Obed (recepty podľa klikanosti)

Filet lososa očistíme, nasolíme , okoreníme , polejeme citr. štavou a oliv . olejom. Necháme pár hodín...

Geršňová (krúpová) polievka so šošovicou

Večera

Toto je môj jednoduchý spôsob na "geršňovú" polievku. Robím ju so šošovicou alebo fazuľou. Dnes...

Kurča inak

Kuracie mäso

Tento recept ma zaujal pri jeho prvom prečítaní , a nesklamal som sa, chutí výborne...

Konfitované kačacie prsia s kapustou a knedľou

Pripravte si spolu s kuchárom Alexom z penziónu Starý hostinec vo Svätom Antone konfitované kačacie prsia podávané...

Bryndzová polievka

Demikát. Robila som ju dnes prvý krát. A vlastne uplne prvý krát aj chutnala a bola naozaj...

Grilovaná krkovička s chuťou stredomoria

Voňavé grilovanie

Zeleninové rizoto s čerstvými hubami

Aj malé množstvo nazbieraných jedlých húb dokáže urobiť veľkú radosť. Tie červené muchotrávky vyšité na prestieraní...

Vepřové roládky Zlatá Praha s Orlovským salátem

Další z řady receptů do dělené stravy živočišné. Snad bebude vadit a třeba se bude i...

Zemiaková placka plnená mäsom

Údené mäso uvaríme domäkka a pokrájame na 4 rovnaké časti.

Farfalle s kuracím mäsom a so šampiňónmi

Kuracie mäso

Na cibuľke opražíme trochu osolené kuracie prsia nakrájané na malé kúsky. Pridáme šampiňóny a opražíme ich...

Plnený kapustný list

Keď treba spotrebovať "starú" kyslú kapustu a tlačí sa "nová", z ktorej sa zvýšia kapustné listy....

Pikantné pomarančovo-sezamové rezne

Kuracie mäso

. rezne tak ako ich nepoznáte.

Bezlepkové tvarohové guľky

Do misky postupne pridávame tvaroh, vajce, soľ, roztopené maslo, práškový cukor, Universal...

Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami

Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....

Závin z mletého morčacieho mäsa

Nebola som si ista, ci maso ktore mam bude dobre na pecenie. Preto som sa...

Fougasse - francúzsky chlieb v tvare listu z Provensálska

Francúzsko je preslávené svojim chlebom rôzneho druhu. Vybrala som recept na Fougasse, ktorý pochádza z Provensálska....

Paradajkový koláč

Slaný paradajkový koláč.

Zemiakové šúľance s hlávkovou kapustou

Cestoviny

Strapaté zemiakovo-brokolicové placky

Zemiakové placky nemusia byť iba starou známou klasikou. Dajú sa obmieňať pridaním inej zeleniny...

Hovädzia nožina s kosťou a šampiónovo-olivovou omáčkou.

Rozhodol som sa, osso boco trochu zmením. Mal som dva kúsky, no nie teľacie,...

Paella

Vynikajúca paella pripravená na uhlí.

Letná polievka z pečenej zeleniny

Vlastne všetko čo je teraz bežne v záhradke a je tak úžasná že ju sem musím zapísať...

Shakshuka

Prípravou jednoduché, ale chuťou nesmierne komplexné a chutné jedlo podľa receptu od Simony Malkovej.

Opekano-zapekaný pangasius

Voňavý a chrumkavý pangasius. Moja špecialita a delikatesa. :-)

Teľací eintopf s koreňovou zeleninou

Taká pouličná zmes - má to niečo z ragú aj frikassé, guláša aj perkeltu, či...

Držky zapekané pikantné s čiernym pivom

Tento recept mal dnes premiéru no po jedení pri nej neostane. Takto upravené držky sú tak...

Ryžový nákyp

Základný recept na ryžový nákyp ako ho robím ja. Príprava síce trvá nejaký čas, ale...

Nórska treska pečená v majonéze

Tento recept mám z medzinárodnej kuchárky, je rýchly a výborný. Robím ho aj z pangasia,...

Hovädzia roštenka dusená na fazuli a čili

Tento recept je pre milovníkov pikantných jedál. Ochutnala som ho troška v inej podobe/mäso bolo na...

Uhorková čína

V Azii co je v sezone z toho sa spravi china. Ked su uhorky tak ako...

Klobásová polievka s melencami

Večera

Pripravujete si svoje cestoviny do polievok? Pozrite sa, aké jednoduché je pripraviť melence a akú polievku...

Poľovnícka kapsa

Velmi oblúbené rodinné jedlo

Karjalanpaisti - Karelské mäso

Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...

Liptovské „droby“ s kapustovým šalátom

Večera

Špagety s makom

Cestoviny

Špagety s makom na sladko.

Bravčové kocky v kečupovej omáčke s dubákmi