Obed (recepty podľa klikanosti)

Nevedel som čo s bulgurom, tak mi napadlo ho urobiť s makom. Výsledok bol super....

Marinované bažantie medailóniky

Bravčové na póre s ovocnou omáčkou

ako som písal prepisujem svoje a iné recepty

Treska so šunkou (Bacalao con jamón)

Jednoduchá stredomorská záležitosť.

Pečené kura s plnkou

Kuracie mäso

Víkendový obed ako od mamičky, to je voňavé pečené kura s jemnou pečeňovou plnkou. S...

Falošná husacia/kačacia pečeň

Recept sme našli v knihe od Jiřiny Stoklasovej: Přijďte k nám na večeři! V knihe ho uviedla...

Komerčný recept od šéfkuchára Mareka Orta

Tortiglioni so šošovicou, pórom a hroznom

Osviežujúce, jemne kyselkavé jedlo, vhodné i počas letných dní (1440 kJ)

Baklažánová rolka so smotanovo-orechovou plnkou

Špagety s hráškom a so šunkou

Špagety sú veľmi vďačnou cestovinou. Dajú sa pripraviť na mnoho spôsobov a veľmi rýchlo. A...

Zemiaky zapečené s mletou teľacinou

Vyše polroka som „laboroval“ so svojou infikovanou nohou a tak mal dostatok času na potulky so svákom Google-om...

Paradajkovo-seitanové korenené guľky

Recept na guľky mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. A k nim sa...

Otvorené lazane s paradajkami a mozzarellou

Roládka zo pstruha s fazuľkou

Grilovaná pražma s citrusovou plnkou

Pražmy očistíme, osušíme a z oboch strán narežeme, aby sa rýchlejšie prepiekla.

Zajačie stehno s gaštanmi

Očistené, odblanené, umyté a osušené zadné stehná zajaca prešpikujeme slaninou nakrájanou na tenké prúžky a...

Roláda plnená vajíčkami, mrkvou a uhorkou

Bôčik rozrežeme tak, aby sme získali vysoký plát mäsa. Mastné časti môžeme vyrezať, nakrájať...

Oščadnická pizza

Rýchla večera alebo obedík, keď ni je chuť variť.

Celozrnné špagety s hubami, orechmi a rukolou

Rýchly a zdravý obed

Hubové knedličky

Aj tento recept sa dá použiť aj pri delenej strave.

Grilovaný losos na baklažánovo-mätovom pyré

Pražma v koriandrovom peste

Pesto pripravíme v mixéri, do ktorého pridáme olivový olej, píniové oriešky, koriandrovú vňať, ...

Valčeky z baraniny

Mäso odblaníme a zbavíme tuku. Pomelieme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, ochutíme korením, cesnakom,...

Tekvicové cestoviny s údenou bryndzou

Pšenično - sójové rezance v pivnej omáčke

Pšenično - sójové rezance utopené v pivnej omáčke. Ako prílohu podávame napríklad divokú ryžu.

Marhuľové guľky s vínovou penou

Dezerty

Zemiaky dáme uvariť deň vopred, pomelieme ich, dáme na pracovnú dosku, do stredu spravíme jamku,...

Filé s cibuľou

Rybacie filé sa dá pripraviť na mnoho spôsobov. Spojiť chuť ryby s chuťou cibule je jedna...

Plnená teľacia hruď s baklažánovo-pšenovým ragú

Sviečkovica s kuskusom a so zeleninou

Hovädzie mäso

Očistenú hovädziu sviečkovú sprudka opečieme z každej strany. Osolíme a okoreníme, pridáme bylinku a zabalíme...

Paradajkové košíčky so pšenom

Paradajkové košíčky plnené pšenom a šampiňónmi sú výborným šťavnatým predjedlom alebo pochúťkou počas dňa.

Kaprie „prsty“ v čipsovom cestíčku