Obed (recepty podľa klikanosti)

Umyté mäso čiastočne nakrojíme, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Kuracie prsia s mrkvou a pomarančom

Někdo mi tady napsal, že ještě že sem-tam hřeším a vařím taky vepřové maso:-)). Ale...

Lasagne alla Bolognese

Cestoviny

Bačovské halušky

Májová bryndza tá je najlepšia, bola pomazánka a dnes trošku inak bryndzové halušky. Boli skvelé....

Brokolica so zemiakovou kašou

Tento recept som našla pred mnohými rokmi v magazíne Život-a(r. 1996) potom som časopis niekde zapatrošila, ...

Panenka v župane Fera Mikloška

Slovenský módny návrhár Fero Mikloško uvarí panenku v župane

Kura a la sviečková

Nedávno tu bol podobný rcp z kuracích pŕs, ja ho robím z horných stehienok a...

Smačna opekačka

Mal mi fajny šmak na daco zdravše.

Soľanka

Hovädzie mäso

V hrnci opražíme na bravčovej masti posekanú cibuľu, pridáme pokrájané hovädzie a bravčové mäso. Osolíme,...

Karé Emile Henry

mäso pripravené v hrnci Emile Henry, ktorý som vyhral ... a je perfektný :-) ďakujem,...

Smažené kuřecí kapsy s camembertem

Prsa nakrojíme tzv. na motýlka, přes folii opatrně naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe...

Tekvicové rizoto s bryndzou a granátovým jablkom

Hrnčekové tvarohové knedličky s jahodami

Ako každý hrnčekový recept aj tento je veeeľmi jednoduchý a rýchly :-)

Oškvarkové knedličky s kyslou kapustou

Zemiaky uvaríme v šupe, ošúpeme a pretlačíme. Pridáme krupicu, žĺtky a maizenu. Dochutíme...

Bravčový ostrý biftek podľa redakcie trochu inak

Ako už hovorí názov, je to recept redakcie, ale bez foto. Ja som ho...

Fašírka

Tento recept som našla v jednom starom časopise . Je to taká odľahčená verzia.

Cestoviny so shitake pestom a sójou

Cestoviny

Čerstvé shitake nakrájame na kocky. Trochu olivového oleja rozohrejeme na panvici a shitake krátko osmažíme (1-2...

Slivkové gule

Jednoznačne výborne jedlo, ktoré vás vráti do detstva....

Jelení guláš

Môžem odporučiť varil som ho túto nedeľu a je dobrý.

Brokolicovo-karfiolový šalát

Tento salat sa da pripravit s masom, alebo bez neho. Da sa pripravit iba zo...

Gazdovské zemiaky

Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...

Sekaná z domácej pekárne

Trochu som váhal, či mi pekárnička nenasiakne vôňami mäsa a korenia a neprejde mi to potom do...

Morčacie prsia na pomarančovej omáčke

Tento recept pripravujeme zásadne iba na Vianoce, i keď je to tak neskutočne dobré jedlo, ...

Postna zelka - letná dusená kapusta so zeleninou

Tento balkánsky recept je veľmi jednoduchý, nenáročný na prípravu. Prekvapí vás ale svojou jedinečnou chuťou v...

Tekvicové rizoto s gorgonzolou

Viem, že tekvicové rizoto už dnes nie je žiadnou novinkou a internet je ho plný, ...

Vyprážaný Encián v cestíčku s arašidami

Jedla z Encianu mozem jest, aj kazdy den, :-))) mam ich velmi rada ......

Šampiňóny na slávnostný spôsob

Dnes máme doma menšiu oslavu, aj keď bez našich detičiek, ktoré sú v tábore...

Stredomorská frittata

Hľadáte rýchle a zdravé jedlo, ktoré vám pripomenie dovolenku v Stredomorí? Nech sa páči, tu...

Kuracie pečienky v slaninke

Kuracie pecienky mam velmi rada na tento sposob. Su chrumkave, stavnate. V lete ich...

Hovädzie ragú

Hovädzie mäso

tento recept som získal od kamarátovej mami

Filety zo zveriny s pórovo-šampiňónovou omáčkou

Tento recept je originálne zo sobieho mäsa. A keďže na Slovensku sa nedá kúpiť, tak sa dá...

Zelerovo-kuracie fašírkorezne pečené v rúre

Za názov sa ospravedlňujem, fakt ma nenapadlo nič výstižnejsie :) Ak vymyslíte iný, nechám sa...

Karfiol na taliansky sposob

Tento recept som nasla v jednom kalendari a odvtedy ked sa mi nechce robit klasicky vyprazany karfiol...

Plnený kapustný list

Keď treba spotrebovať "starú" kyslú kapustu a tlačí sa "nová", z ktorej sa zvýšia kapustné listy....

Moje zapečené palacinky