Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Cesto: Zemiaky deň vopred umyjeme, uvaríme v šupe domäkka a ošúpeme. Na druhý deň ich...

Otvorená raviola s lesnými hubami a so sušenými paradajkami

Ak nemáte čas na dlhé varenie, ale chuť na ravioly tu je, túto rýchlu verziu...

Rukolový šalát s paradajkami a vyprážaným kozím syrom bez lepku

Poďte si vychutnať posledné letné dni a pripravte si ľahký šalát s rukolou, paradajkami a vyprážaným kozím syrom podľa nášho receptu....

Vyprážané bryndzové guľky na ringlotovom ragú

Cícerovo-zemiakové lievance

recept z knihy dr. Bukovského

Celozrnné špagety s hubami, orechmi a rukolou

Rýchly a zdravý obed

Jahňacie kotletky v mandľovo-cviklovej kruste

Cviklovo-mandľová krusta: Osolenú cviklu v šupke v alobale dáme piecť do rúry zohriatej na 170 °C na 45...

Baklažány plnené kuracím mäsom

Umyté baklažány pozdĺžne rozkrojíme a varíme asi 10 minút v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme...

Karfiol s jablkom

Očistený karfiol rozoberieme na ružičky a povaríme. Potom ho nadrobno posekáme, jablko olúpeme, nakrájame na...

Grilovaná mrenka červená s kašou z violet zemiakov

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Jednoduchá pečeň so sušenými paradajkami, olivami a pórom

Tak takúto chutnú pečienku ste ešte snáď nemali, mňam!...

Hot Chili Peppers

Pálivé papričky naplníme mäsovou zmesou, ktorú pripravíme z uvedených ingrediencií a pečieme zhruba 12 min...

Pečená paprika plnená prosom

Prekvapujúcejšia ako zábavná šou plná farebných svetiel je táto pečená paprika, ktorú sme namiesto ryže naplnili...

Kapustove placky

Jeme ich cela rodina a tak recept zdielam.

Zeleninové rizoto

Očistenú a pokrájanú zeleninu udusíme na masti, posolíme a pridáme karfi ol rozobratý na drobné ružičky...

Cestovinová omeleta

Na olivovom oleji speníme na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku, pridáme na malé kocky nakrájané zemiaky a...

Špagety s bylinkovou omáčkou

recept je môj vlastný, dúfam že vám bude chutiť. :-)

Pšeno je v našej kuchyni dosť málo používané, napriek svojej hodnote. Začnete s ním experimentovať?

Camprat

Je to moravský recept, zemiakový, ľahúčko ho každý dokáže urobiť.

Horné kuracie stehná s pestom z medvedieho cesnaku

Kuracie stehná umyjeme, osolíme, potrieme pestom z medvedieho cesnaku. Necháme chvíľu postáť. Zatiaľ si...

Pošírovaný morský vlk s karfiolovou trilógiou

Mäsko z mora – najmä pražmu, morského čerta a tuniaka – mám naozaj rád. A to nielen pre jeho chuť...

Bravčový plátok s čínskou kapustou

Bravčové mäso

Čínsku kapustu mám veľmi rada. Vysievam si ju v júli na záhrade, spolu s pekinskou...

Kurča na paprike

Stará dobrá a overená klasika ktorú mám od mamky.

Kuracie prsia s pomarančom a feniklom

Explózia chuti. Jedinečná kombinácia basmati ryže s kuracími prsami s pomarančom a feniklom.

Kuriatko v jogurte a ľanovej kruste s ratatouille

Rada skúšam kura na rôzne spôsoby a toto mi napadlo náhodou, keď som mala ľan položený...

Pečené cestovinky s rajčinovou omáčkou

Neviem, či zaujme vzhľad a dopracovanie sa k výsledku, ale verte mi - stojí to...

Losos atlantický PRETO Radoma so zeleninovo-zemiakovou kašou

Lesné Nachetoone

Tento recept pochádza z bujarej chatovej oslavy v lese. Po štyroch dňoch oslavovania sme sa rozhodli,...

Lievance s tofu a avokádom

Strapec cherry paradajok pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre vyhriatej na 200...

Pastrami tacos s čedarom a paradajkovou salsou

Hovädzie mäso

Baklažánové karí

Dobrota nad dobroty. Vôňa počas varenia vás zavedie do Indie :-))

Stratená ryba