Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Naša tradícia a klasika, nikdy sa nám nepreje :) Každý si ho "odvaril" nespočetne veľakrát......

Hovädzia roštenka na hríboch

Hovädzie mäso

Vnučka mala prísť na návštevu. Vtedy sa snažím variť jedlá , ktoré má rada...

Plnená paprika

Dávno som nerobila plnenú papriku. Vlani , tak ako každý rok , som navarila...

Koložvárska kapusta

Roztopila som masť, opiekla som na nej jednu strednú cibuľu. Pridala som 50 g oravskej...

Varený paprikový bôčik

Ahojte. Bôčik som si vybral síce s kosťou, ale časť zo slabiny, kde kostí bolo naozaj iba...

Moje bravčové na smotane

Toto je jednoduchý recept na bravčové na smotane.

Parené buchty mojej starej mamy

Parené buchty patria medzi moje najobľúbenejšie múčne jedlá, ktoré nikdy neodmietnem! Mám ich rada na rôzne...

Trhané bravčové mäso

Španielský vtáčik

Dosť bežné jedlo. Dlho som ho nerobila a dnes ma to napadlo.

Pochúťka v zemiakovej placke

Na túto pochúťku sme chodili do jednej vinárne, ktorú otvorili pred viac ako 40 rokmi, ...

Ruský boršč - originál

Hovädzie mäso

Je to zaručene pravý ruský boršč od mojej priateľky, ktorá už dhšie žije na Slovensku. Varím...

Jelenie ragú

Neviem čo je to ragú, z kuchárskeho hľadiska neviem presne definovať, ako má také ragú...

Špagety Carbonara

Slaninu nakrájame na kocky a opražíme na panvici, potom ju vyberieme. Cesnak roztlačíme.

Jaternice (hurky)

Ked sme sa uz vychystali robit zabijackove dobroty, urobili sme si aj par kilo ryzovych jaterniciek

Tortilla

Toto je moja prvá tortila a keďže mala úspech, určite ju čoskoro urobím znova.

Pečené bravčové s červenou kapustou a domácou knedlou

Toto jedlo máme u nás velmi radi a tak sa chcem s Vami podelit s týmto mnamky...

Hustá šošovicová polievka

Najprv to malá byť len polievka, potom to vyzeralo na prívarok, ale nakoniec je to...

Zemiakové halušky s kyslou kapustou

Cestoviny

Zo zbytku kyslej kapusty som sa rozhodla uvariť moje najobľúbenejšie jedlo - halušky s kyslou kapustou....

Vyprážaný karfiol

Už som mala chuť na trochu zeleninky. Tak som spravila k obedu karfiol.

Vyprážaná cuketa

Cuketu milujeme a vo všetkých podobách ju pripravujem . Kedˇsom nenašla na našich stránkach tento recept...

Rezne naopak

Máme radi ako sa vraví rezeň s rezňom. Dnes som ich obalila v trojobale v opačnom...

Brokolicové fašírky pečené v rúre

Taký ľahší obed, tá prekrojená je placatá, lebo som ju krájala horúcu, aby bolo...

Zemiakové placky plnené kuracím soté

Kuracie mäso

Placky s kuracím soté pripravujem sporadicky, sú vynikajúce.

Bravčové na prírodno so šampiňónmi

Naše obľúbené moji chlapci milujú mäso, ryžu, omáčku

Jaternice a ich pečenie

Jaternici ako takej sa budem venovať len zbežne. Receptov je veľa, ale hlavne som sa...

Zavárané pečené mäso

Syn mi už dávnejšie hovoril, že by bol rád, keby som mu spravila zopár fliaš...

Chilli con carne

Je to celkom jednoduchý recept, rada ho robievam na rozličných oslavách (namiesto polnočnej kapustince) a vzdy...

Liptovský šošovicový prívarok

Určite každý pozná šošovicový prívarok. U nás na Liptove sa varí takto:

Špekáčiky na čiernom pive

Známy a omieľaný recept aj tu na Vareche, ale keďže som ich práve robil, nafotil...

Cestoviny so smotanovou omáčkou

Cestoviny

Môj ďalší recept bude, ako inak, diétny. Ale nie tak celkom, keďže...

Fašírky pečené takmer bez oleja

Zvykla som si týmto pečením ušetriť dosť času, kedže nemusím stáť pri sporáku a neskôr šetriť...

Bravčové karé s omáčkou

Jednoduchý recept na bravčové karé v omáčke.

Čabajská klobása