Obed (recepty podľa klikanosti)

Recept je od MUDr. Bukovského, z knihy Recepty na fajn časy - Austrálsky horčicový rezeň,...

Morčacie špízy so zeleninou a asparagus so slaninou

Morčacie stehná si nakrájame na kúsky a v miske zmiesame s koreninami, soľou, par kvapkami limetovej štavy...

Srdiečkovo-zúzikové cestoviny

Kuracie mäso

Rýchlo, lacno, jednoducho...

Karfiolovo-zemiaková polievka

Večera

Opražíme si na oleji nakrájaný pór do zlatista.

Maďarské zázvorovo-cibuľové bravčové plátky s tarhoňou

Ide o menej známy recept tradičnej madarskej kuchyne, ale chuťovo vynikajúce pikantné jedlo. s pomerne...

Zeleninové karí so zemiakmi

Nakrájanú cibuľu opražíme pár minút na oleji.

Opečené kuracie stehná na cesnaku a olivách

Kuracie mäso

Keď sme opúšťali Des Moines, tak v Iowe mrzlo a snežilo. Sviatok všetkých Alexandrov a...

Pomaly dusená hovädzia slabina so zemiakmi a zelenou špargľou

Hovädzie mäso

Pikantný kurací paprikáš

Slaninu nakrájame na kocky, vyškvaríme, pridáme očistenú nadrobno nakrájanú cibuľu a opražíme. Pridáme červenú...

Slané plnené palacinky

Pripravíme si bešamel. Múku si opražíme . Za stáleho miešania pridávame smotanu a mlieko...

Jelení chrbát na polente a jablkách

Trhaný hovädzí bok v domácom chlebe z čierneho piva

Hovädzie mäso

Z múky, droždia, soli a piva vymiesime cesto, ktoré necháme nakysnúť do dvojnásobného objemu....

Kačica na mede s ovocím

Kačicu umyjeme, očistíme a osušíme. Potom ju celú osolíme a posypeme rascou. Jablká a...

Zapekaná cuketa s fašírkovou plackou

Dobrý sused mi dal veľkú cuketu, čo s ňou? Nezvyknem také veľké kupovať, ale som ju využila...

Pomazánka z tofu syra so zelerom

Tvorba tejto pomazánky bola výsledkom rekapitulácie zásob v chladničke a potrebou predložiť niečo dobré na raňajky

Quinoa ako plnka v šampiňónoch

Pokladá sa za superpotravinu, tak nech nám padne na úžitok aj v takejto podobe.

Pečená krkovička na cesnaku

Bravčovú krkovičku zviažeme špagátom. Opečieme na panvici dozlatista. Osolíme, okoreníme a potom upečieme v...

Sviatočná plnená roláda

Tento recept nie je môj vlastný a podobné rolády robíme pri rodinných stretnutiach v rôznych obmenách.

Panenka v lieskovcovej kôrke s batátovým pyré

Zapekaný baklažán s kozím syrom

V lete sa snažím variť ľahšie jedlá - najmä zeleninové, sezónne. Tentoraz padľa voľba na...

Štrachanda

Falošná pizza z karfiolového cesta

Veľmi chutná náhrada za pizzu:) Je to síce skôr zeleninový koláč, ale na názve nezáleží:) Príprava...

Ryža s hráškom a mozzarellou

Jednoduchá a chutná večera.

Krevety s hráškovými strukmi

čína mňam mňam

Mexické čili

mám rada pikantné jedla ...

Bôčik yamato s ryžovými rezancami a hoisin omáčkou

Najprv pripravíme marinádu na bôčik. Zmiešame sójovú omáčku, ryžový ocot, nakrájaný zázvor, ryžové víno, ...

Vyprážaný syr feta so šalátom z červenej cibule

Vyprážaný syr je klasika, ktorú si aspoň z času na čas, radi doprajeme všetci. Ale túto verziu so slaným syrom ste možno ešte neochutnali....

Lasagne - nájdený recept :-)

Tento recept som našla náhodou, aj keď kolegyňa nám originál robila vždy na nejaké oslavy a...

Penne, ako robím ja

Cestoviny

fajné fajné a ešte raz fajné :)

Hovädzie plátky na dubákoch a červenom víne

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso máme radi a preto má svoje miesto v našom jedálničku aspoň jeden krát v mesiaci....

Hríbové rizoto s fazuľkou

Zbožňujem rizoto, ale keďže ide o jednoduché jedlo zatiaľ som žiaden recept nepridala. Tento mi...

Tofu so zeleninovou cestovinou

Cestoviny

Syr tofu nakrájame na kocky a vložíme do sójovej omáčky pomiešanej s vegetou a korením. Necháme pol hodiny odstáť....

Krúpová polievka s mäsom

Aj takto sa dá uvariť sýta polievka z údeného alebo surového kolienka, ktorá poteší.

Plnené kalamáre

už sa dlho chystam robit plnene kalamare, je dost receptov na internete, ja som ich spravila podla...

Plnené kuracie prsia

Kuracie mäso

vajíčka rozšľaháme pridáme trošku soli a nadrobno pokrájanú kuraciu pečeň, pertž. , vňať a detskú krupicu...

Sójové kocky v sladkokyslej zeleninovej omáčke