Obed (recepty podľa klikanosti)

tento recept mam od kolegu a mam ho vyskusany

Tofu s rybkou - netradične

Znova bielkovinové jedlo, tentokrát pangasius s tofu... a spol.

Chilli con carne à la Ajka

Inšpirovala som sa Lenkac :-)

Voňavý tuniak

Baklažánové rolky s parmezánom

Pôvodný recept je tu, foto je tam oveľa lákavejšie ;) Involtini di Melanzane alla parmigiana

Tofu s chilli a ryžou

Chutný obed alebo večera, ktoré pristanú štíhlej línii aj vašej peňaženke, si doma dokážete pripraviť...

Kuracie roládky s bylinkovým fášom a batatmi

Kuracie mäso

Kuracie prsia očistíme, orežeme, osolíme a vyklepeme. Odrezky použijeme na prípravu fášu.

Maslovo-cibuľový bulgur pilav

Bulgur pilav je jeden z našich najobľúbenejších. Hodí sa ako príloha k rôznym mäsám na šťave...

Zemplínske plnené placky

Krajové jedlá sú pokladom slovenskej kuchyne. Ponúkam jeden zo Zemplína, ktorý mi dala susedka, ...

Zapečený zajko v smotane

Recept mám od mamky, dakedy sme chovali zajačiky, ale ja teraz na tento spôsob robím aj...

Tokáň zo sviečkovice

ďalší zo mamkinej zbierky

Cesnakové guľky

Toto jedlo som vyčítala z časopisu a je veľmi chutné.

Keďže mi zvýšili párky a aj zeleninku trebalo využiť, napadlo mi toto jedlo. Je podobné...

Quinoový šalát s maslovou rybou

Zrnká quinoy pred tepelnou úpravou namočíme na niekoľko hodín do vody. Varíme ich na miernou ohni asi...

Hliva ustricová na divoko

Na tuku speníme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistenú a nakrájanú hlivu a dusíme...

Palacinky zapekané so šampiňónmi

Zostalo mi pár palaciniek z predošlého dňa a keďže som mala chuť niečo s nimi vymyslieť, ...

Špagety s omáčkou z lúpanej šošovice

Ľahké, jednoduché a rýchle jedlo, ktoré hravo zvládne každý.

Celozrnné špagety s cuketou a brokolicou

Chutný, zdravý, rýchly obed alebo večera.

Spišská sekaná

ďalší recept z môjho regiónu a je od mojej neb. mamky

Goralské roštenky

tento recept mám od švagra.

Miniquiche

Toto je prvý quiche, o ktorý som sa pokúsila a vyšiel naozaj vynikajúco. Miesto toho...

Lasagne mrkvovo-tekvicové

Moje ďalšie vydarené lasagne :-) proste ich zbožňujem, a nemusia byť len s mäskom :-) Pôvodný...

Brokolicové placky so syrom

Zemiaky nakrájame na kocky, brokolicu rozdelíme na menšie ružičky a uvaríme ich v osolenej vode.

Grilovaný zubáč s fenyklovým pyré

Filety zubáča dočistíme od kostičiek a odstránime plutvy, kožu jemne narežeme. Nakrájané zemiaky spolu s očisteným,...

Kuracie mäso s rukolovým šalátom

Kuracie mäso

Už odmalička mám najradšej tú najjednoduchšiu úpravu mäsa - na prírodno, preto dnes ponúkam tento variabilný...

Krémová zeleninová polievka s klobásovými knedličkami

Výborná zeleninová polievka - pre mňa bez prílohy a pre priateľa s mäskom. Keďže som nemala...

Plnená grilovaná bezmäsitá paprika

Papriky prerežeme na polovice po dĺžke a očistíme.

Farmárska sviečková na smotane

Tradičné netradične.

Španielske vtáčiky s ryžou

Tradičné jedlo, ktoré spája na jednom tanieri veľa zaujímavých ingrediencií....

Fazuľa v citrónovej omáčke

Na panvici rozohrej maslo, pridaj múku, odstav z ohňa, postupne prilievaj vývar a víno,...

Guláš zahustený zeleninou

Tento guláš pripravujem keď chcem niečo inakšie, ale je vyborny.

Bravčový burger s chrenom

Pečené pstruhy s čerstvým tymiánom citronovým alebo s dúškou materinou

Jeden z mojich oblubenych receptov na pstruhy. Duska materina rastla kusok od pahrebiska a robili sme rybky...

Paradajkové cestoviny s chilli