Obed (recepty podľa klikanosti)

Ked sa nam zaziada lahka, ale vydatna vecera, morcacie resp. kuracie prsia su vzdy...

Kapustová polievka

V každom kraji a takmer v každej dedine sa recept na silvestrovskú alebo vianočnú kapustnicu niečím odlišuje....

Zapekáne hovädzie na slaninke

Hovädzie mäso

Jednoduché a fajné mäkučké mäsko.

Morčací paprikáš so šampiňónmi a kôprom

Dnešný sobotný obed s mäsom. morčacie vykostené stehná so šampiňónmi a posypala som ich kôprom ako...

Tagliatelle s brokolicou a karfiolom

Milí priatelia, po takmer štyroch mesiacoch som opäť zavítal na Varechu, aby som sa s...

Kuracina vyprážaná v cestíčku po mojom

Tentoraz niečo ľahšie, aj keď vyprážané. Čítal som a dokonca aj použil niekoľko druhov...

Studená šalátová polievka

Zemiaky nakrájame nadrobno, dáme do osolenej vody, pridáme korenie, cesnak a uvaríme.

Lievance s marhuľami a tvarohovým krémom

Dezerty

Šalátová polievka bez mlieka

Máme akosi veľa šalátu, tak ho dávam takmer všade. Klasickú mliečnu šalátovú nemám príliš rada,...

Kurča v horčicovej omáčke

Bravčové plece s morčacími prsiami v zeleninovo-smotanovej omáčke

Celá rodina mala chuť na omáčku ála sviečková. Mäsko som zkombinovala, čo dal mraziak. Ani som netušila,...

Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka

Večera

Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.

Lemon Butter Chicken citrónovo-maslové kura

Recept som našla na stránke Damp Deliciosus, je to citrónovo - maslové kura. konkrétne kuracie...

Mäsová roláda Jankovej krstnej

Túto roládu od svojej krstnej môj manžel zbožňuje... :)

Pečené francúzske kura na masle a Chardonnay s pečenými kuriatkami

Francúzske kura kŕmené kukuricou je úžasné, upiekla som ho na masle a na polosuchom bielom víne...

Slovenčína II

Tak sme zasa raz dostali chuť na ´čínu´ ... :-)

Zemiaky s opraženou cibuľou

Mám rád jednoduché jedlá. Asi preto, že som ich jedol od mala. Toto je...

Zapečená tarhoňa s mletým mäsom

Masko si podusime na cibulke, pridame koreniny a sol podla chuti, šampiony. Tarhonu si uvarime zvlast....

Tarhoňové ,,rizoto,, s lososom

Tento recept je určený pre ľudí, ktorí radi varia "od oka". Tento recept by Vás...

Losos parený na špenáte

Občas sa snažím pripraviť si aj zdravšie jedlo a myslím, že toto je jedno z nich....

Ryžové rezance s krevetami a tofu

Rizoto

Ďalší pokus o jedlo v parnom hrnci:o)

Šúľance na slano s opraženou strúhankou

Urobil som málo rezňov alebo veľa zemiakov ! Tak som zo zemiakov čo mi ostali urobil podľa...

Kapustnica, ktorú milujeme

Takto varievam už dlhé roky kapustnicu a všetci ju máme veľmi radi. Možno aj Vás osloví....

Bravčové mäso kamikadze v pomalom hrnci

Máte radi oheň s vetrom v ústach. Toto mäso a omáčka je oheň, ktorý zacítite...

Prekladaný gazdovský gratin

Takto to u nás vyzerá, keď navrhnem niečo bezmäsité... pripomína mi to situáciu, keď...

Prekladané zemiaky s baklažánom a paradajkami

Zemiaky som dala variť v šupke do polomäkka.

Bryndzou plnené morčacie prsia na zeleninovom šaláte

Cuketovo-syrovo-slaný koláč

Takto upravil môj syn recept na slaný báleš. Už som mu zopár krát na diaľku asistovala,...

Hovädzí guláš špeciál

Hovädzie mäso

Tento recept som dostala od môjho brata. vynikajúca chuť.

Spaghetti con la colatura di alici (a aj po mojom)

Ide o totálnu rýchlovku....

Cestoviny s tuniakom

Tento recept som si vymyslela sama. Keď som ho varila priateľovi, skepticky na mňa pozeral...

Šošovicový šalát s paradajkou a rukolou

Ráno, pri popíjaní kávy to varili na Paprike, ak ste pozerali, nepotrebujete, ak...

Laň na pomarančoch s čučoriedkami

Dostala som darček od horára k narodeninám... jelenie a lanie mäsko... potešila som sa veľmi, lebo...

Pochúťka z diviačieho stehna