Obed (recepty podľa klikanosti)

Cukinu nakrájame na kolieska, osolíme a necháme ju trochu „vypotiť“.

Mäsová torta

... môj manžel nejedáva tradičné sladkosti a už vôbec nie torty a tak aspoň symbolicky sme...

Ryžovo-slivkový nákyp

Strašne dávno som ho nerobila. Snáď odkedy odišla naša Lucka z domu, ona má rada...

Hubová polievka – Hurban a Komenský

… tiež Barčianska – Lesná, v politike snáď fúzia, v matematike, geometrii i deskriptíve...

Roláda s ratattouille

Talianské hubovo-zeleninové rizoto s vývarom

Pridávam sem jeden z mojich najobľúbenejších receptov. :)

Losos v papilote s bulgurom, červenou ryžou a cuketou

Chutné, ľahké a nenáročné jedlo.

Loptičková polievka

Hovädzie mäso

Tentokrát nám Jozef Mak a Naďa Lazarová pripravili výdatnú zeleninovú polievku s mäsovými guľkami, ktorá zahreje,...

Drůbeží terina na houbách s hráškovou rýží

Trochu jsem si zaexperimentoval s kuřecími stehny, aby byla nějaká změna v jejich přípravě...

Zapečený zajko v smotane

Recept mám od mamky, dakedy sme chovali zajačiky, ale ja teraz na tento spôsob robím aj...

Špagety s husacou pečeňou

Mala som mrazenú husaciu pečeň a dávno boli špagety...

Patizónový krém s vajíčkom

Večera

Krémová patizónová polievka, ideálne jesenné menu. V "hrnček var" hotová stlačením tlačítka za 25 minút....

Talianské tuniakové guličky

Cestoviny

Tento recept som našla na internetovej stránke, kde si mamičky menia recepty, oblečko a podobne. Je to...

Baklažánová bharta s jogurtom

Baklazany popichame po celom obvode niekolkokrat vidlickou, potrieme ich olejom a vlozime do pekaca. Pecieme...

Sardinky na cesnaku a červenej paprike

Zapekané bataty s mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Nemusíte sa obávať, že z batatov bude toto jedlo sladkasté. Mäso, špenát a chrumkavá...

Grilované bravčové rezne Blúznenie

Nie som "mäsová", len malú časť stravy tvorí táto potravina v mojom jedálničku, až na...

Špagety s cuketou a medvedím cesnakom

Cestoviny

Rýchla víkendová improvizácia

Rýchle mäsko mňam II

Inšpiroval ma tento recept: "Rýchle mäsko mňam" .

Treska s vianočným nádychom

Tak som opäť po istom čase späť a kedže sme vstúpili do predvianočného času, chcela som...

Kukuričná kaša s omáčkou z hlivy ustricovej na červenom víne

Recept na jemnú kukuričnú kašu s maslom a syrom doplnenú lahodnou hlivovou omáčkou pripravenou na červenom víne....

Krémové kuracie soté so zeleninou a s hubami

Soté určite nepatrí medzi najfotogenickejšie jedlá, o to je však vďačnejšie....

Cestoviny so špagetovou tekvicou na sladko-kyslo

Cestoviny

Špagetová tekvica je u nás doma veľmi obľúbená pre svoju variabilitu aj chuť. Urodilo sa mi...

Zapekané šunkové rolky

Dnes som robila toto vynikajuce jedlo... manželovi strašne chutilo.....

Hovädzie rezne na zeleninke

Hovädzie mäso

Chutné mäsko, jednoduchá príprava.

Kurací koláč s brokolicou

Bravčová pečeň restovaná s václavkami a bylinkami

Po dlhej dobe zas nastala vzácna chvíľa, že som si robila obed iba pre seba, ...

Bravčové karé v dubákovom cestíčku

Dnešný nedeľný obed opäť v znamení dubákov... vyprážala som ich v dubákovom cestíčku.

Bravčový ostrý biftek

Plátky mäsa zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme čili omáčkou. Podľa chuti posypeme grilovacím korením.

Čína so seitanom

Kúsky seitanu (najlepšie cez noc) marinujeme v zmesi zo sójovej omáčky, čili a korenia na čínu....

Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom

Ľahký, efektný, osviežujúci a veľmi chutný jablkovo - hruškový šalát s listovým špenátom, doplnený...

Pivovarnícka cibuľačka so sladovými hriankami

Večera

Zaúdené ratatouille Kamado Joe

Odkedy sme sa presťahovali, priatelia, tak v mojej kuchyni sa sporák a rúra ešte nezapli. Všetko čo varíme, varíme na keramickom grile na terase....

Brokolicovo-mrkvový nákyp

Plnený vyprážaný kurací rezeň Hawai

Kurací rezeň sme tentokrát naplnili syrom a ananásom a obalili v zmesi strúhanky s kokosom. A...

Zubáč Valentín