášam robiť halušky a odkedy som bezlepkáč, tak ich neznášam robiť vášnivo. Tieto ale stoja za to sebazaprenie....

prazdny

Losos marinovaný v bylinkách

Hlavné jedlá

Mäsa už bolo dosť, ale celé vianočné sviatky nám chýbali ryby, keďže u nás sa...

prazdny

Marinovaná pražma v limetkovej šťave

Hlavné jedlá

Tradičné kubánske jedlá si môžete pokojne pripraviť sami doma, suroviny na ne už zoženiete aj v...

prazdny

Krémová polievka s lososom

Večera

Najprv urobíme vývar. Rybie skelety a hlavy dobre očistíme, odstránime žiabre a oči. Dáme...

prazdny

Oščadnicky polesník s omáčkou

Hlavné jedlá

Tento recept je trošku náročný na čas, aby všetko bolo teplé na tanieri, ale stojí...

prazdny

Plnené tekvica aj pre chlapov :-)

Hovädzie mäso

Do tohto receptu som tiez zakombinovala vlocky... som ich fanda a akosi ich vsade trepem... xixi...

prazdny

Zeleninové timbale s kuracím mäsom a kozím syrom

Kuracie mäso

Recept na zeleninové timbale mám z môjho diétneho obdobia. Veľmi som si ho obľúbila vďaka...

prazdny

Ovocné knedlíčky s cereálnou posýpkou

Bezmäsité jedlá

Po dlhšej dobe prispievam novým receptom - mojím dnešným sladkým, avšak zdravým obedom :)

prazdny

Dusená brokolica so syrom tofu

Bezmäsité jedlá

Umytú brokolicu podlejeme zeleninovým vývarom, posypeme nakrájaným cesnakom a dusíme do mäkka.

prazdny

Cestoviny s červeným pestom a bielou fazuľou

Cestoviny

Ahojte, v mojom prípade pesto je vegánske, vo vašom kľudne pridajte vegetariánsku verziu, buď červené alebo aj zelené....

prazdny

Tvarohové pirohy s čučoriedkami

Bezmäsité jedlá

Z oboch múk, vajca, soli a vody vypracujeme hladké cesto. Zabalíme ho do potravinárskej...

prazdny

Pasta Parmegano :)

Cestoviny

Jednoduche a rychle

prazdny

Plnená paprika

Bravčové mäso

Plnenú papriku robím na niekoľko spôsobov a toto je jeden z nich. Čo sa týka pomeru...

prazdny

Domáce bravčové rebierka na leče

Bravčové mäso

Na dnes som urobila rýchly obed. domáce rebierka na leče... výborné šťavnaté.

prazdny

Jeseter po maďarsky

Hlavné jedlá

Očistené porcie jesetera osolíme, posypeme paprikou, vložíme do kastróla, podlejeme trochou vývaru a dusíme...

prazdny

Máriin Cottage Pie

Bravčové mäso

klasický anglický cottage pie je s hovädzim mäsom, ale ja som urobila s tým čo bolo...

prazdny

Voňavá panvica plná farieb

Kuracie mäso

Netrúfam si nazvať svoj výtvor paellou, aj keď inšpirácia je jasná. Toto je lacnejšie jedlo,...

prazdny

Šťuka na zelerovo-batátových plackách

Hlavné jedlá

Zeler a batáty očistíme, nastrúhame nahrubo, pridáme vajcia, na oleji opečenú cibuľku, nasekané...

prazdny

Bezlepkové cuketové placky s bylinkami na leto

Bezmäsité jedlá

Keď je všade okolo nás cuketa, treba pripraviť cuketové placky. Náš recept sa ale oproti tej najväčšej klasike trochu líši....

prazdny

Açorda à Alentejana (Portugalská polievka)

Večera

Veľmi chutná a hlavne výdatná polievka s vôňou cesnaku a koriadrovej vňate, typická pre juh stredného...

prazdny

Kuracia pečeň s jablkami a kurkumou

Kuracie mäso

Kombináciu čerstvo mletého čierneho korenia a kurkumy som si Vám dovolil odporúčať už zopár razy. Teraz...

prazdny

Kuracie prsia na grile s cestovinami s pestom

Kuracie mäso

To len, keď niekto nevie, čo narýchlo ukuchtiť

prazdny

Mäsové guľky s uhorkovo-zemiakovým šalátom

Hovädzie mäso

Nezvyčajná kombinácia zemiakov a uhoriek... stojí to za vyskúšanie.

prazdny

Fazuľové klíčky s tofu

Bezmäsité jedlá

Jarnú cibuľku očistíme a nakrájame ju na tenké krúžky. Tofu nakrájame na prúžky alebo kocky.

prazdny

Základné rizoto

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si predtým: Bujón ohrejeme a necháme ho variť na ohni. Cibuľu nakrájame najemno. Domáci...

prazdny

Ryba na grile, ragú z čiernej fazule s kokosovým mliekom a mrkvou

Hlavné jedlá

Fazuľu namočíme, potom prepláchneme a dáme variť. Uvarenú fazuľu scedíme.

prazdny

Paprika plnená kuskusom a Gorgonzolou

Bezmäsité jedlá

Rada skúšam nové veci a toto jedlo ma upútalo v jednej nemenovanej reštaurácii. Zasýtilo ma, ...