Obed (recepty podľa klikanosti)

Kuřecí stehýnka osolíme a opepříme, obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na oleji. Pak...

Treska so zeleninou

Jednoduché zdravé jedlo s kopou zeleniny.

Opečená tortilla plnená zemiakmi

Na tento recept mozeme pouzit zemiaky, co nam zvysili z predchadzajuceho jedla ale aj odrezky...

Cuketová omáčka s uzeným masem a domácím knedlíkem

Dnes jsem trochu improvizovala. Potřebovala jsem zpracovat zbytek uzeného masa a manžel si přál omáčku s...

Cestovinový šalát s lososom

Cestoviny

Ražniči z diviaka

Mäso umyjeme, odblaníme, nakrájame na kocky a potrieme olejom, v ktorom sme rozmiešali citrónovú šťavu a potlčené borievky....

Králik s lečom

Nikdy by som nepovedala, že kombinácia lečo a sladká smotana ide dokopy :-"

Sliepka na čiernom korení

Recept je veľmi jednoduchý, ja som ho prevzala od svojej maminky a chutí aj mojej rodine. Možno...

Rizoto s kuracím mäsom

Jednoduché a zdravé jedlo. My si k nemu zvykneme dať zavárané uhorky.

Žobrácke rezne

Mäso pokrájame na 5-6 rezňov. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. V panvici rozohrejeme olej,...

Tekvicové rizoto

Skončila jeseň, keď tekvice dozrievajú sú najkvalitnejšie a je ich hojne. Tekvica je obľúbená v...

Hovädzia cesnaková polievka

Hovädzie mäso

Vynikajuca polievka, ktora nielen zasyti, ale aj zahreje a posilni ;-)

Časom prichádzam na chuť surovinám, ktoré by som predtým nezjedla, ako sú olivy, kapary...

Kurča na kile soli

Uz neviem ako som k tomu prisla, ale to je urcite najjednoduchsia priprava . Ja som to...

Ryžový nákyp alias ryžový koch

Robím ho už nejaké to desaťročie, je od mojej bývalej vedúcej. Nám chutí aj teplý...

Jahňacie stehno s bylinkami

Z rozmarínu a polovice tymianu otrháme lístočky a najemno ich nasekáme. Očistený cesnak pretlačíme. V...

Maďarský guláš (s krátkym exkurzom do histórie)

Hovädzie mäso

Keď sa moji predkovia (som priamy potomok Batu-Chána) rozhodli navštíviť krajinu pod Kriváňom, museli cestou jesť....

Rajčatová polévka

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, dáme do hrnce, cibuli a lístky bazalky nasekáme a spolu se...

Pečené plnené zemiaky

Večera

V poslednej dobe príbúda veľa receptov na pečené zemiaky tak aj ja jeden pridám možno Vám zachutia...

Penne s bravčovým, pórom a šampiňónmi

Ostal mi pekný kúsok karé, cestoviny máme radi, tak taká improvizácia z toho, čo...

Marinovaná krkovička pod syrom

Zas po čase taký môj výmysel. Samozrejme koreniny a bylinky si môže každý upraviť podľa svojej chuti, nám to takto veľmi chutilo....

Karfiolový šalát

Karfiolu sú teraz všade plné trhy a obchody. Možno sa niekomu pridá aj jeho šalátová podoba...

Golubce

Ryžové knedličky v morčaco-hubovom ragú

Knedličky: Ryžu uvaríme s troškou oleja v osolenej vode. Necháme vychladnúť. Do hotovej ryže zamiešame vajcia a...

Stanleyho čínska pomsta

Opísala som ho určite z nejakého časopisu a je dobrý, veľmi nám chutí.

Kuracie prsia s bazalkovým maslom, šťuchanými zemiakmi a glazovanou mrkvou

Jednoduchá príprava ale veľmi chutné jedlo.

Teplý zeleninový šalát

Príliš mäsová kuchyňa v školskej jedálni nevyhovuje mojej priveľmi vegetariánskej duši, preto si vždy obedíky nosím...

Ryža s kari korením, šampiňónmi a paradajkami

Veľmi jednoduché, voňavé jedlo.

Vianoce v Chorvátsku

Hovädzie mäso

Na Vianoce v Chorvatsku sa robia všeliake slane jedla a sladkosti, narodne slane jedlo ktore sa papa...

Rizoto so šafránom a hubami

Je to kombinácia mojich dvoch obľúbených rizot: risotto milanese a risotto con funghi.

Kysucká polievka z kvaky s krupicovými haluškami

Syr bez vyprážania

Večera

Syr nastruhame na hrubo, sunku pokrajame na na male kusky.

Tekvicové karí

Pri nákupoch v tržniciach sa pulty prehýbajú pod váhou čerstvo odtrhnutých tekvíc. Pripravte si výborné tekvicové...

Dusené kačacie stehná a plnený krk na majoránke