Obed (recepty podľa klikanosti)

Je vynikajuci za tepla ale aj na studeno...

Drevorubačský zapečený chlebík

Odporúčam, tá chuť mäska, zeleninky, slaninky a ta cibuľka a čo je u nás...

Pikantný steak s opekanými zemiakmi

Ochutnali sme takýto steak na dovolenke a vyskúšali sme si ho urobiť doma a takto sa vydaril....

Medovo - pomarančové kuracie prsia s rumom

Nie je to až tak veľmi sladko-alkoholické, ako sa z názvu zdá... :) (1615 kJ)

Ryžové mäso v panvici

Rychle a dobre.

Iránsky kebab

Tento recept mám od študentov medicíny z Iránu , čo študovali tu na slovensku. Je to...

Losos so zeleným korením

Ve velké pánvi či kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibulky či šalotky nakrájené najemno a smažíme na...

Jablková plnka v sliepke

Chcem vás vopred upozorniť , že základnou myšlienkou tejto „práce“ bolo : humorne spracovať zadanie na...

Pečené kurča so širokými rezancami

Jednoduche a chutne jedlo :)

Kačacie prsia na tekvicových plackách

Côte-d’Or (Zlaté pobrežie)

Ak si prezriete túto moju prácu stanete sa svedkami svetovej premiéry tohto jedla . Názov som...

Teľacie mäso so zeleninovými špagetami

Mäso nakrájame na väčšie kocky a zo všetkých strán na oleji opečieme. Osolíme, prikryjeme pokrievkou...

Baklažán zapekaný s paradajkami a syrom, ľahký šalátik

Recept je zmesou rôznych videných receptov, nijakého konkrétneho, takpovediac mi napadol sám. Dokáže byť...

Hovädzí guláš so špikovými knedličkami

Guláše a perkelty patria do našej ľudovej kuchyne. Viac fantázie v príprave nových príloh, ktoré...

Pečené krídla z vrecka

Zdravá a ľahká večera či obed. Nemienila som sem pridať recept, ale na pripomenutie...

Hovädzí guláš Tatuš z paneláka

Náš dedko Tatuš by bol 9. októbra oslávil 125. ročné narodeniny. Na svojom rodnom Šariši patril medzi vychýrených silákov, no ale aj v kuchyni sa rád a hlavne chutne obracal....

Kapustová haruľa

Jednoduché a fajnové jedlo... opäť som mala príležitosť použiť zbytky z nedelného obedu, tentoraz mi zostali...

Karfiolová polievka

Jedna z mnohých variácií... v krémovej verzii s cesnakom a drožďovými vločkami.

Špargľovo-hubové ragú s cestovinami zo zemiakového cesta

V hrnci na masle orestujeme nadrobno pokrájanú šalotku spolu s cesnakom do sklovita. Pridáme huby a špargľu...

Jaternica so zemiakovou kašou

Jaternicu veľmi pomaličky opečieme na masti a len ju prehrejeme.

Polentové placky s kozím syrom a so žihľavovým pestom

Z kukuričnej múky, vody (množstvo podľa potreby) a zo soli uvaríme kašu. Necháme vychladnúť. K vychladnutej...

Bravčové mäso na orechoch a víne

Kombinácia mäsa a orechov, zvláštna - ale funguje.

Kačacie stehná s čučoriedkovou omáčkou

Nedeľný obed. mám tu jedného zaujímavého suseda. ja ho ponúknem mojim zákuskom a on mi...

Zeleninové špízy s tofu

Zeleninu, šampiňóny a tofu nakrájame a kúsky napicháme na špajdle.

Zapekané fliačky s novou kapustou

Fliačky trochu inak.

Domáce rezance so špenátom a syrom

Niečo narýchlo z mne dostupných surovín. U nás máme radi špenát na rôzny spôsob, preto...

Pečeňové knedličky s kapustovým prívarkom

Dnes som uvaril podľa mojej babky. Ta toto jedlo varila keď chlapi vykonávali ťažkú fyzickú prácu....

Kuracie rezance na medovej horčici pod rukolovým šalátom

Pravdupovediac použité suroviny mali pôvodne skončiť v iných jedlách, no nakoniec sa ocitli v tomto bleskovom...

Syrové kopčeky

Jednoduchý, rýchly syrový recept. Na zapečenie som použila mikrovlnku s funkciou "crisp". Kto takú...

Zemiakové šúľance s čučoriedkovou omáčkou

Dezerty

Zemiakové šúľance asi poznáme skoro všetci najmä s makom alebo orechami. Vyskúšajte aj kombináciu s ovocnou...

Tilapia so zeleninou a zemiakovo-mrkvovým pyré

Kvôli pečeňovej diéte som pri varení nepoužil žiadny tuk. Na to treba mať ale kvalitnú...

Irish Stew

Tato vyborna dusena jahnacina je velmi jednoducha a oblubena v nasej domacnosti.

Bravčový Eintopf s ryžou, alias biacovský kotlet

Určite aj Vás mamky a zvlášť babičky poúčali, že na Nový rok sa nesmie variť a...

Vajcová polievka na kyslo

Je tu 5 vajcových polievok. Táto je iná, takto som ju poznala od mojej mamy....

Kuracie prsia na sherry omáčke

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Zemiakovo-hubový šalát