Obed (recepty podľa klikanosti)

Ukážeme vám, že variť zdravo a chutne sa dá bez toho, aby ste za sporákom...

Zubáč na mrkvovej omáčke a violet pyré

Salámové košíčky

Je to starý recept, objavila ho ešte moja mama v kalendári pre gazdinky. Používal sa...

Pečené kačacie prsia na kukurici

Dnešný tak trošku oddychový a rýchly obedík...

Králičie stehná v jogurte

Pečienka s tofu a lečom

Mala som kúpenú pečienku a chcela som urobiť niečo rýchle. Čas varenia je len odhadom, ...

Dusené králičie stehná s klobásou

Takto upravené králičie stehná sú mäkučké a šťavnaté.

Zeleninový špíz so smotanovým dresingom

Zeleninu umyjeme a nakrájame na približne rovnako veľké kúsky. Striedavo ich napicháme na špajľu, potrieme...

Mäsová roláda so zemiakmi

Bravčové mäso

Mäso rozkrojíme, vyklepeme, -vrstvíme na neho šunkovú salámu, syr, zelenina, 2x, zrolujeme s pomocou potravinárskej folie, vyvlakáme...

Rozmarínové kuriatko

Šikovne hotové na jednom pekáčiku

Bažantie prsia s cviklovými rezancami

Fliačky s ružičkovým kelom a fazuľovými strukmi

Cestoviny

Sú to fliačky so zeleninou a smotanou. Je to lahodné jedlo plné dobrých surovín.

Obarínová polievka

Túto polievku ma naučila robiť moja mama, keď varila na obed strapačky ( zemiakové halušky )...

Fazule s kapustou

U nás veeeelmi oblíbené jídlo. Sklízí velký úspěch u známých, kteří měli to štěstí a mohli ochutnat....

Cacciucco di Livorno - dušené ryby z Livorna

Původní jídlo se připravovalo z malých a hůře prodejných mořských ryb, které rybářům zůstaly. Směs...

Prsíčka s pórkovou omáčkou

Rada robím takéto rýchlovky. Recept som niekde čítala, ale ja som si ho upravila.

Peľmene s údeným pstruhom

Cestoviny

Plnka: Filety zo pstruha bez kostí a kože rozmixujeme so smotanou a s ricottou. Ochutíme soľou a...

Jarné kaleráby plnené klobásovým mäsom

Bravčové mäso

Dnešný obed v znamení skorých kalerábov, ktoré som naplnila mäsom z neúdenej domácej klobásky. veľmi...

Obložená ryža MÉCHIKÁNO

Je sezóna zelenej fazuľky, ľahodnej, chutnej a zdravej to strukoviny, treba využiť možnosť použiť...

Toto jedlo, ale v rôznych kožuškoch robievam často. máme radi kuracinku. trošku sa treba...

Plnené šampiňóny portobello v paradajkovej omáčke

Portobello očistíme a vyberieme z každej lyžicou vnútro, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a okoreníme.

Poke

Môžeme použiť aj inú rybu ako tuniaka, dôležité je, aby nemala kosti. Do poke...

Zemiakové karí so zelenou fazuľkou

Nakrájanú cibuľu a papriku orestujeme pár minút na oleji. Postupne pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a všetky...

Paprikovo– paradajkové zemiaky

Zemiaky uvaríme v šupke, po vychladnutí olúpeme a nakrájame na väčšie kocky. V hrnci na...

Špenátovo-parmezánové suflé

Výborný rýchly nákyp vhodný aj na raňajky, desiatu či olovrant.

Pečienky s medvedím cesnakom

Keď je sezóna medvedieho cesnaku, tak je medvedí cesnak vo všetkých mojich jedlách, vrátane rannej...

Rizoto so sumčekom

Rybu zbavíme kože a pokrájame na 2–3 cm kúsky, osolíme a okoreníme. Maslo roztopíme, pridáme olivový...

Špenátový koláč

Tento koláč som urobila podľa zásob v chladničke, aj pre svoju dcéru, aj môjho priateľa...

Pizza špenátovo-hrušková s chilli

Túto pizzu dávnejšie robil J. Olivier a keďže som mala dobré hrušky rozhodla som sa ju vyskúšať....

Karfiolovo-houbové pyré s kuřecími kousky na másle

Velmi jemné, lahodné a lehké jídlo

Závitky z lososa so šafranovou polentou