Obed (recepty podľa klikanosti)

Čiernohorský rezeň

Výborný recept, ktorý má množstvo variácií.

Brokolicové karbonátky so syrom

Dnes som varila brokolicu, urobila som karbonátky s ovsenými vločkami a syrom.

Sójové mäsko na čínsky spôsob

Mám rada sójové mäso, dokonca ju varím aj svokrovi, ktorý sa stále dušoval, že...

Kura na smotane

Kuracie mäso

Na troche oleja si orestujeme cibuľku do sklovita osolíme.

Cestovinovo-tuniakový šalát

Rýchly a chutný cestovinový šalát vhodný na obed aj na večeru. :)

Cuketovo-rajčinová omáčka a cestoviny

Rajčinovej omáčky sa u nás zje na kilá a aby to nebolo stále rovnaké tak sa do...

Zapekané palacinky s tvarohovou plnkou

Dezerty

Nerobila som ich už roky, tak ponúkam aj tú "moju" verziu :)

Plnený baklažán

Takýmto receptom hovorím skladačka - poskladám čo mám v chladničke a v komore a čo mám rada....

Bravčová panenka s bylinkovou omáčkou

Umytú bravčovú panenku osolíme, nakrájame 3 kusy (hrubšie), nožom zľahka naklepeme, vložíme do panvice...

Vyprážaný kapor

Nie sú síce Vianoce, ale dostala som kúpiť krásneho chladeného kapra, tak som si ich...

Gazdovské cestoviny

Voľakedy som si objednala domov, cestoviny ale boli strááášne štipľavé ale veľmi dobré. Tak som...

Zemiaky na kyslo, špekáčiky na cibuli a volské oko

Očistené zemiaky nakrájame na plátky a dáme variť do vody, pridáme soľ a bobkový list.

Zapečné cestoviny s karfiolom

Toto jedlo vziklo ako improvizácia a odpoveď na otázku, čo s karfiolom (keďže drahý nechcel klasiku...

Pšenový koláč

Koláče

Pšeno a ovocie...

Ryba zapečená so syrom a kyslou smotanou

Toto jedlo mi ponukla moja priatelka. Zapacilo sa jej, ked si ho objednala v restauracii....

Plnená pečená kačka

Tento recept je skutočne výnimočný a pripravujeme ho na sviatky.

Rybie filé v zelenine

Můj pokus o dietní jídlo.

Kotlíkový guláš STOP

Hovädzie mäso

Ešte pred asi sto rokmi sme chodili s mojím budúcim manželom do jednej reštaurácie v moteli medzi...

Sedliacke šnicle

Budú chutiť aj náročným.

Harira - marocká polievka

So zimou vždy spájam teplé polievky, ktoré super rozohrejú naše telo. Ale popritom táto marocká...

Kapor na masle

U nás najobľúbenejší druh ryby na vianoce.

Lahanalı pilav/ Kapustové rizoto

Výborné jedlo s čerstvou kapustou, ryžou a bulgurom. Hodí sa ako príloha, alebo ako...

Pečené - dusené králičie stehná na masle a Chardonnay

Máme radi králičie mäsko, spravila som stehná z králika, ktoré som aj dusila a piekla,...

Hovädzie guľky s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso mleté si dáme do misy, osolíme, okorením, pridáme potretú cibuľu na jemnom...

Rýchle cesnakovo-syrové placky

Večera

Tieto chlebové placky sú nielen výborná a rýchla pochúťka, ale sú fantastické aj ako príloha namiesto...

Kačica s jablkami, červenou kapustou a žemľovou knedľou

Po dlhom čase ma presvedčil ten môj na kačicu, priznám sa že mne kačica nič nehovorí,...

Bravčové kocky na červenom víne

Ešte ráno som nevedela, čo bude z tej bravčovej lopatky, ktorú som večer vybrala z...

Trhané halušky zo zemiakového cesta (závarka do polievky)

Tak takéto halušky som sa naučila robiť od mojej druhej mamy - svokry. Pravdupovediac, stretla...

Fašírky z ovsených vločiek

Moje prvé fašírky v živote, ktoré som urobila sama bez pomoci mojej mamy:-)

Kačacie prsia s pomarančovo-zázvorovou omáčkou a batatmi

Toto bolo mimoriadne chutné jedlo - nebíčko v ústach....

Pečená krkovička

Bravčové mäso nie je práve to moje "pravé orechové", ale čo človek neurobí pre návštevu, ...

Fašírka vcelku s údenou slaninkou a horčicovou krustou

Včera som mala dosť práce, tak som sa rozhodla pre fašírku v celku. Chcela som...

Pečené zemiačiky s kyslou kapustou